تتقلب أسعار القهوة بشكل غير منتظم، وسيواصل بنك الاحتياطي الفيدرالي رفع أسعار الفائدة، وستدفع عوامل العرض والطلب الأسعار إلى الارتفاع.

في مايو 2023، شهدت أسعار قهوة روبوستا وأرابيكا تقلبات متفاوتة. ارتفعت أسعار العقود الآجلة لقهوة روبوستا، بينما انخفضت أسعار قهوة أرابيكا وسط تزايد المخاوف بشأن المخاطر. ومن المرجح أن يواصل بنك الاحتياطي الفيدرالي رفع أسعار الفائدة في اجتماع السياسة النقدية المقبل.

شهدت أسعار القهوة العالمية انخفاضًا حادًا في الجلسة الأخيرة من الأسبوع في بورصتي لندن ونيويورك. وباختصار، ارتفع سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة تسليم يوليو بمقدار دولار أمريكي واحد. وانخفض سعر عقود قهوة أرابيكا الآجلة تسليم يوليو بمقدار 1.3 سنت. وارتفعت أسعار القهوة المحلية بمعدل تراوح بين 100 و200 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

انعكست أسعار العقود الآجلة للقهوة وانخفضت خلال عطلة نهاية الأسبوع مع ارتفاع مؤشر الدولار الأميركي بشكل حاد مرة أخرى، مما جذب رأس المال المضارب إلى البورصات والنفط الخام والعديد من السلع الأخرى، مما تسبب في انخفاض أسعار القهوة والذهب.

وبالإضافة إلى ذلك، ساعد ارتفاع سعر صرف الريال البرازيلي مقابل الدولار الأمريكي مزارعي القهوة البرازيليين على زيادة مبيعات صادرات القهوة، مما وضع ضغوطًا على أسعار قهوة أرابيكا، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن إدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة .

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Coffeeam)

استقرت أسعار القهوة المحلية اليوم (5 يونيو) في بعض مناطق الشراء الرئيسية. (المصدر: كوفيآم)

في نهاية جلسة تداول الأسبوع الماضي في السوق الدولية (3 يونيو)، استمر انخفاض سعر قهوة روبوستا في بورصة إنتركونتيننتال للعقود الآجلة الأوروبية بلندن. انخفض سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة للتسليم في يوليو 2023 بمقدار 30 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 2,575 دولارًا أمريكيًا للطن. كما انخفض سعر تسليم سبتمبر بمقدار 25 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 2,542 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان حجم التداول أعلى من المتوسط.

انخفضت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE الآجلة الأمريكية بنيويورك. انخفض عقد تسليم يوليو 2023 بمقدار 2.75 سنت، ليصل إلى 180.30 سنتًا للرطل. في المقابل، انخفض عقد تسليم سبتمبر 2023 بمقدار 2.55 سنت، ليصل إلى 177.70 سنتًا للرطل. وشهد حجم التداول ارتفاعًا حادًا.

ظلت أسعار القهوة المحلية اليوم (5 يونيو) مستقرة في بعض مناطق الشراء الرئيسية.

متوسط السعر	يتغير
سعر صرف الدولار الأمريكي/الدونج الفيتنامي	23,300	+20
داك لاك	61,200	0
لام دونغ	60,700	0
جيا لاي	61,000	0
داك نونغ	61,300	0

الوحدة: VND/kg.

(المصدر: Giacaphe.com)

بحسب المراقبين، أدى ارتفاع قيمة الدولار الأمريكي إلى انخفاض قيمة العملات الناشئة، مما حفز الصناديق ومضاربي القهوة على تصفية استثماراتهم وجني الأرباح بعد عمليات شراء مكثفة سابقًا. ومع ذلك، على المدى الطويل، ستكون عوامل العرض والطلب هي العوامل التي تدفع أسعار القهوة إلى مواصلة الارتفاع.

في أبريل 2023، ارتفعت أسعار القهوة المحلية بمعدل تراوح بين 2600 و2800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي مارس 2023، ارتفعت بمعدل تراوح بين 1400 و1500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وهكذا، يشهد السوق المحلي نموًا مستمرًا منذ بداية العام.

السبب الرئيسي لهذا الوضع هو ندرة المعروض في السوق الفيتنامية. ومع ذلك، فقد تباطأ هذا الاتجاه التصاعدي.

من المتوقع أن يرتفع إنتاج قهوة أرابيكا في موسم الحصاد 2023/2024 بنسبة 1.47٪ مقارنة بموسم الحصاد 2022-2023، إلى 55.16 مليون كيس (بما في ذلك 34.87 مليون كيس من قهوة أرابيكا و 20.29 مليون كيس من قهوة روبوستا).

من المتوقع أن ترتفع أسعار قهوة روبوستا، وتنخفض أسعار قهوة أرابيكا في الفترة المقبلة. كما ستنخفض إمدادات قهوة روبوستا من فيتنام بنسبة 10-15% سنويًا بسبب سوء الأحوال الجوية.

وفي الوقت نفسه، يظل الطلب العالمي على قهوة روبوستا مرتفعاً بالنسبة لصناعة القهوة سريعة التحضير، في حين لا يزال الضغط الناجم عن محصول أرابيكا الذي تم حصاده حديثاً في البرازيل يؤثر سلباً على معنويات تداول قهوة أرابيكا في سوق العقود الآجلة في نيويورك.

يُظهر التقرير الأول عن منتجات القهوة الذي تصدره وزارة الزراعة الأمريكية كل ستة أشهر أن إنتاج قهوة أرابيكا عالية الجودة المعالجة بالرطوبة في البلدان المنتجة التقليدية في منطقة أمريكا الوسطى والجنوبية هذا العام سيشهد تحسنًا كبيرًا للغاية.

[إعلان 2]
مصدر