تعمل عائلة السيدة نغوين ثي لام (بلدة نغي لام، مقاطعة نغي لوك) في أكثر من هكتار من حقول الأرز، وقد انتهت حتى الآن من حصاد أرز الصيف والخريف. باعت السيدة لام ما يقرب من 3 أطنان من هذا المحصول للتجار. قالت السيدة لام: "زرعتُ كامل مساحة أرز الصيف والخريف بصنف خانغ دان 18 لبيعه للتجار، لأن الأرز المتبقي من محصول الربيع لا يزال صالحًا للأكل. هذا العام، ارتفع سعر الأرز بشكل كبير، مما يجعلني متحمسة للغاية. لم يسبق أن ارتفع سعر أرز الصيف والخريف بهذا القدر هذا العام. يبلغ سعر أرز خانغ دان الطازج المباع في الحقل 6300 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1500 دونج فيتنامي للكيلوغرام تقريبًا مقارنة بالسنوات السابقة)، وهو أعلى من سعر أرز الربيع".
خلال موسم الصيف والخريف، لم تزرع عائلة السيد نجوين فان ها (بلدية داي دونغ، مقاطعة ثانه تشونغ) سوى ثلثي مساحة الأرز مقارنةً بمحصول الربيع. ورغم الجفاف الشديد في بداية المحصول، إلا أنه بفضل الرعاية الجيدة، ظل محصول الأرز مرتفعًا، حيث بلغ حوالي 2.8 قنطار/ساو. "أنتج 7 ساو من الأرز ما يقارب طنين. بيعت جميعها للتجار بسعر 6400 دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر على الإطلاق. خلال موسم الصيف والخريف، انخفضت أسعار المواد الخام، وارتفعت أسعار الأرز، لذا بعد خصم التكاليف، ظل الربح ثابتًا بما يقارب 6 ملايين دونج. بالإضافة إلى ذلك، بيع 7 ساو من القش بأكثر من مليون دونج."
قال السيد ها إن أرز الصيف والخريف يتميز عادةً بمقاومته للفيضانات قصيرة الأجل، حيث يُحصد عند نضج 80% فقط، لذا فإن جودته أقل من أرز الربيع، وبالتالي يكون سعره أقل من سعر أرز الربيع. هذا العام، ازدادت أشعة الشمس، ونضج الأرز بشكل أكثر توازناً، وأصبح المحصول متساوياً، لا سيما مع ارتفاع سعر الأرز، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الأرز الطازج لدى التجار.
في نام دان، يحصد الناس أيضًا أرز الصيف والخريف على وجه السرعة. وبفضل سعره الجيد، يبيع الناس الأرز الطازج مباشرةً في الحقول، ويتراوح سعره بين 6000 و6500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يقول السيد نجوين فان هانه، وهو مزارع في بلدية نام شوان: "لم يرتفع سعر الأرز فحسب، بل أصبح بيعه أسهل، ويزور المزيد من التجار الحقول للشراء. كما تطلب الأسر التي تصنع الشعيرية والنبيذ وغيرها الأرز مباشرةً بعد الحصاد. ويصل سعر الأرز المجفف النظيف إلى 7800-8300 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أستفيد من أشعة الشمس، فأحضره إلى المنزل لتجفيفه وتنظيفه، ثم أبيعه للأسر التي طلبته مسبقًا".
في هذه الأيام، في حقول ديان تشاو، ونغي لوك، ويين ثانه... يحصد الناس الأرز على وجه السرعة، كما يسوق التجار من داخل المقاطعة وخارجها شاحناتهم إلى الحقول لشرائه. كما يجوب العديد من التجار القرى الصغيرة لإطلاع الأسر التي تملك الأرز على نطاق واسع على سعر شراء كل صنف؛ مما يخلق منافسة في الأسعار، ويجنب الناس دفع أسعار أعلى.
أفاد تجار الأرز بأن أسعار جميع أنواع الأرز في موسم صيف وخريف 2023 قد ارتفعت مقارنةً بالعام الماضي، ووصلت إلى أعلى مستوى لها في السنوات الثلاث الماضية. وصرح السيد نجوين فان دوي، تاجر أرز في بلدية ديان كي (مقاطعة ديان تشاو): "من خلال التواصل مع السكان المحليين، نرسل شاحنات إلى الحقول لشراء الأرز لهم عندما يكون موسم الحصاد على قدم وساق. صحيح أن سعر الأرز أعلى، لكن شرائه يزداد صعوبةً مع توافد العديد من التجار من داخل المقاطعة وخارجها".
بصفتها شركة متخصصة في شراء ومعالجة الأرز، تخطط شركة فينه هوا للعلوم والتكنولوجيا المحدودة (بلدية فينه ثانه، مقاطعة ين ثانه) لشراء حوالي 5000 طن من الأرز للمزارعين بأسعار تتراوح بين 5800 و8000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (حسب نوع الأرز). ويُعتبر هذا أعلى سعر في السنوات الثلاث الماضية.
يعود ارتفاع أسعار الأرز إلى ازدهار سوق الأرز في جميع أنحاء البلاد، مع تزايد الطلب على السلع من الشركات والمؤسسات التجارية والتجار. إضافةً إلى ذلك، ونتيجةً لتأثير سوق الغذاء العالمي ، حيث زادت العديد من الدول احتياطياتها من الأرز، زادت صادرات الأرز، مما أدى إلى ارتفاع سعره في مقاطعات دلتا ميكونغ، وبالتالي ارتفع سعر الأرز في نغي آن أيضًا.
في السنوات السابقة، كانت أسعار الأرز في نغي آن أعلى بكثير من أسعارها في المقاطعات الجنوبية. لكن هذا العام، شهدت أسعار الأرز في مقاطعات دلتا ميكونغ ارتفاعًا حادًا، وهي حاليًا أعلى من أسعارها في نغي آن. لذلك، يتدفق التجار من المقاطعات الشمالية إلى المقاطعات الوسطى لشراء كميات كبيرة من الأرز، وفقًا للسيدة فان ثي هاو، نائبة المدير التنفيذي لشركة فينه هوا للعلوم والتكنولوجيا المحدودة.
مصدر
تعليق (0)