شهدت أسعار القهوة اليوم، 31 أكتوبر/تشرين الأول، في السوق المحلية نموًا ملحوظًا، مسجلةً زيادةً تراوحت بين 700 و900 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل متوسط سعر السوق ككل إلى أكثر من 116,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويُعدّ هذا السعر مرتفعًا بشكل غير مسبوق هذا العام، في ظل انخفاض قياسي في المخزونات وظروف جوية غير مواتية تُهدد العرض.
تطورات أسعار القهوة المحلية اليوم 31 أكتوبر 2025
شهدت أسعار القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى ارتفاعًا حادًا، حيث تراوح متوسط السعر في المنطقة بأكملها بين 115,500 و116,700 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا:
في داك لاك : زاد بمقدار 700 دونج/كجم، ليصل إلى 116,400 دونج/كجم.
في جيا لاي : تمت زيادة السعر بمقدار 800 دونج/كجم ليصل إلى 116,200 دونج/كجم.
في لام دونج : كانت الزيادة الأقوى، 900 دونج/كجم، سبباً في رفع السعر إلى نحو 115,500 - 116,700 دونج/كجم.
لا يزال عدم اليقين بشأن المعروض العالمي يدفع أسعار البن إلى الارتفاع. في فيتنام، أعاقت الأمطار الغزيرة المستمرة في المرتفعات الوسطى الحصاد، مما تسبب في نضج مبكر في العديد من مناطق زراعة البن، مما أدى إلى انخفاض جودة حبوب البن وزيادة خطر العفن. يخشى الخبراء أن يكون إنتاج البن في موسم 2025-2026 أقل بكثير من التوقعات الأولية لوزارة الزراعة الأمريكية البالغة 31 مليون كيس، على الرغم من أن شركة فيكوفا توقعت زيادة بنسبة 10% إذا كان الطقس مناسبًا.
في غضون ذلك، في البرازيل، أكبر مُنتج للبن في العالم، أثّر الجفاف في ولاية ميناس جيرايس سلبًا على توقعات محصول 2026-2027. سُجِّل 0.3 ملم فقط من الأمطار الأسبوع الماضي، وهو مستوى ضئيل جدًا مقارنةً بالمتوسط لعدة سنوات، مما أثار مخاوف بشأن إنتاج بن أرابيكا.
علاوةً على ذلك، ساهم الانخفاض الحاد في مخزونات البورصات العالمية في ارتفاع أسعار القهوة. وبلغت مخزونات قهوة أرابيكا أدنى مستوياتها في عام ونصف تقريبًا، بينما انخفضت أيضًا قهوة روبوستا إلى أدنى مستوى لها في أكثر من ثلاثة أشهر، لا سيما تحت تأثير سياسة الضريبة بنسبة 50% التي طبقتها الولايات المتحدة على القهوة المستوردة من البرازيل.
في ظل نقص المعروض، تواصل زراعة البن في فيتنام توسعها. وأفادت وزارة الزراعة والبيئة بأنه اعتبارًا من سبتمبر من هذا العام، بلغت مساحة البن في البلاد 764,400 هكتار، بزيادة قدرها 2.3% (ما يعادل 16,600 هكتار) مقارنة بالعام السابق. وقد ساهم استخدام أصناف جديدة والعناية المركزة في تحسين إنتاجية البن، حيث من المتوقع أن يزيد إنتاج فيتنام بنحو 120,000 طن في موسم الحصاد 2025-2026.
على وجه الخصوص، أكملت شركة هوانغ آنه جيا لاي المساهمة، بقيادة رئيس مجلس الإدارة دوان نجوين دوك (باو دوك)، زراعة 2000 هكتار من بن أرابيكا، وتخطط لتوسيعها بمقدار 1000 هكتار أخرى هذا العام. ومن المتوقع أن تواصل الشركة زيادة المساحة المزروعة إلى 3500 هكتار سنويًا، بهدف الوصول إلى مساحة إجمالية قدرها 10000 هكتار في فيتنام ولاوس بحلول نهاية عام 2027، منها 70% بن أرابيكا.
أسعار القهوة العالمية في 31 أكتوبر 2025
في السوق العالمية، واصلت أسعار قهوة روبوستا ارتفاعها الحاد في بورصة ICE Futures Europe بلندن. وتحديدًا، ارتفع سعر عقود القهوة الآجلة لشهر نوفمبر 2025 بمقدار 149 دولارًا أمريكيًا (+3.36%) ليصل إلى 4,585 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما سجلت عقود يناير 2026 الآجلة أيضًا ارتفاعًا قدره 145 دولارًا أمريكيًا (+3.25%) ليصل إلى 4,610 دولارات أمريكية للطن.
إلى جانب روبوستا، واصلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures الأمريكية بنيويورك ارتفاعها. وتحديدًا، ارتفعت أسعار تسليم ديسمبر 2025 بمقدار 2.80 سنتًا (+0.72%) لتصل إلى 390.70 سنتًا للرطل، بينما شهدت العقود طويلة الأجل ارتفاعًا مطردًا.
على الرغم من أن أسعار القهوة اليوم شهدت تعديلاً طفيفاً، وأن استقرار أسعار روبوستا يُظهر سعي السوق إلى تحقيق التوازن، إلا أن أسعار أرابيكا لا تزال تتعرض لضغوط هبوطية كبيرة بسبب مخاوف الطقس وحالة التعريفات الجمركية بين الولايات المتحدة والبرازيل. وعلى وجه الخصوص، ساهمت توقعات هطول الأمطار في البرازيل في تهدئة مخاوف الجفاف، مما أدى إلى انخفاض طفيف في أسعار أرابيكا.
مع ذلك، لا تزال أسعار القهوة تتلقى دعمًا قويًا من استمرار انخفاض المخزونات العالمية. ومن المتوقع أن يستمر تذبذب السوق في نطاق ضيق خلال الفترة المقبلة، ريثما تتضح الصورة أكثر بشأن مفاوضات التجارة بين الولايات المتحدة والبرازيل وحالة هطول الأمطار في المناطق الرئيسية المنتجة للقهوة.
المصدر: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-lam-dong-vuot-nguong-116-700-dong-kg-thi-truong-bung-no-398947.html
تعليق (0)