إن تعزيز الإمكانات والمزايا، إلى جانب المبادرة والإبداع في أساليب العمل، والمشاركة المتزامنة بين المحليات والشركات والكيانات... تشكل أسسًا مهمة لمنطقة Quang Xuong لبناء وتطوير منتجات OCOP بشكل مستمر في اتجاه مستدام.
زار عدد كبير من الأشخاص والزوار جناح منتجات OCOP في منطقة Quang Xuong للمشاركة في "عرض وتقديم المنتجات الزراعية والغذائية الآمنة لمقاطعة Thanh Hoa ، 2024"
المحار نوع مائي طبيعي وُهب لموطن بلدية كوانغ فوك. تتميز بيئة المحار المعيشية بالنظافة، إذ يعيش على ضفاف النهر، ولا يستخدم علف الحيوانات، ولا هرمونات النمو، كما أن بيئته خالية من المبيدات الحشرية. علاوة على ذلك، يتميز المحار بقيمة غذائية عالية، إذ يوفر كمية كبيرة من الكالسيوم والبروتين والدهون والفيتامينات، التي تُسهم في تجديد الدم، وشفاء الأوتار والعظام، وتنظيف الأوعية الدموية... يتميز لحم المحار بأنه خفيف الطعم، ولا يُسبب حساسية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المأكولات البحرية. يستغل سكان بلدية كوانغ فوك، على امتداد أكثر من 15 كم من سد نهر ين، ومساحة 367.85 هكتارًا من أراضي السعد، أكثر من 700 طن من المحار سنويًا، وهو مصدر محلي للمواد الخام، مما يوفر مواد خام نظيفة وطازجة وذات منشأ نقي، تلبي متطلبات إنتاج صلصة المحار.
منتج OCOP من الأسماك المطحونة في بلدية كوانغ فوك
انطلاقًا من المزايا المذكورة أعلاه، طوّرت تعاونية الإنتاج والتجارة والخدمات الزراعية في بلدية كوانغ فوك فكرة إنتاج صلصة سمك كاي المرتبطة باستهلاك المنتج وفقًا لسلسلة متصلة. وبفضل دعم الآلات والأدوات وخطوط الإنتاج، وتحسين تصميمات المنتجات ومواصفات التعبئة والتغليف، حصلت منتجات كاي جريندينج في عام ٢٠٢٣ على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP وفقًا للقرار رقم ٢٤٥٧/QD-UBND الصادر عن اللجنة الشعبية لمنطقة كوانغ شوونغ بتاريخ ٢٩ مايو ٢٠٢٣. ويُورّد المنتج حاليًا إلى السوق الوطنية، مما يُسهم في توفير فرص عمل للسكان المحليين.
في الفترة المقبلة، سيتوسع نطاق إنتاج منتج "كاي إكساي" الذي تنتجه تعاونية الإنتاج والتجارة والخدمات الزراعية في بلدية كوانغ فوك، محسّنًا تصميمه وتغليفه وجودة منتجاته، ليصل إلى المستهلكين في المزيد من المحافظات والمدن، محققًا معايير الجودة والطبيعية والسلامة والراحة. وهذا أيضًا عامل مهم في أن يصبح "كاي إكساي" في بلدية كوانغ فوك منتجًا نموذجيًا وأساسيًا في OCOP، مما يعزز مكانته في السوق، ويواصل تطوره المستدام وطويل الأمد.
