تزداد الطلب على منتجات OCOP المتخصصة خلال فترة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

ينشغل منتجو منتجات OCOP في دلتا نهر ميكونغ بالاستعداد لسوق تيت، مع الحفاظ على أسعار بعض المنتجات الخاصة كوسيلة لإظهار التقدير للمستهلكين في نهاية العام.

ينشغل منتجو منتجات OCOP في دلتا نهر ميكونغ بالاستعداد لسوق تيت، مع الحفاظ على أسعار بعض المنتجات الخاصة كوسيلة لإظهار التقدير للمستهلكين في نهاية العام.

في هذه الأيام، تشهد متاجر OCOP (منتج واحد لكل كومونة) المتخصصة في مدينة راش جيا بمقاطعة كين جيانغ نشاطًا مكثفًا من المستهلكين، حيث يختارون سلعًا مثل الروبيان المجفف والسمك المجفف وشاي القشطة وصلصة السمك فو كوك وأرز ST25 وما إلى ذلك. كما يتم تعبئة منتجات OCOP في سلال هدايا جذابة لتقديمها خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت ).

ثقة المستهلكين

قال السيد تران ثانه، صاحب متجر "منتج واحد لكل منطقة" (OCOP) في كين جيانغ، إن معظم المنتجات تحظى بتقييمات إيجابية من العملاء، حيث تُوصف بأنها عالية الجودة وآمنة وذات تغليف أنيق، فضلاً عن كونها بأسعار معقولة ومستقرة. ويقدم متجره العديد من باقات هدايا رأس السنة الفيتنامية (تيت) بأسعار تتراوح بين 400 ألف ومليوني دونغ فيتنامي، لتناسب احتياجات شريحة واسعة من العملاء.

استعدادًا لتحضير أرز عالي الجودة للبيع خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تعاون السيد نجو ثانه خونغ، صاحب مشروع أرز ST25 في مقاطعة كين جيانغ، مع السكان المحليين في منطقة آن بين لزراعة ما يقارب 2000 هكتار من الأرز في أراضٍ زراعية مخصصة لتربية الروبيان. وقال: "لم يكن سوق الأرز كما هو متوقع خلال موسم تيت. ومع ذلك، يُستخدم أرز ST25 الذي نزرعه في هذه الأراضي بشكل أساسي كهدايا في تيت، لذا يُباع بسرعة كبيرة على الرغم من ارتفاع سعره بأكثر من 5000 دونغ فيتنامي مقارنةً بالأيام العادية. حتى الآن، بعنا حوالي 80% من مخزون الأرز الذي خصصناه لتيت، والبالغ 500 طن".

بحسب السيدة لي ثي كيم ثوا، رئيسة ومديرة جمعية هيو فات التعاونية للخدمات الزراعية (بلدية فونغ دونغ، مقاطعة فينه ثوان، محافظة كين جيانغ)، فقد تلقت الجمعية خلال رأس السنة القمرية الجديدة لعام الأفعى طلباتٍ لـ 500 سلة هدايا من "الفاصوليا - السمك - الأناناس" من عملاء داخل المحافظة وخارجها. تحتوي كل سلة على روبيان مجفف كامل، وبصل مخلل، وعلبة فاصوليا، وسمك رأس الأفعى، ودجاج مجفف، وأناناس مجفف؛ بسعر يقارب 600,000 دونغ فيتنامي. وأكدت قائلةً: "جميع المنتجات في هذه السلة مطابقة لمعايير منظمة OCOP من فئة 3 نجوم أو أعلى".

علّق السيد دو تران ثينه، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة كين جيانغ، قائلاً إن استخدام منتجات OCOP في سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) يُعدّ نهجاً جيداً. فهي ليست أنيقة فحسب وتناسب أذواق المستهلكين، بل إن استخدامها في سلال هدايا تيت يُسهم أيضاً في تنمية اقتصاد سكان الريف وتحسين مستوى معيشتهم.

أعلنت السيدة ترونغ نغوك جياو، مديرة شركة نغوك جياو لإنتاج وتجارة المأكولات البحرية المحدودة (مقاطعة كا ماو)، بفخر أن منتجات الشركة المميزة ضمن مبادرة "منتج واحد لكل منطقة" (OCOP) قد وُزعت خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) على العديد من المقاطعات والمدن كهدايا، وحظيت بإشادة كبيرة من العملاء. وسعياً منها لكسب ثقة المستهلكين، بالإضافة إلى التركيز على جودة المنتج، استثمرت الشركة أكثر من 100 مليون دونغ فيتنامي في تصميم العبوات، ودمجت بمرونة بين أساليب البيع التقليدية والمبيعات عبر الإنترنت من خلال وسائل التواصل الاجتماعي.

صرحت السيدة جياو قائلةً: "ارتفعت مبيعات منتجاتنا الخاصة من OCOP خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) بنسبة تتراوح بين 15% و20% مقارنةً بالأيام العادية. وقد نفدت كميات كبيرة من منتجاتنا المخصصة لسوق تيت قبل نصف شهر. ونظرًا لطلبات العملاء الإضافية، تعمل الشركة بكامل طاقتها لتلبية الطلب."

