لضمان حصاد وفير في موسم الاستزراع المائي الجديد.

بعد حصاد المنتجات لسوق رأس السنة القمرية في عام 2026، يبدأ مزارعو الأحياء المائية في المحافظة موسمًا جديدًا. ووفقًا لتوصيات وزارة الزراعة والبيئة، ينبغي على مزارعي الأحياء المائية التحول تدريجيًا نحو ممارسات الزراعة الآمنة بيولوجيًا، بما يضمن سلامة الغذاء ونظافته، مع زيادة قيمة المنتج.

تقوم عائلة السيد تران ترونغ كين في كومونة فينه تشان دائمًا بتجفيف البركة وتطهيرها تمامًا قبل الموسم الجديد، مما يضمن حصادًا صحيًا للأسماك.

بعد حصاد وبيع الأسماك قبل وأثناء عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تقوم عائلة السيد تران ترونغ كين في بلدة فينه تشان بتجفيف الأحواض ونثر مسحوق الجير لتطهيرها وقتل مسببات الأمراض قبل ملئها بالماء لموسم تربية الأسماك الجديد. وبمساحة إجمالية تزيد عن 10 هكتارات، تقسم عائلة السيد كين الأحواض إلى مناطق متعددة لتربية الأسماك بشكل مكثف، مع زراعة متدرجة، مما يتيح لهم بيع الروبيان والأسماك على مدار العام.

ذكر السيد كين أن الوقاية من الأمراض تلعب دورًا مهمًا بشكل خاص في تربية الأحياء المائية لأن الأمراض التي تصيب الأسماك والروبيان يصعب اكتشافها أكثر من تلك التي تصيب الماشية البرية، وخاصة الأمراض التي تسببها الطفيليات التي تنشأ من مصادر المياه الملوثة.

بحسب السيد كين، قامت عائلته خلال السنوات الثلاث الماضية بتحويل أكثر من هكتار واحد من الأرض إلى مزارع تربية الأحياء المائية المعتمدة وفقًا لمعايير VietGAP، مما أدى إلى إنتاج منتجات تحظى بتقدير كبير في السوق وبأسعار مستقرة. وتخطط العائلة في المستقبل لتوسيع المساحة المزروعة بهذا النموذج إلى حوالي 5 هكتارات. وفي الوقت الراهن، تتجه العديد من الأسر العاملة في مجال تربية الأحياء المائية على نطاق واسع في المنطقة تدريجيًا إلى الزراعة المكثفة وفقًا لمعايير VietGAP، مما يحقق نتائج اقتصادية إيجابية.

يقوم مزارعو الأحياء المائية في كومونة لام ثاو بحصاد آخر دفعات الأسماك قبل تنظيف أحواضهم استعداداً للموسم الجديد.

بحسب إحصاءات وزارة الزراعة والبيئة، تبلغ مساحة مزارع الأحياء المائية في المحافظة حاليًا حوالي 19,900 هكتار؛ ووصل عدد الأقفاص المستخدمة في تربية الأسماك المكثفة في الأنهار والبحيرات إلى 6,649 قفصًا؛ ومن المتوقع أن يصل إجمالي الإنتاج في عام 2025 إلى حوالي 84,000 طن. وتشكل الأنواع المحلية والمتخصصة ذات القيمة الاقتصادية العالية، مثل سمك السلور، وسمك رأس الأفعى، وسمك السلور العملاق، والروبيان النهري، والقواقع، حوالي 60% من إجمالي الأنواع المستزرعة.

إضافةً إلى ذلك، طبّقت المقاطعة تربية أسماك المياه الباردة في عدة مواقع مناسبة مثل ين لاب، وها هوا، وثانه سون. وقد رُكّز الاهتمام على إنتاج وتوريد صغار الأسماك، حيث يوجد أكثر من 4 مزارع تربية، ومؤسسة واحدة، وقريتان للحرف التقليدية، و18 متجراً، و15 منطقة تربية، تغطي مساحة إجمالية تقارب 345 هكتاراً، وتُنتج ما بين 4.9 و5 مليارات من صغار الأسماك سنوياً.

مع ذلك، واجه مزارعو الأحياء المائية في الآونة الأخيرة صعوبات جمة نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج، في حين أن أسعار البيع تعتمد على التجار وتفتقر إلى الاستقرار. ولا تزال فرص بناء العلامات التجارية وتعزيز روابط الاستهلاك محدودة. إضافة إلى ذلك، يؤثر نقص الكوادر المتخصصة على المستوى المحلي سلباً على التدريب ونقل التكنولوجيا.

يساعد نموذج الاستزراع المائي المكثف "النهر في البركة" في كومونة تام نونغ على مكافحة الأمراض بشكل فعال وضمان التطور الصحي لتجمعات الأسماك.

وبحسب السيدة فان ثي لويين، نائبة رئيس الإدارة الإقليمية للثروة الحيوانية والطب البيطري ومصايد الأسماك، فقد عززت الوحدة المراقبة والتوجيه بشأن عمليات الزراعة، وشجعت على تطبيق التقنيات الجديدة مثل نموذج "النهر في البركة" والزراعة المكثفة للأنواع الرئيسية لتحسين كفاءة الإنتاج.

كما طلبت وزارة الزراعة والبيئة من السلطات المحلية مراجعة حقول الأرز المنخفضة ذات الإنتاجية المتدنية، والتحول إلى نماذج الزراعة المتكاملة للأرز مع تربية الأسماك، أو نماذج تربية الأسماك المتخصصة، وذلك ضمن إطار التخطيط، وتربية المنتجات المائية بطريقة آمنة للسيطرة على الأمراض وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية. وفي الوقت نفسه، نصحت الوزارة المزارعين بشراء صغار الأسماك من مزارع تفريخ موثوقة تلتزم بمعايير الجودة، وتجنب شرائها من مصادر غير موثوقة في السوق، وذلك لتفادي الخسائر الاقتصادية المحتملة.

لكي يتطور قطاع الاستزراع المائي بشكل مستقر ومستدام، ويحقق كفاءة اقتصادية حقيقية، فإنه بالإضافة إلى تشجيع المزارعين على التحول تدريجياً إلى الزراعة الآمنة بيولوجياً ومعايير VietGAP، يتعين على الجهات المعنية أيضاً دعم المزارعين في تعزيز التنبؤ بالسوق والتواصل مع المحافظات والمدن على مستوى البلاد فيما يتعلق باستهلاك المنتجات؛ والتنسيق مع السلطات المحلية لتعزيز أنشطة الترويج التجاري، وبناء روابط بين الشركات والمزارعين، والتعاونيات لتوقيع عقود استهلاك المنتجات مع محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة...

كوان لام

المصدر: https://baophutho.vn/de-vu-nuoi-thuy-san-moi-boi-thu-250448.htm