>> تطوير الزراعة متعددة القيم في ين باي : الفرص والتحديات - الجزء الثاني: خلق اختراق نحو التنمية المستدامة
>> تطوير الزراعة متعددة القيم في ين باي: الفرص والتحديات - الجزء الأول: زيادة قيمة المنتج للمزارعين
>> الإنتاج العضوي يساعد ين باي على فتح أسواق التصدير
>> الزراعة في ين باي تواجه تحدي تغير المناخ
>> ين باي يخلق أساسًا متينًا للتنمية الزراعية والريفية
>> ين باي يعزز التنمية الزراعية المستدامة
من المفهوم...
أصبحت عبارة "الزراعة المتكاملة متعددة القيم" أكثر شيوعًا منذ أن أصبح بناء زراعة متكاملة فعالة ومستدامة ومتعددة القيم منظورًا تنمويًا مهمًا مذكورًا في القرار رقم 19-NQ/TW، المؤرخ 16 يونيو 2022 بشأن الزراعة والمزارعين والمناطق الريفية حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045 للجنة المركزية الثالثة عشرة للحزب.
إنها زراعةٌ تتحوّل فيها الأفكارُ وعملياتُ الإنتاج من التركيز على الإنتاج إلى التركيز على القيمة المضافة. وتشمل هذه القيم: زيادةَ الدخلِ لكل وحدةٍ من المساحة المزروعة على النحو الأمثل؛ وتعزيزَ سمعةِ المنتجاتِ وعلامتِها التجارية؛ وحمايةَ البيئةِ المعيشية، وحمايةَ صحةِ المنتجين والمستهلكين؛ وتوفيرَ المزيدِ من فرصِ العملِ للعمالِ الريفيين، والحفاظَ على المواردِ الطبيعيةِ والثقافةِ المحلية، وغيرها.
وبالتالي، فإن النمو سوف يعتمد بشكل أساسي على كفاءة القطاع الزراعي، وعلى أساس الاستغلال الفعال للموارد العلمية والتكنولوجية ، والابتكار، والتحول الرقمي، بدلاً من الوضع الحالي للنمو الزراعي القائم على الاستخدام المكثف للعمالة والموارد الطبيعية والذي يوجد بالفعل.
...إلى النموذج الفعلي
للوهلة الأولى، قد يبدو أن الزراعة المتكاملة متعددة القيم معقدة للغاية ويصعب تطبيقها. ومع ذلك، ومنذ سنوات عديدة، وبفضل معارفهم الزراعية المحلية الغنية والمبتكرة، بدأ مزارعو ين باي بتطبيق العديد من نماذج الزراعة المتكاملة متعددة القيم. ومن هذه النماذج تربية أسماك الشبوط في الحقول المتدرجة، إلى جانب السياحة التي يقوم بها شعب مونغ في مو كانغ تشاي. ففي كل عام، بعد كل موسم زراعة، يُطلق المزارعون هنا دفعة جديدة من أسماك الشبوط المحلية في حقول الأرز.
قال السيد ثاو أ تشو من قرية تا تشي لو، بلدية لا بان تان: "تمتلك عائلتي حوالي 1000 متر مربع من حقول الأرز، وتربي سمك الشبوط لزيادة دخلها. يُساعد سمك الشبوط المُربى على تحريك الطين، والتهام الحشرات والديدان الضارة، وإخراج السماد لتحسين محصول الأرز. كما تُعدّ الأسمدة العضوية للأرز مصدرًا غذائيًا للأسماك، مما يُساعد على نمو الأرز والأسماك بطريقة تكافلية. ولكي ينمو سمك الشبوط ويتطور، من الضروري الحد من استخدام المواد الكيميائية أو غيرها من المواد الضارة أثناء عملية الزراعة. وبفضل ذلك، ينمو الأرز بشكل نظيف، ويمكن أيضًا بيع الأسماك بسعر يتراوح بين 120,000 و130,000 دونج للكيلوغرام، مما يُحقق دخلًا سنويًا متوسطًا يزيد عن 20 مليون دونج".
