ارتفعت أسعار الأرز في الصيف والخريف في نغي آن بشكل حاد

bna_lúa ht.JPG — تجار يشترون أرزًا طازجًا من حقول نام دان. تصوير: ثانه فوك

تعمل عائلة السيدة نغوين ثي لام (من بلدية نغي لام، مقاطعة نغي لوك) في أكثر من هكتار من حقول الأرز، وقد انتهت حتى الآن من حصاد أرز الصيف والخريف. باعت السيدة لام ما يقرب من ثلاثة أطنان من الأرز المحصود من هذا المحصول للتجار. قالت السيدة لام: "زرعتُ صنف خانغ دان 18 في كامل منطقة أرز الصيف والخريف لبيعه للتجار، لأن الأرز المتبقي من محصول الربيع لا يزال صالحًا للأكل. هذا العام، ارتفع سعر الأرز بشكل كبير، مما يجعلني متحمسة للغاية. لم يسبق أن وصل سعر أرز الصيف والخريف إلى هذا المستوى من الارتفاع هذا العام. يبلغ سعر أرز خانغ دان الطازج المباع في الحقل 6300 دونج فيتنامي للكيلوغرام (بزيادة قدرها 1500 دونج فيتنامي للكيلوغرام تقريبًا مقارنة بالسنوات السابقة)، وهو أعلى من سعر أرز الربيع".

خلال موسم الصيف والخريف، لم تزرع عائلة السيد نغوين فان ها (بلدية داي دونغ، مقاطعة ثانه تشونغ) سوى ثلثي مساحة الأرز مقارنةً بمحصول الربيع. ورغم الجفاف الشديد في بداية المحصول، إلا أنه بفضل الرعاية الجيدة، ظل محصول الأرز مرتفعًا، حيث بلغ حوالي 2.8 قنطار/ساو. "أنتج 7 ساو من الأرز ما يقارب طنين. وبيع كامل المحصول للتجار بسعر 6400 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو أعلى سعر على الإطلاق. خلال موسم الصيف والخريف، انخفضت أسعار المواد الخام، وارتفعت أسعار الأرز، لذا بعد خصم التكاليف، ظل الربح ثابتًا بما يقارب 6 ملايين دونج فيتنامي. بالإضافة إلى ذلك، بيع 7 ساو من القش بأكثر من مليون دونج فيتنامي."

bna_lúa khang dân1.jpg — في هذا المحصول الصيفي والخريفي، لجأ السكان بشكل رئيسي إلى زراعة صنف أرز "خانغ دان 18"، وهو صنف قصير الأجل ومقاوم للآفات والأمراض، ويتميز بإنتاجية عالية وجودة أرز متوسطة. يشتري التجار حاليًا أرز "خانغ دان" بسعر يتراوح بين 6300 و6500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. الصورة: ثانه فوك

قال السيد ها إن أرز الصيف والخريف يتميز عادةً بمقاومته للفيضانات قصيرة الأجل، حيث يُحصد عند نضج 80% فقط، لذا فإن جودته أقل من أرز الربيع، وبالتالي يكون سعره أقل من سعر أرز الربيع. هذا العام، تدوم أشعة الشمس لفترة أطول، وينضج الأرز بشكل أكثر توازناً، كما أن المحصول متساوٍ تماماً، وخاصةً مع ارتفاع سعر الأرز، مما يدفع التجار إلى شراء الأرز الطازج بأسعار مرتفعة.

