أسعار الخنازير في 6 ديسمبر 2024: مستقرة في الجنوب، وارتفاع طفيف في المناطق الشمالية والوسطى

DNVN - سجّل سعر الخنازير الحية اليوم، 6 ديسمبر/كانون الأول 2024، ارتفاعًا طفيفًا في المنطقتين الشمالية والوسطى، بينما حافظت المنطقة الجنوبية على استقرارها. ويتراوح سعر الخنازير الحية حاليًا على مستوى البلاد بين 60,000 و64,000 دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير الشمالي

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

أظهر مسح السوق في 6 ديسمبر أن أسعار الخنازير الحية في الشمال استمرت في الارتفاع، مع سعر الشراء من 62000 إلى 64000 دونج/كجم.

وفي هانوي وتاي بينه ، بعد جلسة التداول الصباحية، وصل سعر الخنازير الحية إلى 64 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى مستوى في البلاد.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الشراء في مناطق مثل ين باي ، وتوين كوانج، وفينه فوك بمقدار 1000 دونج/كجم، مما دفع سعر الشراء إلى 63000 دونج/كجم.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

سجلت منطقة المرتفعات الوسطى تعديلات في الأسعار، تراوحت بين 60 ألفًا إلى 63 ألف دونج/كجم.

وفي ها تينه وكوانج بينه ، ارتفع سعر الخنازير الحية بمقدار 1000 دونج/كجم و2000 دونج/كجم على التوالي، مما رفع سعر الشراء في هاتين المقاطعتين إلى 62000 دونج/كجم.

وعلى نحو مماثل، زادت أسعار الخنازير الحية في كوانج نجاي وبينه دينه بمقدار 1000 دونج/كجم، لتصل إلى 61000 دونج/كجم.

سعر الخنزير الجنوبي

وفي الجنوب، ظلت أسعار الخنازير الحية مستقرة عند حوالي 61 ألف إلى 64 ألف دونج للكيلوغرام، مع تغير طفيف في بعض المناطق.

وفي مقاطعة هاو جيانج وحدها، ارتفع سعر الخنازير الحية قليلاً بنحو 1000 دونج للكيلوغرام، ليصل إلى 62 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ما يعادل السعر في مدينة هو تشي منه، وبينه فوك، وفينه لونج، وباك ليو، وبين تري.

وفي المنطقة، واصلت تيان جيانج وترا فينه تسجيل أدنى الأسعار، عند 61 ألف دونج/كجم.

وبشكل عام، ظلت أسعار الخنازير في الجنوب مستقرة، في حين أظهرت المنطقتان الشمالية والوسطى علامات ارتفاع في بعض المناطق.

العوامل المؤثرة على السعر

انخفض عرض لحم الخنزير حيث قامت المزارع في الشمال بتقليص قطعانها استعدادًا لإعادة التخزين بعد تيت، إلى جانب ارتفاع تكاليف الزراعة في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى.

بمناسبة حلول السنة القمرية الجديدة، يزداد الطلب على استهلاك لحم الخنزير في المدن الكبرى بشكل حاد.

وتأتي إشارة إيجابية من مقاطعة كوانج تري، حيث وافقت اللجنة الشعبية الإقليمية للتو على مشروع معالجة مياه الصرف الصحي للماشية باستخدام التكنولوجيا الحيوية، مما يساعد على خفض التكاليف بالنسبة لمربي الماشية.

ومن المتوقع أن تظل أسعار الخنازير مرتفعة في ديسمبر/كانون الأول، وقد تستمر في الارتفاع بحلول العام القمري الجديد 2025.

وفي ندوة عقدت صباح يوم 3 ديسمبر تحت عنوان "حلول لتطوير تربية الخنازير العضوية، والسلامة الحيوية تساهم في تنمية تربية الماشية المستدامة"، أكد السيد دونج كونج هوان، نائب رئيس قسم بيئة الثروة الحيوانية بإدارة إنتاج الماشية: "في مواجهة التطورات المعقدة للأمراض المعدية، فإن تطبيق السلامة الحيوية وتربية الماشية العضوية أمر ملح للغاية من أجل التنمية المستدامة لصناعة الثروة الحيوانية"، وفقًا لوكالة الأنباء الفيتنامية.

اتجاه التنمية في تربية الخنازير

تُشجَّع أسرُ تربية الماشية على خفض الانبعاثات وتطبيق نماذج اقتصادية دائرية لزيادة قيمة الإنتاج. وفي الوقت نفسه، من الضروري إيجاد مصادر بروتين بديلة من الكتلة الحيوية الميكروبية أو الأعشاب البحرية أو الحشرات.

تعمل صناعة الثروة الحيوانية على تعزيز التحول الرقمي، وتعزيز التواصل في مجال الإرشاد الزراعي، وتحويل التفكير من الإنتاج إلى اقتصاديات الثروة الحيوانية لإدارة النفايات بشكل أفضل وبناء نموذج اقتصادي دائري مقترن بالسياحة.

تظل تربية الخنازير قطاعًا اقتصاديًا رئيسيًا، حيث تتحول من الزراعة الصغيرة إلى الزراعة المركزة على نطاق واسع، نحو السلامة البيولوجية والزراعة العضوية.

أُنشئت العديد من نماذج المزارع، مما ساهم في تطوير سلاسل قيمة الثروة الحيوانية. ويجري توسيع أنشطة الإرشاد الزراعي، وخاصةً في مجال تربية الخنازير العضوية، لتحقيق هدف التنمية المستدامة والفعالية على المدى الطويل.

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-12-2024-mien-nam-on-dinh-mien-bac-va-mien-trung-tang-nhe/20241206081022453