حتى الآن، تضم منطقة مو كانغ تشاي 500 هكتار من حقول الأرز المُستزرعة، بإنتاج إجمالي يزيد عن 20 طنًا سنويًا، وإيرادات تزيد عن 2.4 مليار دونج فيتنامي. إلى جانب التناغم بين الأسماك والأرز، يجمع سكان هذه المنطقة الجبلية بين الزراعة الحقلية المُدرّجة والسياحة، مما يُتيح لهم فرصةً فريدةً للاستمتاع بموسم غزارة الأمطار وموسم الحصاد، حيث يجذب مئات الآلاف من السياح سنويًا. في عام 2024 وحده، من المتوقع أن تستقبل مو كانغ تشاي ما يصل إلى 370 ألف زائر، مع عائدات سياحية تصل إلى 388.3 مليار دونج فيتنامي.
لقد خلقت السياحة دخلاً إضافياً كبيراً للناس، من خلال تأجير الأزياء التقليدية، وبيع المنتجات التقليدية، والتخصصات المحلية، وسيارات الأجرة النارية، والمرشدين السياحيين... وبالتالي، في الوقت نفسه، يمكن للناس في مو كانج تشاي حصاد الأرز، وحصاد الأسماك، وكسب الدخل من السياحة.
أصبحت السياحة الزراعية منتجًا شائعًا في بلدة سوي جيانج، مقاطعة فان تشان. (في الصورة: يشاهد السياح عملية معالجة شاي سوي جيانج شان تويت بالطرق التقليدية).
وبالمثل، يُعدّ دمج تربية سمك الحفش مع السياحة في بلدية نا هاو، مقاطعة فان ين، مثالاً نموذجياً على نموذج زراعي متكامل متعدد القيم. وعلى وجه الخصوص، تُعدّ تعاونية نا هاو الزراعية والسياحية أول وحدة تُطبّق هذا النموذج، حيث تُحقق دخلاً متوسطاً قدره 1.5 مليار دونج فيتنامي سنوياً.
قال السيد نغوين مانه ها، مدير التعاونية: "يحتاج سمك الحفش إلى بيئة معيشية نظيفة ومصادر مياه نظيفة، ولذلك، فإن الحفاظ على جودة المياه والبيئة المعيشية ساهم بشكل غير مباشر في حماية النظام البيئي الطبيعي. وعند الجمع بين السياحة، يمكن للزوار المشاركة في تجربة تربية سمك الحفش، والتعرف على عمليات الإنتاج المستدامة، واستكشاف المناظر الطبيعية والمأكولات المحلية. وهذا يُعدّ معلمًا بارزًا يجذب السياح ويعزز قيمة النموذج الزراعي. ومن خلال الأنشطة السياحية، يتم أيضًا توعية الناس والزوار بأهمية الحفاظ على الطبيعة والتنمية الاقتصادية المستدامة".
بفضل النهج الريادي للتعاونية، تُنتج نا هاو منتجات محلية متخصصة ذات إمكانات كافية للتطور لتصبح مهنة، بفضل علاماتها التجارية المسجلة، وشهادات OCOP للمنتجات من فئة 3 نجوم، وشهادات VietGAP. والأهم من ذلك، أن المزارعين المحليين تعلموا وتبعوا هذه التجربة، حيث استثمروا بجرأة في 11 نموذجًا تجاريًا لتربية سمك الحفش، و10 بيوت ضيافة منزلية جاهزة لاستقبال أكثر من 200 زائر يوميًا، مما يوفر فرص عمل ويزيد دخل السكان المحليين. بخلق قيم جديدة، يدرك كل ساكن في نا هاو أن الطبيعة ثروة ثمينة، ومصدر حياة له، لذا يشارك بنشاط في أنشطة حماية البيئة، مثل زراعة الأشجار، والتنظيف، وتجنب إلقاء النفايات...
هذا هو جوهر الزراعة المتكاملة متعددة القيم! من الواضح أن هذه الطريقة الإنتاجية تُمكّن المزارعين من زيادة دخلهم بنسبة تتراوح بين 20% و80% مقارنةً بنموذج القيمة الواحدة. بل إنها خلقت قيمة أكبر من خلال تحسين استخدام الموارد، وتقليل هدر الإنتاج، والحد من الآثار السلبية على البيئة...
"متعددة القيم" تنبض بالحياة
في السنوات الأخيرة، وبفضل التشجيع والدعم من جميع مستويات الحكومة والقطاع الزراعي، لم تعد التنمية الفعالة والمستدامة والتكامل متعدد القيم مجرد أفكار على الورق، بل أصبحت واقعًا ملموسًا. وتُخصص المقاطعة سنويًا حوالي 90 مليار دونج لتنفيذ مشروع إعادة هيكلة القطاع الزراعي بالمقاطعة، بالتزامن مع ابتكار نموذج نمو قائم على إمكانات ونقاط قوة كل منطقة ومحلية.
