جلب عسل U Minh Thuong إلى جمهور أوسع.

انطلاقاً من مهنة تربية النحل التقليدية لعائلتها، نجحت السيدة نغوين ثي ثانه ثوي، المقيمة في قرية كونغ سو، ببلدية يو مينه ثونغ، في تأسيس مشروعها الخاص لإنتاج عسل شجرة الشاي (ميلاليوكا) من يو مينه ثونغ. وقد حاز هذا المنتج على شهادة OCOP من فئة ثلاث نجوم، ويحظى بإقبال كبير من المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها، مما يساهم في تعزيز مكانة يو مينه كرمزٍ لرائحة الغابات.

موظفو شركة ثانه فو للإنتاج والتجارة والخدمات المحدودة يقدمون منتج عسل زهرة ميلاليوكا يو مينه ثونغ، الحائز على ثلاث نجوم من منظمة OCOP. الصورة: فام هيو

بعد أن انخرطت عائلة ثوي في الزراعة وتربية النحل لما يقارب العشرين عامًا، باتت تمتلك وفرة من العسل الطبيعي. في السابق، كان العسل يُباع بالتجزئة لزبائن عاديين فقط، ولم يكن ذا قيمة عالية. في عام ٢٠١٧، أسست ثوي مشروعها التجاري. وبفضل مثابرتها، ازداد عدد الزبائن الذين يحصلون على منتجات عسل عائلتها.

في عام ٢٠٢١، أسست السيدة ثوي شركة ثانه فو للإنتاج والتجارة والخدمات المحدودة. وقالت: "على الرغم من توسع نموذج العمل، وسعياً مني إلى تعزيز حضوري في السوق، فقد حرصت على تحسين جميع الجوانب، بدءاً من جودة المنتج والتغليف، وصولاً إلى بناء علامة تجارية مرموقة لكسب ثقة العملاء. وقد أجريت أبحاثاً مكثفة وطورت منتج عسل شجرة الشاي "يو مينه ثونغ" ليصبح منتجاً حاصلاً على ثلاث نجوم من برنامج "OCOP" بحلول عام ٢٠٢٤؛ وفي الوقت نفسه، شاركت بشكل مكثف في برامج الترويج والتسويق داخل المحافظة وخارجها. وبفضل الجودة المضمونة، سرعان ما لاقى منتج العسل استحسان المستهلكين في العديد من المناطق".

قد يعجبك أيضاً

لماذا يمكن للعسل أن يدوم لآلاف السنين دون أن يفسد؟إذا تم إحكام إغلاقها، يمكن حفظ العسل لآلاف السنين؛ ويكمن السر في الطريقة الفريدة التي يستخدمها النحل فقط.

تتميز المواسم الممطرة بمناطق داخليةلقد هطل المطر مجدداً خلال الأيام القليلة الماضية. جاء المطر فجأة، وهبت الرياح تُحرك أشجار جوز الهند خلف المنزل. جلستُ على الشرفة، أُراقب قطرات المطر وهي تتساقط بغزارة أمام عيني، وعادت إليّ فجأة ذكريات جدتي...

مساعدة المشاريع الناشئة على تحقيق المزيد من التقدمHNN - لمرافقة ودعم مشاريع وأفكار الشركات الناشئة المبتكرة للمضي قدماً، تم تنفيذ العديد من البرامج والأنشطة وآليات السياسة التي جلبت العديد من "الثمار الحلوة" لمنتجات الشركات الناشئة المبتكرة.

بحسب السيدة ثوي، يُعدّ حصول الشركة على شهادة OCOP لمنتجات العسل نقطة تحوّل هامة. فمنذ حصولها على هذه الشهادة، توسّع سوق منتجاتها، وأصبحت متوفرة في العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد، في المتاجر والأسواق الكبرى ومراكز التسوق، وعلى منصات التجارة الإلكترونية. ونتيجةً لذلك، تُصدّر الشركة ما بين 10,000 و20,000 لتر من عسل شجرة الشاي (Melaleuca) من إنتاج شركة يو مينه ثونغ إلى السوق سنويًا.