في نام دان، يحصد الناس أيضًا أرز الصيف والخريف على وجه السرعة. وبفضل سعره الجيد، يبيع الناس الأرز الطازج مباشرةً في الحقول، ويتراوح سعره بين 6000 و6500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يقول السيد نجوين فان هانه، وهو مزارع في بلدية نام شوان: "لم يرتفع سعر الأرز فحسب، بل أصبح بيعه أسهل، ويزداد عدد التجار الذين يأتون إلى الحقول للشراء. كما أن الأسر التي تصنع الشعيرية، وتصنع النبيذ... تطلبه منذ وقت الحصاد. ويصل سعر الأرز المجفف النظيف إلى 7800-8300 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أستفيد من أشعة الشمس، فأحضره إلى المنزل لتجفيفه وتنظيفه، ثم أبيعه للأسر التي طلبته مسبقًا".

bna_thu hoạch hè thu sắp xong.jpg — حاليًا، تشهد المناطق المحلية حصاد محصول الأرز الصيفي والخريفي، والذي من المتوقع اكتماله في الفترة من 15 إلى 20 سبتمبر/أيلول تقريبًا. تصوير: ثانه فوك

في هذه الأيام، في حقول ديان تشاو، ونغي لوك، ويين ثانه... يحصد الناس الأرز على وجه السرعة، كما يسوق التجار من داخل المقاطعة وخارجها شاحناتهم إلى الحقول لشرائه. كما يجوب العديد من التجار القرى الصغيرة لإعلام الأسر التي تملك الأرز على نطاق واسع بسعر شراء كل صنف؛ مما يخلق منافسة في الأسعار، ويجنب الناس دفع أسعار أعلى.

أفاد تجار الأرز بأن أسعار جميع أنواع الأرز لموسم صيف وخريف 2023 قد ارتفعت مقارنةً بالعام الماضي، ووصلت إلى أعلى مستوى لها في السنوات الثلاث الماضية. وصرح السيد نغوين فان دوي، تاجر أرز في بلدية ديان كي (مقاطعة ديان تشاو): "من خلال التواصل مع السكان المحليين، نرسل شاحنات إلى الحقول لشراء الأرز لهم عندما يكون موسم الحصاد على قدم وساق. صحيح أن سعر الأرز أعلى، لكن شرائه يزداد صعوبةً مع توافد العديد من التجار من داخل المقاطعة وخارجها".

bna_Thu mua lúa.jpg — يتدفق العديد من التجار إلى الحقول لشراء الأرز الطازج. تصوير: ثانه فوك

بصفتها شركة متخصصة في شراء ومعالجة الأرز، تعتزم شركة فينه هوا للعلوم والتكنولوجيا المحدودة (بلدية فينه ثانه، مقاطعة ين ثانه) شراء حوالي 5000 طن من الأرز للمزارعين بأسعار تتراوح بين 5800 و8000 دونج فيتنامي للكيلوغرام (حسب نوع الأرز). ويُعتبر هذا أعلى سعر في السنوات الثلاث الماضية.

يعود ارتفاع أسعار الأرز إلى ازدهار سوق الأرز في جميع أنحاء البلاد، مع تزايد الطلب على السلع من الشركات والمؤسسات التجارية والتجار. إضافةً إلى ذلك، ونتيجةً لتأثير سوق الغذاء العالمي ، حيث تزيد العديد من الدول احتياطياتها من الأرز، تزداد صادرات الأرز، مما يرفع سعره في مقاطعات دلتا ميكونغ، وبالتالي يرتفع سعره في نغي آن أيضًا.

bna_lúa khang dân.jpg — لا تستعجل العديد من الأسر بيع الأرز الطازج، بل تجففه وتنظفه قبل بيعه للزبائن الدائمين الذين طلبوه مسبقًا. تصوير: ثانه فوك

في السنوات السابقة، كانت أسعار الأرز في نغي آن أعلى بكثير من أسعارها في المقاطعات الجنوبية. لكن هذا العام، شهدت أسعار الأرز في مقاطعات دلتا ميكونغ ارتفاعًا حادًا، وهي حاليًا أعلى من أسعارها في نغي آن. لذلك، يتدفق التجار من المقاطعات الشمالية إلى المقاطعات الوسطى لشراء كميات كبيرة من الأرز، وفقًا للسيدة فان ثي هاو، نائبة المدير التنفيذي لشركة فينه هوا للعلوم والتكنولوجيا المحدودة.

مصدر