1. التاريخ والقيمة الثقافية لمدينة هافانا القديمة
لفهم جاذبية التجول، لا بد من البدء بتاريخ هافانا القديمة. شُيّدت هذه المنطقة في القرن السادس عشر، عندما وصل الإسبان إلى كوبا وجعلوها أحد أهم موانئ منطقة البحر الكاريبي. ولقرون، كانت هافانا مركزًا للتجارة والسياسة والثقافة، ونقطة التقاء بين أوروبا والعالم الجديد.
تحتفظ المدينة القديمة اليوم بأكثر من 900 مبنى معماري من الطرازين الباروكي والنيوكلاسيكي. يعكس كل مبنى وساحة مزيجًا ثقافيًا متنوعًا، من التأثيرات الإسبانية والفرنسية إلى الأفريقية. إنها ليست مجرد موقع تاريخي، بل هي أيضًا شاهد حي على نشأة كوبا وتطورها خلال فترات مضطربة عديدة.
>>> اكتشف أحدث باقة سياحية إلى كوبا: رحلة لاكتشاف 3 دول قطر - كوبا - الولايات المتحدة الأمريكية: الدوحة - ميامي - هافانا - فاراديرو - جزيرة كايو بلانكو - ميامي (فنادق 4 - 5 نجوم)
2. الهندسة المعمارية الملونة في هافانا القديمة
ما يسحر الزوار عند التجول في هافانا القديمة هو مشهد صفوف المنازل ذات الألوان الزاهية. تُضفي الجدران الصفراء والفيروزية والوردية والحمراء المائلة للأحمر صورةً نابضةً بالحياة تحت أشعة الشمس الاستوائية. إلى جانب الألوان، تتجلى العمارة الباروكية والنيوكلاسيكية في الشرفات الحديدية المنحنية والأبواب الخشبية الكلاسيكية والأسقف القرميدية الحمراء.
كل شارع أشبه بلوحة فنية، ترك الزمن أثره عليها، لكنه لا يزال يحتفظ بسحره الخاص. جدرانه المتقشرة وأبوابه الخشبية القديمة، الممزوجة بألوانه الزاهية، تُضفي تباينًا حنينيًا. بالنسبة للسياح الذين يُحبون التصوير الفوتوغرافي، يُعد هذا المكان جنة حقيقية لالتقاط لحظات فريدة.
3. الساحة المركزية - قلب هافانا القديمة
خلال جولتك في هافانا القديمة، لا تفوّت زيارة الساحات التي كانت مركزًا للأنشطة والتبادلات المجتمعية لمئات السنين. أبرزها ساحة بلازا فيجا بهندستها المعمارية المتنوعة، وتحيط بها مبانٍ من عصور مختلفة. يروي كل مبنى فيها قصة، من العائلات النبيلة الثرية إلى التجار النشطين.
تشتهر ساحة الكاتدرائية بكاتدرائيتها الرائعة، ذات الطراز الباروكي المميز، ومقاهيها الخارجية التي تعجّ بالسياح. تُعد ساحة الأسلحة وجهةً مثاليةً للتعرف على التاريخ، لا سيما مع وجود قلعة القوة الحقيقية، أقدم حصن في الأمريكتين.
4. الشوارع الصغيرة تحتوي على جمال فريد من نوعه
لا تقتصر جاذبية هافانا القديمة على ساحاتها الواسعة فحسب، بل تجذبك أيضًا شوارعها الضيقة المرصوفة بالحصى، المتعرجة كالمتاهة. عند التجول فيها، ستصادف منازل قديمة لا تزال نابضة بالحياة، وحانات صغيرة تُصدح فيها أصوات القيثارات وطبول الكونغا، أو جداريات فنية معبرة.
كل ركن فيه يحمل مفاجأة، من متجر للهدايا التذكارية يبيع الحرف اليدوية المحلية إلى مقهى يجتمع فيه السكان المحليون للدردشة. إن ود أهل هافانا وقربهم هو ما يجعل رحلة استكشاف المدينة القديمة أكثر دفئًا وعاطفية.
5. المطبخ الكوبي في هافانا القديمة
من التجارب التي لا غنى عنها عند التجول في هافانا القديمة الاستمتاع بالمأكولات الكوبية التقليدية. غالبًا ما تجمع الأطباق الكوبية بين نكهات من أوروبا وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي، مما يخلق مزيجًا فريدًا.
ابدأ بـ"روبا فيجا" - يخنة لحم بقري مبشورة مطبوخة في صلصة الطماطم والفلفل الحار، تُقدم مع أرز أبيض. أو جرّب التوستونيس، وهو موز الجنة مقلي ومقرمش، وهو من الأطباق المفضلة لدى السياح. بالإضافة إلى ذلك، يُعدّ الموهيتو والدايكيري من الكوكتيلات الشهيرة المرتبطة بثقافة هافانا، والتي غالبًا ما تُستمتع بها على أنغام الموسيقى الحية النابضة بالحياة. مطبخ المدينة القديمة ليس مجرد وجبة، بل هو أيضًا جزء من التجربة الثقافية، حيث يمكنك الشعور بإيقاع حياة الشعب الكوبي البطيء والمفعم بالحيوية.
هافانا القديمة ليست مجرد تراث ثقافي عالمي، بل هي أيضًا مكانٌ يُتيح للزوار الاسترخاء التام والانغماس في إيقاع الماضي الممزوج بالحاضر. مبانيها الزاهية، وساحاتها التاريخية، وموسيقاها الشجية، وشعبها الودود، كلها عوامل تُشكّل معلمًا فريدًا. بالتجول هنا، لا ترى مدينةً فحسب، بل تشعر أيضًا بروح كوبا - مكانٌ يحمل ذكرياتٍ جميلة، ويُجسّد صورةً حيةً للفخر والهوية. كل خطوة في البلدة القديمة هي رحلة استكشاف، لذا عندما تغادرها، لا تزال تحمل معك أصداء هافانا النابضة بالحياة والدفء.
لمزيد من المعلومات حول البرنامج، يرجى الاتصال بـ:
فيترافل
190 باستور، جناح فو ثي ساو، المنطقة 3، مدينة هو تشي منه
الهاتف: (028) 3822 8898 - الخط الساخن: 1800 646 888
صفحة المعجبين : https://www.facebook.com/vietravel
الموقع الإلكتروني: www.travel.com.vn
مصدر المقال: تم جمعه وتجميعه
@نصائح_السفر #نصائح_السفر
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/pho-co-havana-v17780.aspx
تعليق (0)