انخفاض أسعار الدجاج.. والمزارعون يخططون لتقليص الخسائر

مزرعة دجاج السيد فام فان توين في قرية آن هونغ، بلدية سون ها، مقاطعة باو ثانغ (الصورة أعلاه)، تضم ما يقارب 23,000 دجاجة، معظمها دجاج قصب السكر ودجاج قتال مهجن. ووفقًا للسيد توين، بدأت أسعار الدجاج بالانخفاض منذ يونيو من العام الماضي، ولم تظهر أي بوادر تحسن حتى الآن. مع سعر البيع الحالي الذي يتراوح بين 42,000 و45,000 دونج للكيلوغرام، يخسر كل مربي دجاج حوالي 5,000 دونج. تُجري الأسرة حسابات دقيقة لتوزيع الدجاج للحد من المخاطر والخسائر. قال السيد فام فان توين: "في السابق، عند بيع قطيع من الدجاج، كان يُترك القن للراحة لمدة تتراوح بين 10 و15 يومًا. أما الآن، فيجب تمديد فترة الراحة إلى حوالي 22-25 يومًا قبل إعادة الرعي، لتقليل الخسائر ولتسهيل البيع".

لتقليل التكاليف، يقوم السيد توان بتغذية الدجاج بالذرة بدلاً من النخالة الصناعية.

بسبب عدم القدرة على البيع، اضطر العديد من المزارعين، مثل السيد نغوين ثانه توان في قرية آن ترا، التابعة لبلدية سون ها، في مقاطعة باو ثانغ، إلى الاستمرار في تربية قطعانهم. وقد استمرت تربية قطيع عائلته، الذي يضم أكثر من 400 دجاجة، لمدة 8 أشهر. ولخفض التكاليف، اعتمد السيد توان على الذرة بدلاً من النخالة الصناعية، مما لا يقلل التكاليف فحسب، بل يجعل لحم الدجاج ألذ، ويحظى بإقبال كبير في السوق. قال السيد نغوين ثانه توان: "لم يعد بإمكان الدجاج النمو، لذلك نربيه فقط من أجل البقاء. يبلغ سعر طن الذرة 7-8 ملايين دونج فقط، بينما يبلغ سعر طن النخالة 13-14 مليون دونج، لذلك نربي الذرة الآن من أجل البقاء فقط".

تضم باو ثانغ حاليًا 185 مزرعة دواجن، يبلغ إجمالي قطيعها حوالي 2.5 مليون طائر. ويُعتقد أن انخفاض أسعار الدواجن يعود إلى زيادة العرض عن الطلب، وتضييق الإنفاق على الأفراد والشركات، مما أدى إلى انخفاض الاستهلاك. في ظل الظروف الحالية، يجب حساب إدخال قطعان الدواجن بعناية، إلى جانب الالتزام الصارم بعمليات تربية آمنة لمكافحة الأمراض. وصرح السيد فو كيو هونغ، نائب رئيس إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة باو ثانغ، قائلاً: "يجب توعية الناس بأهمية متابعة السوق عن كثب لفهم تقلبات الأسعار، بالإضافة إلى دراسة العرض والطلب، لتنفيذ إعادة تأهيل القطيع وإدخاله بشكل معقول، وتقليل المخاطر، بالإضافة إلى خفض التكاليف الأخرى لخفض تكاليف المدخلات".

ويوصي الخبراء أيضًا بضرورة إجراء الأبحاث والتحول إلى سلالات الدجاج ذات القيمة الاقتصادية الأعلى، وفي الوقت نفسه استخدام وخلط مجموعة متنوعة من مصادر الأعلاف المتاحة محليًا لتقليل تكاليف الإنتاج.

ذا لونغ - ثانه ثوان

مصدر