وبناءً على ذلك، في مجال إنتاج الغابات، أجرت شركة ين باي تقييماتٍ ومنحَت شهاداتٍ للإدارة المستدامة للغابات والإنتاج العضوي لما يقرب من 30,000 هكتار من الغابات. ويستمر التنفيذ الفعال لسياسات دعم الزراعة المستدامة لغابات المواد الخام ذات الأصناف المتطورة، مما يُسهم في زيادة حجم ومساحة المحاصيل الحرجية الرئيسية في المقاطعة، حيث تصل مساحة الغابات إلى أكثر من 463,000 هكتار. وبالتالي، يتم الحفاظ على معدل غطاء غابات يبلغ 63%، وتحسين جودة الغابات بشكل متزايد، وتعزيز قدرتها على امتصاص الكربون.
في مجال الزراعة، تُطبّق التطورات العلمية والتقنية في الأصناف وعمليات الزراعة على نطاق واسع في الإنتاج لزيادة الإنتاجية والجودة وتقليل الآثار البيئية. وتحديدًا: تقنيات التسميد العضوي باستخدام الكائنات الدقيقة، وتقنيات زراعة الأرز المُحسّنة (SRI)، وحلول إدارة صحة النبات المتكاملة، وإدارة وإصدار رموز مناطق الزراعة.
قام سكان مو كانج تشاي بتوسيع 500 هكتار من زراعة الأرز باستخدام نموذج التعايش بين الأسماك والأرز، مما أدى إلى زيادة قيمة الزراعة المحلية.
تتجه تربية الماشية نحو مجالين رئيسيين لاستخدام الموارد الطبيعية بشكل فعال ومعقول، بما في ذلك: تربية الماشية المركزة، وزيادة السلالات المتقدمة، وعمليات تربية الماشية المغلقة، ومعالجة النفايات في الموقع وجمعها للبلديات والمناطق المنخفضة، وتربية الحيوانات الخاصة والمحلية في اتجاه عضوي وسلامة بيولوجية، وتربية الماشية الكبيرة للرعي شبه الكامل في البلديات والمناطق المرتفعة.
كما تستغل بعض المناطق ذات الإمكانات والقدرات الزراعية القيم المضافة من الزراعة، والجمع بين الثقافة والسياحة... لإنشاء أبرز المعالم لجذب السياح. تشمل الأمثلة النموذجية: نموذج زراعة شاي شان تويت القديم جنبًا إلى جنب مع تطوير السياحة في بلدية سوي جيانج، مقاطعة فان تشان؛ زراعة اللوتس والتوت جنبًا إلى جنب مع السياحة في مقاطعة تران ين؛ تربية الأسماك في أقفاص جنبًا إلى جنب مع السياحة التجريبية والاستكشاف في بحيرة ثاك با... وقد ساهم كل ذلك في جعل معدل نمو القطاع الزراعي في المقاطعة دائمًا من بين أعلى المعدلات بين مقاطعات منطقة وسط البلاد الشمالية والجبلية. في المتوسط، في السنوات الثلاث من 2021 إلى 2023، بلغ معدل النمو الزراعي في ين باي 5.53٪، لتحتل المرتبة الثانية من بين 14 مقاطعة في المنطقة. وفي عام 2024 وحده، وبسبب التأثير الشديد للعاصفة رقم 3، وصلت النسبة إلى 3.56%، لتحتل المرتبة الخامسة من بين 14 مقاطعة في منطقة وسط وشمال الجبال، والمرتبة 24 من بين 63 مقاطعة ومدينة على مستوى البلاد.
يسير قطاع الزراعة في ين باي على الطريق الصحيح، مستجيبًا بفعالية للتحديات والصعوبات المتعلقة بتغير المناخ، وتقلبات السوق، وتغيرات اتجاهات الاستهلاك. هذه بداية ثورة عظيمة، تتطلب مواصلة وضع خرائط طريق، والتخطيط، وإعادة تحديد القيم الأساسية، وتغيير التفكير والوعي بجرأة لاتباع اتجاه مشترك للتنمية المستدامة، حتى يصبح القطاع الزراعي ركيزة الاقتصاد الحقيقية.
هوآي آنه
المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/350003/Cuoc-cach-mang-Nong-nghiep-tich-hop-da-gia-tri-o-Yen-Bai.aspx
تعليق (0)