منتج OCOP من صلصة السمك في منطقة كوانغ شوونغ
اعتبارًا من ديسمبر 2024، يوجد في منطقة Quang Xuong 27 منتجًا من منتجات OCOP، بما في ذلك 3 منتجات من فئة 4 نجوم و24 منتجًا من فئة 3 نجوم من 21 كيانًا. يوجد لدى 20/26 بلدية ومدينة منتجات OCOP؛ وقد اجتازت 5 منتجات جولة تسجيل المجموعات ويجري استكمالها لاقتراح مجلس OCOP للمنطقة للتسجيل والتصنيف والاعتراف. يتم صيانة المنتجات وتطويرها بشكل جيد، وتم وضعها على منصات التجارة الإلكترونية، وعادةً ما تكون: المنتجات العشبية Moc Viet Foot Soak، Cold Steaming Leaves (بلدية Quang Khe)؛ حصائر الحشائش، صلصة السمك من بلدية Quang Phuc؛ البطيخ الأصفر Thao Hien (بلدية Quang Hop)؛ صلصة السمك، معجون الروبيان، Cu Nham المجفف (بلدية Quang Nham)؛ فطر Hoang Hau lingzhi (بلدية Quang Loc)؛ حصائر الحشائش Dung Chau (بلدية Quang Truong)؛ شعرية أرز Dung Thap (بلدية Quang Duc)؛ كعكة لام فونج لونجان (بلدة كوانج تراش)؛ حلزونات ثين باو الأنبوبية المصنوعة من الخيزران (بلدة تان فونج)؛ عسل السيد تو (بلدية تيان ترانج) وبعض المنتجات الأخرى مثل الأسماك المجففة، وسرطان البحر الأرضي، وكعكة الأرز، وكعكة لونجان، ولحم الخنزير، والنقانق الحامضة...
حتى الآن، حقق برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP) تأثيرًا واسع النطاق في مقاطعة كوانغ شوونغ. ومن هنا، استغل البرنامج الإمكانات والمزايا المحلية وعززها، وأنتج منتجات ذات قيمة اقتصادية عالية، ذات منشأ واضح، تضمن سلامة الغذاء وسلامته، وتستخدم مواد خام صديقة للبيئة، وذات قدرة تنافسية عالية، وتلبي احتياجات السوق. كما يُسهم البرنامج في خلق فرص عمل، وزيادة الدخل، وتحسين الحياة المادية والمعنوية للسكان، وتطبيق معيار "الاقتصاد وهيكل تنظيم الإنتاج" بفعالية في بناء مناطق ريفية جديدة متطورة، ونماذج ريفية جديدة.
منتج OCOP ذو الثلاث نجوم، أوراق بخار باردة من منطقة كوانج شوونج
قال رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كوانغ شوونغ، لي داي هيب: "إن النتائج التي تحققت في الماضي تُشكل أساسًا هامًا وقوة دافعة للبلديات والبلدات والشركات والجهات المعنية بمنتجات OCOP لبناء وتعزيز مكانتها في السوق. في الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تطبيق حلول رئيسية لتطوير منتجات OCOP في اتجاه مستدام، مع التركيز على تخطيط وبناء مناطق إنتاج زراعي آمنة وعالية التقنية، مثل: مناطق إنتاج خضراوات آمنة تتبع VietGAP في البيوت الشبكية والصوبات الزراعية؛ ومناطق إنتاج أرز عالية الجودة على نطاق واسع؛ ومناطق مواشي آمنة وصحية تتبع السلامة البيولوجية؛ ومناطق تربية الأحياء المائية؛ وتشكيل المنتجات الرئيسية، ومنتجات OCOP، وإنشاء علامات تجارية للمنتجات الزراعية في المقاطعة.
منتجات OCOP في منطقة Quang Xuong
إلى جانب ذلك، يتم تنظيم الاستشارات ودعم المنتجات للوحدات المشاركة في برنامج OCOP، مثل: الترويج التجاري، وتحسين جودة المنتج وتصميم التعبئة والتغليف، وطوابع تتبع المنتج، وتخطيط مناطق الإنتاج المركزة واسعة النطاق المرتبطة بسلاسل قيمة المنتج؛ تعزيز أنشطة الترويج التجاري، والدعاية لمنتجات OCOP؛ تطبيق تكنولوجيا المعلومات، وتعزيز التحول الرقمي في الإدارة والإنتاج والتقديم والترويج والتداول لمنتجات OCOP... تحسين قيمة وجودة المنتجات الزراعية من منتجات OCOP.
مانه كوونغ
[إعلان 2]
المصدر: https://baothanhhoa.vn/quang-xuong-de-cac-san-pham-ocop-phat-trien-ben-vung-234899.htm
تعليق (0)