ارتفع سعر القهوة اليوم 2/12/2025 بشكل حاد إلى ذروة جديدة

تحديث أسعار القهوة اليوم 12 فبراير 2025، قهوة المرتفعات الوسطى، قهوة لام دونج، قهوة جيا لاي، قهوة داك لاك ، قهوة روبوستا، قهوة أرابيكا 12 فبراير 2025.

انخفضت أسعار القهوة العالمية في نفس الوقت

أسعار القهوة اليوم 12 فبراير 2025 في السوق العالمية، الساعة 4:30 صباحًا تم تحديثها على بورصة السلع الفيتنامية MXV (يتم تحديث أسعار القهوة العالمية باستمرار بواسطة MXV، وتتوافق مع البورصات العالمية، وهي القناة الوحيدة في فيتنام التي تقوم بالتحديث المستمر والارتباط مع البورصات العالمية).

شعب جيا لاي يحصدون القهوة. الصورة: هين ماي

يتم تحديث أسعار القهوة في بورصات القهوة الثلاث الرئيسية ICE Futures Europe وICE Futures US وB3 Brazil بشكل مستمر بواسطة Y5Cafe خلال ساعات التداول في البورصة ويتم تحديثها على النحو التالي:

سعر قهوة روبوستا في لندن ١٢ فبراير ٢٠٢٥

في بورصة لندن، الساعة 4:30 صباحًا يوم 12 فبراير 2025، انخفضت أسعار قهوة روبوستا بشكل طفيف، بعد ارتفاعها الكبير أمس، بانخفاض تراوح بين 18 و35 دولارًا أمريكيًا للطن، ليتراوح سعرها بين 5538 و5653 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديدًا، يبلغ سعر التسليم لشهر مارس 2025 5653 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 18 دولارًا أمريكيًا للطن)، وسعر التسليم لشهر مايو 2025 5663 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 34 دولارًا أمريكيًا للطن)، وسعر التسليم لشهر يوليو 2025 5611 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 35 دولارًا أمريكيًا للطن)، وسعر التسليم لشهر سبتمبر 2025 5538 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 35 دولارًا أمريكيًا للطن).

سعر قهوة أرابيكا نيويورك في ١٢ فبراير ٢٠٢٥

وبالمثل، في نهاية جلسة التداول، انخفض سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك بشكل حاد مقارنةً بيوم أمس، حيث انخفض من 15.40 إلى 16.70 سنتًا للرطل، متذبذبًا بين 382.05 و413.45 سنتًا للرطل. وتحديدًا، يبلغ سعر التسليم لشهر مارس 2025 413.45 سنتًا للرطل (بانخفاض 15.60 سنتًا للرطل)، و404.40 سنتًا للرطل لشهر مايو 2025 (بانخفاض 16.70 سنتًا للرطل)، و392.15 سنتًا للرطل لشهر يوليو 2025 (بانخفاض 15.90 سنتًا للرطل)، و382.05 سنتًا للرطل لشهر سبتمبر 2025 (بانخفاض 15.40 سنتًا للرطل).

سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في ١٢ فبراير ٢٠٢٥

في نهاية جلسة التداول، تذبذب سعر قهوة أرابيكا البرازيلية، مسجلاً على النحو التالي: بلغ سعر تسليم مارس 2025 509.00 دولار أمريكي للطن (بانخفاض قدره 1.20 دولار أمريكي للطن)، و504.00 دولار أمريكي للطن لشهر مايو 2025 (بانخفاض قدره 13.10 دولار أمريكي للطن)، و494.20 دولار أمريكي للطن لشهر يوليو 2025 (بانخفاض قدره 21.05 دولار أمريكي للطن). وعلى وجه الخصوص، ارتفع سعر تسليم سبتمبر 2025 إلى 479.80 دولار أمريكي للطن (بزيادة قدرها 0.85 دولار أمريكي للطن).

