
بحسب مزارعي الأسماك، يتراوح سعر بيع سمك البانغاسيوس النيء حاليًا بين 32,000 و34,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبهذا السعر، يحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 5,000 و8,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. علاوة على ذلك، ساهم السوق المواتي لمنتجات البانغاسيوس في تحقيق أرباح كبيرة لكل من شركات التصنيع والتصدير والمزارعين.
استقرت أسعار سمك البانغاسيوس عند مستويات مرتفعة مؤخرًا نظرًا لقلة المعروض وقوة الطلب في السوق. ومع ذلك، يُشكل ارتفاع سعر الزريعة تحدياتٍ جمة لقطاع البانغاسيوس. وتشهد العديد من الأحواض في مناطق الاستزراع الرئيسية ركودًا ملحوظًا، إذ يخشى المزارعون من ارتفاع تكاليف الاستثمار، لا سيما أسعار الزريعة وأعلاف الأسماك.
قال السيد نغوين ثانه سون، المقيم في بلدة آن هوو بمقاطعة دونغ ثاب، والذي يمتلك بركة مساحتها 3000 متر مربع لتربية أسماك البانغاسيوس التجارية، إن عائلته باعت قبل نصف شهر 100 طن من البانغاسيوس بسعر 33600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا للسيد سون، فقد ساهم ارتفاع أسعار الأسماك في تحسين دخل المزارعين وتحقيق أرباح كبيرة. ومع ذلك، فهو قلق أيضًا من أن أسعار أعلاف الأسماك غالبًا ما ترتفع بالتزامن مع أسعار الأسماك؛ إذ يصل سعر صغار الأسماك أحيانًا إلى ما بين 70000 و100000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما يقلل من أرباح المزارعين.

لم يقتصر الأمر على بقاء سعر سمك البانغاسيوس الخام مرتفعًا فحسب، بل إن أنشطة الإنتاج والتجهيز والتصدير لشركات المأكولات البحرية كانت مواتية للغاية في الآونة الأخيرة بفضل الحفاظ على الأسواق التقليدية والتوسع في أسواق جديدة.
صرح السيد نغوين هوو نغيا، نائب المدير العام لشركة غو دانغ المساهمة في مجمع ماي ثو الصناعي، حي ترونغ آن، مقاطعة دونغ ثاب، بأن الشركة صدّرت خلال الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026 أكثر من 15 ألف طن من مختلف منتجات المأكولات البحرية، وكان المنتج الرئيسي هو فيليه سمك البانغاسيوس، بقيمة تقارب 40 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 25% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وتشمل أسواق التصدير الرئيسية أوروبا والصين والبرازيل والشرق الأوسط ودول جنوب شرق آسيا وأفريقيا.

بحسب السيد نغوين هوو نغيا، يجب على الشركات تأمين المواد الخام من مزارعها الخاصة بشكل استباقي لضمان استقرار الإنتاج. فالاعتماد على مصادر خارجية سيؤدي إلى فترات فائض أو نقص. علاوة على ذلك، يصبح التحكم في الجودة، لا سيما فيما يتعلق باستخدام المواد الكيميائية في الزراعة، أكثر صعوبة عند استيراد المواد الخام من الخارج. وأوضح السيد نغوين هوو نغيا أن امتلاك المزارع الخاصة يتيح للشركات تنظيم حجم الإنتاج ومواعيد الحصاد للمعالجة.
لخفض التكاليف وضمان إمداد مصانعها الثمانية لتجهيز المأكولات البحرية للتصدير بالمواد الخام، أنشأت الشركة 35 مزرعة لتربية سمك البانغاسيوس، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 400 هكتار في مقاطعتي دونغ ثاب وفينه لونغ ، تنتج حوالي 90 ألف طن سنوياً، ما يلبي احتياجات الشركة من المواد الخام. وبفضل ذلك، ورغم ارتفاع أسعار سمك البانغاسيوس الخام وندرة المعروض منه، تضمن الشركة إنتاجاً كافياً لتلبية احتياجات عملياتها التجارية.
بحسب الجهات المختصة، يمكن لكل هكتار من مزارع البانغاسيوس المكثفة أن ينتج في المتوسط حوالي 300 طن من الأسماك النيئة. ولتحقيق كفاءة عالية وتقليل مخاطر الأمراض، يحتاج المزارعون إلى تطبيق مجموعة شاملة من الحلول العلمية والتقنية، واختيار صغار الأسماك عالية الجودة والخالية من الأمراض، وإدارة بيئة الأحواض بشكل سليم.

ووفقاً لقادة إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ثاب، ستواصل المقاطعة في الفترة المقبلة دعم الشركات والأفراد في تطوير مناطق تربية سمك البانغاسيوس وأنواع أخرى من الكائنات المائية القوية؛ وتعزيز إدارة الجودة لعوامل المدخلات والمخرجات؛ ودعم روابط الاستهلاك لتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات.
تضم مقاطعة دونغ ثاب حاليًا أكثر من 2600 هكتار من مزارع سمك البانغاسيوس، معظمها في مناطق مملوكة لشركات وأسر تربطها علاقات مباشرة مع مصانع التجهيز داخل المقاطعة وخارجها. ويُقدّر إنتاج البانغاسيوس في عام 2025 بأكثر من 595 ألف طن، ما يُغطي أكثر من 92% من المواد الخام اللازمة للتصدير.
إدراكًا منها لأهمية تربية سمك البانغاسيوس كصناعة استراتيجية، ركزت مقاطعة دونغ ثاب على التنمية المستدامة وزيادة القيمة المضافة من خلال حلول مثل تعزيز الروابط بين الإنتاج والاستهلاك، وتوفير معلومات السوق، والتحول الرقمي، وتخصيص رموز تعريفية للمناطق الزراعية. كما نفذت المقاطعة مشروعًا لربط إنتاج صغار سمك البانغاسيوس عالية الجودة على ثلاثة مستويات، وشجعت على تشكيل الجمعيات والتعاونيات والروابط لإنتاج منتجات واسعة النطاق بجودة ثابتة.

على وجه الخصوص، بعد عملية الدمج، باتت صناعة سمك البانغاسيوس في المقاطعة تتمتع بفرص أكبر للتطور، إذ تتبوأ دونغ ثاب مكانة رائدة على مستوى البلاد من حيث مساحة مزارع الأسماك وحجم عمليات التصنيع للتصدير. وتضم المقاطعة حاليًا 80 مصنعًا لتصنيع المأكولات البحرية للتصدير، بطاقة إنتاجية إجمالية تقارب مليون طن سنويًا؛ حيث تعمل صناعة البانغاسيوس ضمن سلسلة متكاملة تبدأ من الزراعة والتصنيع وصولًا إلى الاستهلاك.
تضم مقاطعة دونغ ثاب أكثر من 22,800 هكتار من مزارع الأحياء المائية، تشمل أنواعًا مختلفة من الأسماك مثل سمك السلور، والروبيان، والمحار، وبلح البحر، وسمك البلطي. ومنذ بداية العام وحتى الآن، بلغت مساحة مزارع الأحياء المائية أكثر من 11,543 هكتارًا، بإنتاج وحصاد بلغ 259,119 طنًا.
المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm







تعليق (0)