ضمان الحصاد والمعالجة والاستهلاك الفعال لفاكهة الدوريان.

أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك توجيهًا بشأن إنتاج واستهلاك فاكهة الدوريان لموسم 2025، مطالبةً الإدارات والمناطق والشركات بتنفيذ حلول شاملة لضمان تحقيق حصاد الدوريان ومعالجته واستهلاكه كفاءة عالية وتلبية معايير التصدير، وخاصةً للسوق الصينية.

تمتلك داك لاك حاليًا ما يقرب من 40000 هكتار من فاكهة الدوريان، منها حوالي 26600 هكتار قيد الإنتاج، مع إنتاج متوقع يبلغ 392000 طن (بزيادة قدرها 30000 طن مقارنة بعام 2024).

يُعد عام 2025 عامًا مهمًا للحصاد، حيث يواصل الدوريان الحفاظ على مكانته كمنتج تصدير زراعي رئيسي بعد أن وقعت فيتنام بروتوكولًا مع الصين بشأن تصدير الدوريان الطازج (2022) والمجمد (2024).

مع ذلك، وخلال عملية التصدير، تم رصد بعض الشحنات لمخالفتها لوائح الحجر النباتي (البق الدقيقي) ولوائح سلامة الغذاء (بقايا الكادميوم، والصبغة الصفراء O). وتشترط اللجنة الشعبية للمحافظة، حفاظاً على السمعة والعلامة التجارية، الالتزام الصارم بإجراءات الإنتاج والحصاد والتجهيز والتعبئة والتغليف.

مرفق شراء فاكهة الدوريان في بلدية إيا كنوك.

قد يعجبك أيضاً

تهيمن الفواكه الفيتنامية بشكل متزايد على السوق الصينية.تتوسع ثمار فيتنامية مثل فاكهة التنين والمانجو والرامبوتان والدوريان، مما يساهم في زيادة المعروض في أسواق استهلاكية كبيرة مثل الصين.

ما الذي تسبب في الانخفاض الحاد في أسعار فاكهة الدوريان؟

إضفاء "مظهر جديد" على سد زوم رو.من هيكل بسيط للوقاية من الكوارث، أصبح رصيف زوم رو (حي فو دونغ 6، منطقة فو ين) تدريجياً محطة جذابة للسكان المحليين والسياح حيث تم تغطية حواجز الأمواج الخرسانية بألوان زاهية.

ينص التوجيه على وجوب قيام رؤساء اللجان الشعبية في البلديات والأحياء بمراقبة مساحة زراعة الدوريان الجديدة بدقة، لمنع الزيادة السريعة التي تُخلّ بتوازن المحاصيل؛ وإدارة رموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف؛ ومنع حصاد الدوريان غير الناضج، وضمان نضجه وفقًا للمعايير (125-135 يومًا لصنف دونا؛ 110-120 يومًا لصنف ري6). وسيتم معاقبة المخالفين بشدة.

تتولى وزارة الزراعة والبيئة مهمة تعزيز نقل التكنولوجيا والتطبيق الرقمي في الإنتاج والمعالجة والتتبع؛ وتعزيز مراقبة سلامة الأغذية، ومعالجة ما بعد الحصاد، والتخزين البارد، والمعالجة العميقة لتحسين الجودة والقيمة المضافة.

تتولى إدارة الصناعة والتجارة مسؤولية تنسيق عمليات التفتيش على أنشطة الشراء، ومنع التلاعب بالأسعار، وتعزيز التجارة وربط الاستهلاك من خلال أنظمة البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية.

كما طلبت اللجنة الشعبية للمقاطعة من شرطة المقاطعة تعزيز عمليات التفتيش ومكافحة الاحتيال المتعلق برموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف، وضمان أمن سلسلة التوريد.

تم تكليف بنك الدولة الفيتنامي، المنطقة 11، بتوجيه المؤسسات الائتمانية لإعطاء الأولوية لتمويل إنتاج وتجهيز وتصدير فاكهة الدوريان.

بالنسبة للمناطق الزراعية ومرافق التعبئة والتغليف وشركات التصدير، يتطلب التوجيه التزامًا صارمًا بالإجراءات الفنية والحجر الصحي النباتي وسلامة الأغذية؛ ويحظر استخدام اللون الأصفر O؛ ولا يسمح بالتصدير إلا عند فحص 100٪ من المنتج من منطقة الزراعة إلى التعبئة والتغليف لتجنب التحذيرات وتعليق رموز المنتجات من الصين.

قد يعجبك أيضاً

التجارة بين فيتنام والصين في الفواكه والخضراوات: إمكانات الفواكه الفيتنامية.تُعدّ الصين السوق الرائدة عالمياً للفاكهة، ويتزايد الطلب عليها باستمرار. وتتمتع الفاكهة الفيتنامية بإمكانات كبيرة لزيادة حصتها السوقية في هذا السوق.

الحفاظ على سوق فاكهة الدوريان من خلال إدارة الرموز.قبل موسم حصاد الدوريان لعام 2026، تعمل السلطات على تعزيز إدارة رموز مناطق الزراعة ورموز مرافق التعبئة والتغليف لضمان إمكانية التتبع، والحفاظ على سمعة العلامة التجارية، وتأمين أسواق التصدير.

Siết quản lý vùng trồng để giữ đà xuất khẩu sầu riêngLÂM ĐỒNG Lâm Đồng đang siết chặt quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói để đảm bảo đà xuất khẩu sầu riêng sang thị trường chủ lực Trung Quốc.

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dam-bao-viec-thu-hoach-che-bien-va-tieu-thu-sau-rieng-hieu-qua-ee40580/