يُفتح تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (بورصة لندن) الساعة 4:00 مساءً ويغلق الساعة 00:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. أما قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US (بورصة نيويورك)، فيفتح تداولها الساعة 4:15 مساءً ويغلق الساعة 01:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. أما قهوة أرابيكا في بورصة B3 البرازيلية، فيفتح تداولها من الساعة 7:00 مساءً حتى 02:35 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام.

قهوة محمصة ومطحونة في شركة تاي تشاو بيور كوفي المحدودة. تصوير: نجوين فونغ

وعلى العكس من ذلك ، ارتفعت أسعار القهوة المحلية بقوة كبيرة .

وفقًا لمعلومات من Giacaphe.com، في الساعة 4:30 صباحًا من اليوم 12 فبراير 2025، ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد، بمعدل 131000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 2000 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

ارتفعت أسعار القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى بمقدار 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبلغ أعلى سعر شراء في المناطق الرئيسية بالمرتفعات الوسطى 131,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا، يبلغ سعر القهوة اليوم في داك لاك 131,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي لام دونج 130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي جيا لاي 131,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي داك نونغ 131,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

يتم حساب أسعار القهوة المحلية التي يسجلها موقع Giacaphe.com كل يوم على أساس أسعار بورصتين عالميتين للقهوة بالإضافة إلى استطلاعات مستمرة من الشركات ووكلاء الشراء في مناطق زراعة القهوة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.

قائمة أسعار القهوة المحلية تم تحديثها الساعة 4:30 صباحًا بتاريخ 12 فبراير 2025

على الرغم من انخفاض أسعار البن العالمية في جميع البورصات بشكل عام الليلة الماضية وصباح اليوم، وخاصةً أسعار بن أرابيكا في بورصة نيويورك، التي انخفضت بشكل حاد، إلا أن الخبراء رجّحوا أن سبب هذا الانخفاض هو شعور المضاربين بارتفاع الأسعار، فباعوها لجني الأرباح. ووفقًا لمعلومات صادرة عن جمعية صناعة البن البرازيلية، من المتوقع أن تستمر أسعار البن العالمية في الارتفاع في الأسابيع المقبلة، على الأقل حتى بدء موسم الحصاد في أبريل أو مايو. ويُعزى السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع في الأسعار إلى تغير المناخ، الذي يؤثر سلبًا على الحصاد. كما سيلعب ارتفاع الاستهلاك العالمي، إلى جانب ظهور أسواق استهلاكية جديدة مثل الصين، دورًا مهمًا.

أدت تقارير عن طقس حار وجاف في مناطق زراعة البن في البرازيل إلى ارتفاع أسعار البن إلى مستويات قياسية جديدة. ويسود القلق السوق الآن إزاء انخفاض مخزون البن في البرازيل، التي تنتج ما يقرب من نصف إنتاج بن أرابيكا في العالم. وقد باع المزارعون هناك حوالي 85% من إنتاجهم، وليس لديهم أي خطط للإسراع في بيع المزيد.

في السوق المحلية، وكما توقع الخبراء، ارتفعت أسعار القهوة بشكل حاد اليوم، رغم انخفاضها الطفيف في الجلسة السابقة. ومع قلة المعروض واستمرار ارتفاع الأسعار العالمية، يتوقع العديد من الخبراء أن تصل أسعار القهوة المحلية قريبًا إلى 132,000 دونج للكيلوغرام، أو تتجاوزها، هذا الأسبوع.

مع ذلك، من المرجح أن يشهد السوق تصحيحًا فنيًا إذا قررت صناديق التحوط تصفية مراكزها الطويلة بعد سلسلة من الأيام الحارة. لذلك، يتعين على المزارعين والمصدرين مراقبة تطورات السوق عن كثب لاتخاذ قرارات صائبة وتجنب المخاطر عند تعديل الأسعار.

المصدر: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1222025-tang-manh-lap-dinh-moi-373371.html