ما الذي يميز "المأدبة الإمبراطورية" داخل قلعة هوي الإمبراطورية؟

VHO - بسعر تذكرة يبلغ 1.7 مليون دونغ فيتنامي للشخص الواحد، أثار برنامج تجربة الطهي "المأدبة الملكية"، الذي أطلقه مؤخرًا مركز صيانة الآثار في قلعة هوي الإمبراطورية، فضول العديد من السياح.

Báo Văn Hóa•30/04/2026

ما الذي يُميّز — عروض فنية من البلاط الملكي في حفل "المأدبة الملكية". الصورة: XĐ

خلال عطلة 30 أبريل و1 مايو من هذا العام، يقوم مركز صيانة آثار قلعة هوي الإمبراطورية، بالتعاون مع وحدات أخرى، بتنظيم وترويج منتج السياحة الغذائية "المأدبة الإمبراطورية".

"المأدبة الملكية" هي رحلة تأخذ الزوار عبر الزمن إلى العصر الذهبي لسلالة نغوين. تُقدم أطباق ملكية مُعدّة ومُقدّمة ببراعة، مليئة بالفن، وفقًا للعادات والتقاليد التقليدية.

يُقام البرنامج في موقع مسرح دويت ثي دونغ التاريخي - قلعة هوي الإمبراطورية . وإلى جانب التجارب الطهوية، يمكن للزوار الاستمتاع أيضاً بعروض فنية فريدة من نوعها تُقدمها البلاط الملكي.

تضم قائمة "المأدبة الملكية" عدة أطباق مميزة مثل: لفائف الربيع بالطاووس وكرات لحم العنقاء ، التي ترمز إلى النبل والرخاء والرضا. كل تفصيل فيها مصمم بدقة متناهية، ليضفي عليها جمالاً ملكياً من النظرة الأولى.

يُبهر طبق الروبيان الملكي المُقدّم على شكل قارب تنين بتقديمه الرائع، مُستحضراً صورة رحلة ملك وسط مناظر طبيعية خلابة. يخلق المزيج المتناغم من النكهات والترتيب الفني تجربة فاخرة وغنية بالمشاعر.

إلى جانب أطباق مثل السمك المطهو على البخار مع خمس أوراق من الصفصاف، وكرات الحبار الملكية، والخضراوات الملكية المشكلة، وأرز السلحفاة الذهبية ، وما إلى ذلك.

يُقدّم حساء بذور اللوتس واللونجان الحلو على طريقة مدينة هوي مذاقًا حلوًا وعطريًا خفيفًا. عند تناوله، يشعر رواد المطعم بانتعاش وخفّة واسترخاء، مما يُضفي إحساسًا بالرقي والأناقة.

بالإضافة إلى ذلك، تتضمن قائمة الطعام العديد من الأطباق الأخرى التي تتغير موسمياً لتلبية احتياجات رواد المطعم. تبلغ تكلفة برنامج "المأدبة الملكية" في مسرح دويت ثي دونغ 1.7 مليون دونغ فيتنامي للشخص الواحد، ويستوعب البرنامج 130 ضيفاً كحد أقصى في كل أمسية.

المصدر: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-yen-hoang-cung-ben-trong-dai-noi-hue-co-gi-dac-biet-223963.html