لضمان طمأنة المستهلكين بشأن جودة المنتج ومصدره، تنتقي الشركة بعناية المواد الخام، وتلتزم التزامًا تامًا بمعايير الفحص، وتوفر رموزًا شريطية ورموز QR لتسهيل التتبع، ما يُمكّن المستهلكين من التحقق من المنشأ. وقالت السيدة ثوي: "تحت شعار "عسل يو مينه - ثقة وجودة"، تسعى جميع منتجاتنا إلى تقديم مذاق لذيذ، ونظافة فائقة، وسهولة في الاستخدام، وأسعار معقولة تناسب المستهلكين في كل مكان. وهذا هو الهدف الذي تأمل شركة ثانه فو تحقيقه أيضًا من خلال المساهمة في تعزيز قيمة المنتجات المحلية والترويج لعلامة يو مينه ثونغ التجارية لدى الأصدقاء في جميع أنحاء البلاد".

إلى جانب منتجات العسل، طورت السيدة ثوي العديد من المنتجات التي تجمع بين عسل شجرة الشاي (Melaleuca) من منطقة يو مينه ثونغ ومكونات أخرى، فابتكرت خطوط إنتاج مثل الموز المغطى بالعسل والقلقاس المغطى بالعسل... وهي منتجات معتمدة وآمنة وصحية، وقد لاقت استحسانًا كبيرًا في السوق. وقالت السيدة ثوي: "تخطط الشركة في المستقبل لتطوير منتج جديد من منتجاتها الخاصة سنويًا، وهو منتج مميز لمنطقة يو مينه ثونغ. وتعتزم الشركة إنتاج مسحوق موز يو مينه ثونغ لاستخدامه في صناعة كعكات لذيذة. وهذا أيضًا أحد منتجات الشركة المستقبلية من المنتجات الخاصة".

بحسب اللجنة الشعبية لبلدية يو مينه ثونغ، فقد ساهمت برامج مبادرة "التعاونيات من أجل المنتجات المحلية" (OCOP) في تحفيز الأفراد والشركات والتعاونيات على الاستثمار الجريء، وربط الإنتاج، وتحسين جودة المنتجات. وفيما يخص منتجات العسل تحديداً، يبحث المشاركون في هذه المبادرة أيضاً في دمج مكونات متنوعة لتنويع المنتجات وزيادة القيمة المضافة.

بحسب دوونغ كوك خوي، نائب سكرتير لجنة الحزب ورئيس اللجنة الشعبية لبلدية يو مينه ثونغ، تسعى البلدية إلى تعزيز الروابط بين السكان والتعاونيات والشركات، وزيادة استخدام التكنولوجيا الرقمية في الترويج والاستهلاك، وذلك بهدف توسيع نطاق علامة عسل يو مينه ثونغ التجارية. وأضاف السيد خوي: "ستدرس البلدية إمكانية تطوير سياحة تجريبية مرتبطة بتربية النحل تحت ظلال الأشجار، مما يتيح للسياح زيارة يو مينه ثونغ ليس فقط لاستكشاف غابة الملاليوكا وركوب القوارب عبرها، بل أيضاً لمشاهدة عملية حصاد العسل وتذوقه مباشرةً. أعتقد أن هذه تجربة فريدة من نوعها ستعزز قيمة منتجات يو مينه ثونغ وتزيد من جاذبية السياحة البيئية".

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

فيتنام والولايات المتحدة تعززان التعاون في معالجة عواقب الحرب.VTV.vn - في 22 يونيو، استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية هونغ كاو.

استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية.في 22 يونيو 2026، في هانوي، استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية هونغ كاو.

استقبل الأمين العام ورئيس فيتنام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكي.في 22 يونيو 2026، في هانوي، استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية هونغ كاو.

فام هيو

المصدر: https://baoangiang.com.vn/dua-mat-ong-u-minh-thuong-vuon-xa-a489778.html