في مدينة كان ثو، يشهد متجر "مختارات من موطني في دلتا ميكونغ"، المتخصص في منتجات الشركات الناشئة ومنتجات "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) من دلتا ميكونغ، إقبالاً متزايداً في الأيام الأخيرة. يقول السيد ترونغ هوا هوي، صاحب المتجر: "منتجاتنا متنوعة للغاية، وتشمل سمك رأس الأفعى المجفف، والنقانق، وفطائر سمك السلور منزوعة العظم، وبان تيت (كعكة الأرز اللزجة الفيتنامية)، والضفادع المجففة... خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، نُعدّ بشكل أساسي سلال هدايا حسب طلب الزبائن، بأسعار تتراوح بين 500,000 و2 مليون دونغ فيتنامي للسلة الواحدة. نتوقع أن يرتفع عدد المنتجات المباعة خلال عيد تيت بأكثر من 50% مقارنةً بالأيام العادية".

ينشغل العديد من مصنعي المنتجات المتخصصة والشركات في دلتا نهر ميكونغ، ضمن مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP)، بتجهيز البضائع لتزويد السوق بمناسبة رأس السنة القمرية (تيت). الصورة: فان دو

لقد تحسنت الجودة، لكن الأسعار ظلت دون تغيير.

بحسب السيد فان هو تاي، أحد سكان بلدة تان هانه، مقاطعة لونغ هو، محافظة فينه لونغ، فقد شهد العام القمري الجديد إقبالاً كبيراً من الزبائن الذين طلبوا مسحوق السبيرولينا في كبسولات، بالإضافة إلى منتجات أخرى متعلقة بالسبيرولينا من إنتاج مصنعه، وذلك للاستخدام الشخصي أو كهدايا. وقد حاز مسحوق السبيرولينا هذا على شهادة الجودة من فئة ثلاث نجوم من منظمة OCOP، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، مما يجعله يحظى باهتمام متزايد من المستهلكين.

"هذا العام، ومع تعافي الاقتصاد تدريجياً، أصبح الطلب في السوق أفضل من العام الماضي. ومع ذلك، ما زلتُ أحافظ على استقرار الأسعار كالمعتاد، فعلى سبيل المثال، يبلغ سعر مسحوق الأعشاب البحرية 370,000 دونغ فيتنامي للعلبة التي تحتوي على 12 قرصاً، وسعر الأعشاب البحرية الطازجة 400,000 دونغ فيتنامي للكيس الذي يزن 500 غرام، وسعر خبز الأعشاب البحرية المجفف 45,000 دونغ فيتنامي للكيس الذي يزن 75 غراماً"، هذا ما أفاد به السيد تاي.

صرح السيد نغوين تان ثوان، مدير تعاونية الخدمات الزراعية الحضرية بمدينة كان ثو، بأن التعاونية تدعم خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) بيع منتجات برنامج "المنتجات الزراعية المحلية" (OCOP) من مصانع الإنتاج في المدينة وبعض محافظات دلتا نهر ميكونغ. وتحظى العديد من المنتجات المصنوعة من فطر الكورديسيبس، وأنواع مختلفة من صلصة السمك، وشاي القشطة، وبيض الدراج، وغيرها، بشعبية خاصة.

لاحظ السيد ثوان: "مع اقتراب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يزداد الطلب على السلع. وعلى وجه الخصوص، هناك طلب كبير على أنواع مختلفة من معجون السمك المخمر المصنوع من سمك رأس الأفعى وسمك السلور وأنواع أخرى من الأسماك. والجدير بالذكر أن منتجي مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) هذا العام، على الرغم من تحسين جودة منتجاتهم، لم يرفعوا الأسعار لتحفيز طلب المستهلكين."

أكدت العديد من متاجر "منتج واحد لكل منطقة" (OCOP) المتخصصة في مدينة كا ماو أنها، على الرغم من تقلبات أسعار السوق خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، حافظت على أسعارها كعربون امتنان لزبائنها في نهاية العام. وصرح السيد نغوين فان ديو، صاحب أحد المتاجر في مدينة كا ماو، قائلاً: "حافظنا على أسعارنا كما هي كالمعتاد، لذا كان ربحنا أقل، لكننا في المقابل تلقينا دعماً كبيراً من زبائننا. وقد تجاوزت مبيعات متجرنا من منتجات OCOP هذا العام مبيعات العام الماضي في عيد تيت."

هذا العام، تحظى سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) المصنوعة من منتجات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) بشعبية كبيرة لدى الزبائن. الصورة: دوي نهان

نسعى لتحقيق ربحية مستدامة.

قال السيد لي فان سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، إن منتجات OCOP المحلية، بفضل المواد الخام المستمدة بالكامل من الطبيعة وعملية الإنتاج الموحدة، قد منحت المستهلكين راحة البال فيما يتعلق بالجودة.

أكد السيد سو قائلاً: "تلتزم شركة كا ماو بمواصلة تهيئة الظروف المواتية للشركات والشركاء للوصول إلى منتجات OCOP والتخصصات المحلية بسهولة ويسر. ويهدف ذلك إلى تحقيق أرباح مستدامة في التنمية الاقتصادية".

المصدر: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm