دونغ ثاب: تشجيع الشركات على رفع معايير الجودة.

في ظل المنافسة الشديدة في السوق وتزايد متطلبات الجودة، سارعت العديد من الشركات في المحافظة إلى تطبيق حلول لتحسين الإنتاجية وجودة المنتجات، وهو ما يُعدّ توجهاً أساسياً لنجاح الشركات في السوق.

عندما تبادر الشركات إلى "التحديث"

في الآونة الأخيرة، استمر تطور الأعمال في المحافظة في تحقيق العديد من النتائج الإيجابية. لم يقتصر الأمر على زيادة عدد الشركات فحسب، بل قام العديد منها أيضاً بتطوير نفسها من خلال التركيز على تحسين الإنتاجية والجودة.

تركز شركة جو دانغ المساهمة على تحسين جودة المنتجات وتنويع عروضها لتلبية متطلبات السوق.

يساعد هذا الشركات على الحفاظ على مكانة قوية في السوق وسط منافسة شرسة متزايدة.

يُعد نموذج الإنتاج لشركة هوانغ جيا هوي للتجارة والماشية المحدودة (بلدية لونغ هوا لاك) أحد النماذج النموذجية للشركات التي تستثمر لتحسين الإنتاجية والجودة.

في السنوات الأخيرة، واجهت صناعة الثروة الحيوانية العديد من الصعوبات بسبب تقلب الأسعار، وتفشي الأمراض المعقدة، وارتفاع طلبات المستهلكين على الجودة بشكل متزايد.

في مواجهة هذا الواقع، اختارت شركة هوانغ جيا هوي للتجارة والماشية المحدودة تطوير نظام مغلق الحلقة لتربية الدجاج البياض، مع تحكم صارم من المدخلات إلى المخرجات.

قامت الشركة بتأمين سلالات التكاثر بشكل استباقي، وأقامت شراكات مع موردين محليين ودوليين مرموقين للأعلاف واللقاحات والأدوية البيطرية. وخلال عملية التكاثر، تلتزم الشركة التزاماً صارماً بلوائح السلامة البيولوجية، كما أن مزارعها مُجهزة تجهيزاً جيداً لضمان النظافة البيئية.

تُولي الشركة اهتماماً خاصاً باستخدام الأعلاف الخالية من المضادات الحيوية والمواد المحظورة، وتُعزز استخدام البروبيوتيك للحد من استخدام المضادات الحيوية في الوقاية من الأمراض وعلاجها لدى الدجاج. وتُربي المزرعة الرئيسية للشركة حالياً حوالي 70,000 دجاجة سوداء بياضة.

قال السيد نغوين ميكسو فينا سيك، نائب مدير شركة هوانغ جيا هوي للتجارة والماشية المحدودة، إنه بفضل عمليات الإنتاج الآمنة ومراقبة الجودة الصارمة، تم الاعتراف ببيض الدجاج الذي تنتجه شركة هوانغ جيا هوي في عام 2023 كمنتجات من فئة 3 نجوم من قبل منظمة OCOP.

بالإضافة إلى ذلك، قامت الشركة ببناء نظام لإدارة سلامة الأغذية وفقًا لمعايير ISO 22000:2018 للتحكم الشامل في سلسلة الإنتاج من المزرعة إلى المائدة.

تتوفر الآن بيض دجاج هوانغ جيا هوي الذي يربى في المراعي المفتوحة في العديد من سلاسل المتاجر الكبرى في مدينة هو تشي منه وهانوي ، ويتم توزيعها من خلال وكلاء البيع بالتجزئة في العديد من المحافظات والمدن على مستوى البلاد.

وعلى وجه الخصوص، أنشأت الشركة سلسلة توريد تضم حوالي 50 مزرعة دجاج مغلقة، بسعة إجمالية تبلغ حوالي 300 ألف دجاجة. وتلتزم الشركة بشراء جميع منتجاتها بسعر السوق، حتى في ظل ظروف السوق الصعبة أو عندما يتجاوز العرض الطلب.

إن فعالية نموذج الإنتاج ذي الحلقة المغلقة لا تظهر فقط في قطاع الثروة الحيوانية، بل يتم التأكيد عليها أيضاً من قبل العديد من شركات معالجة المأكولات البحرية في مقاطعة دونغ ثاب لزيادة قيمة المنتج وتعزيز القدرة التنافسية في السوق الدولية.

تُعدّ شركة غو دانغ المساهمة (حي ترونغ آن) إحدى الشركات الرائدة في مجال تربية أسماك البانغاسيوس وتصنيعها وتصديرها في مقاطعة دونغ ثاب. وتغطي مساحة مزارع الشركة حاليًا حوالي 400 هكتار، ويبلغ إنتاجها السنوي حوالي 100 ألف طن.

تمتلك الشركة ثمانية مصانع، أربعة منها تعمل مباشرة في مجال معالجة المأكولات البحرية. وصرح السيد نغوين هوو نغيا، نائب المدير العام لشركة غو دانغ المساهمة، بأن الشركة طورت سلسلة إنتاج وأعمال متكاملة بهدف المنافسة وخفض التكاليف.

ركزت الشركات على استغلال جميع المراحل الممكنة لزيادة القيمة المضافة. ووفقًا للسيد نغيا، لتحسين جودة المنتج بما يفي بمتطلبات التصدير، يجب على كل شركة تطبيق حلول متنوعة باستمرار.

هذا مطلب أساسي للعملاء. لذلك، يجب على الشركات نفسها أن تعمل باستمرار على تحسين الجودة وتلبية متطلبات السوق.

"من خلال تأمين مصدر موثوق للمواد الخام، تستطيع الشركات ضمان استمرارية الإنتاج والتحكم في الجودة. وقد ركزت الشركة خلال الفترة الماضية على الاستثمار في التحسينات التكنولوجية والآلية."

وأضاف السيد نغيا: "من معدات التجميد ذات السعة المنخفضة والتي تستهلك طاقة عالية، قامت الشركة باستمرار بتحديث واستبدال المعدات لزيادة السعة وتوفير الطاقة".

الشراكة مع الشركات

في الواقع، أدى تطبيق الحلول بشكل استباقي لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج إلى تحقيق العديد من الفوائد للشركات في المقاطعة.

تركز شركة هوانغ جيا هوي للتجارة والماشية المحدودة دائماً على تحسين جودة المنتج.

لذا، يتعين على الشركات تطبيق هذه التحسينات بانتظام للحفاظ على حصتها السوقية وشراكاتها. وبالطبع، تتطلب عملية التحسين هذه دعم وتعاون الجهات الحكومية المعنية.

بحسب فو فونغ ثوي، مديرة إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة دونغ ثاب، ستعمل الإدارة خلال الفترة المقبلة على تعزيز إعادة هيكلة الصناعة بهدف تحسين الإنتاجية والجودة، وتطوير عمليات التصنيع المتقدمة، وزيادة قيمة المنتجات. وفي الوقت نفسه، ستدعم الشركات في ابتكار التكنولوجيا، وتطوير نماذج الإنتاج الصديقة للبيئة، والمصانع الذكية، والاقتصاد الدائري.

بالإضافة إلى ذلك، ستركز وزارة الصناعة والتجارة على تطوير موارد بشرية عالية الجودة، وتعزيز الروابط بين الشركات والجامعات ومعاهد البحوث ومصادر المواد الخام لتعزيز القدرة التنافسية للشركات المحلية.

في الآونة الأخيرة، أصدرت اللجنة الشعبية الإقليمية خطة لتحسين إنتاجية وجودة المنتجات والسلع في مقاطعة دونغ ثاب للفترة 2026 - 2030 مع العديد من الحلول المحددة.

خلال الفترة 2026-2030، تهدف المحافظة إلى تحسين إنتاجية العمل وجودة منتجات وسلع الشركات في المنطقة. وفي الوقت نفسه، ستعمل على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا والتحول الرقمي والابتكار في الإنتاج والإدارة.

يتمثل أحد الأهداف الرئيسية في تعزيز القدرة التنافسية للشركات، ودعم المنتجات والسلع للتأهل للمشاركة في سلاسل التوريد، وتوسيع الصادرات إلى الأسواق الدولية المحتملة...

لتحقيق الأهداف المذكورة أعلاه، تركز مقاطعة دونغ ثاب على تطبيق مجموعة شاملة من الحلول. وبناءً على ذلك، ستعمل المقاطعة على تطوير وتطبيق آليات وسياسات فعّالة لدعم الشركات في تحسين الإنتاجية وجودة المنتجات.

وفي الوقت نفسه، ستعمل المنطقة على تعزيز نشر المعلومات والدعاية؛ وتوفير التدريب وورش العمل؛ وتكرار أفضل الممارسات في تحسين الإنتاجية والجودة.

يتمثل أحد الحلول الرئيسية في دعم الشركات في تطبيق المعايير واللوائح الفنية، وأنظمة الإدارة، وأدوات تحسين الإنتاجية والجودة، وأدوات دعم التصنيع الذكي والخدمات الذكية. وفي الوقت نفسه، من الضروري تحسين نظام معلومات تتبع المنتجات في مقاطعة دونغ ثاب...

في سوق يطالب بشكل متزايد بمعايير صارمة للجودة وإمكانية التتبع، أصبح التحديث الاستباقي وبناء سلاسل التوريد وتحسين الإنتاجية اتجاهاً لا مفر منه للشركات.

ثين لي - ترونغ دات

المصدر: https://baodongthap.vn/dong-thap-thuc-day-doanh-nghiep-nang-chuan-chat-luong-a241179.html