هل تساهم أسعار الأرز المرتفعة في خلق زخم لصناعة الأرز؟

في الأيام الأخيرة، لعلّ الخبر الأسعد لمزارعي الأرز في المقاطعة هو ارتفاع سعر الأرز إلى مستوى قياسي، متجاوزًا 9500 دونج للكيلوغرام. في المتوسط، يحقق مزارعو الأرز ربحًا يبلغ حوالي 30 مليون دونج للهكتار بعد خصم النفقات. وفي جميع الحقول، يقوم المزارعون بحصاد الأرز وتجفيفه استعدادًا للمحصول التالي.

ارتفاع قياسي في أسعار الأرز

في المنطقتين الشماليتين توي فونغ وباك بينه، ينشغل المزارعون هذه الأيام في حصاد الأرز وتجفيفه. تخترق أشعة الشمس الساطعة من الصباح الباكر حقول الأرز الذهبية، وكأنها تُساعد المزارعين على الحصاد بسلاسة أكبر. في منطقة توي فونغ، انتهى المزارعون تقريبًا من حصاد محصول الأرز الشتوي والربيعي على مساحة تزيد عن 2000 هكتار، والصنفان الرئيسيان هما ML48 وDai Thom 8، بمتوسط إنتاج يبلغ 6 أطنان للهكتار. ومن المثير للاهتمام، أنه مع حلول موسم الحصاد، يشهد سوق بيع وشراء الأرز ازدهارًا غير مسبوق، حيث يبلغ سعره حوالي 9600 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في الوقت الحالي، بدأ مزارعو الأرز في مقاطعة باك بينه أيضًا بحصاد المحصول. وبالاطلاع على السيد بينه فان فيت، وهو مزارع أرز في بلدية فان ثانه، علم أن عائلته تنتج 1.5 هكتار من الأرز في حقل نيو. ورغم أن الحصاد جارٍ، إلا أن السيد فيت يقدر أن إنتاج هذا المحصول يبلغ حوالي 5 أطنان للهكتار، ومع سعر البيع المرتفع حاليًا، يُقدر أن الربح بعد خصم تكاليف الاستثمار سيبلغ حوالي 50 مليون دونج فيتنامي.

وأضاف المزارع أن محصول هذا العام أفضل من نفس الفترة من العام الماضي، ويعود ذلك جزئيًا إلى ارتفاع سعر الأرز، بينما انخفضت أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية واستقرت مقارنةً بالعام الماضي، على الرغم من استمرار ارتفاعها، مما ساعد المزارعين على خفض تكاليف المدخلات. ومع ذلك، أعرب مزارعو الأرز في مقاطعة باك بينه عن قلقهم من تضرر بعض حقول الأرز الخاصة بهم، وخاصةً حقول أسرهم، خلال موسم الشتاء والربيع، بسبب حشرة ثاقب الساق والأرز "المختلط"، مما أثر على إنتاجية وجودة الأرز. لذلك، يأمل المزارعون أن يظل سعر الأرز الحالي مستقرًا لزيادة الدخل وإعادة الاستثمار في محصول الشتاء والربيع القادم.

الحاجة إلى الاستدامة

وفقًا لتقييم وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن مناخ إنتاج المحاصيل في عام 2023 في المقاطعة مواتٍ للغاية. تضمن كمية المياه المتراكمة في السدود الإنتاج، مما يضمن توافق مساحة زراعة المحاصيل نسبيًا مع الخطة. ومع ذلك، في نهاية موسم الصيف والخريف وبداية موسم الشتاء والربيع لعام 2023، تسببت الأمطار الغزيرة المستمرة في حدوث فيضانات محلية في بعض الحقول، مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية. في الوقت نفسه، أثر ذلك على موعد زراعة محصول الشتاء والربيع، حيث تأخر موعد نهاية موسم الشتاء والربيع بحوالي 20 يومًا عن الموعد المخطط له. بالإضافة إلى ذلك، لا يزال وضع الآفات والأمراض على المحاصيل يتطور بشكل غير مواتٍ للإنتاج، وهناك العديد من المخاطر المحتملة لتفشي الآفات، مثل حشرة الجراد البني على الأرز. على الرغم من تنفيذ ربط الإنتاج بعناية، إلا أن النتائج لا تزال محدودة وغير موثوقة، ولم تخلق دافعًا لتطوير الإنتاج في اتجاه السلع، وضمان الجودة وفقًا لمتطلبات السوق.

الزراعة-3.jpg — *زيارة المزارعين لنموذج ربط الأرز.*

تجدر الإشارة إلى أنه في ظل تقلبات أسعار السوق، أثار ارتفاع أسعار الأرز حماس المزارعين، مما يدل على ازدهار صناعة الأرز الفيتنامية. إلا أن شركات الأرز تشعر بالقلق حاليًا، نظرًا لتوقيع طلبات التصدير مسبقًا بأسعار منخفضة، وبعد بيع كامل المخزون، ستضطر إلى الشراء بأسعار أعلى للتسليم، مما قد يؤدي بسهولة إلى خسائر. ناهيك عن أن سلاسل شراء الأرز المحلية عمومًا، وشركة "بينه ثوان" خصوصًا (مثل مجموعة لوك تروي)، حافظت على استقرار الأسعار لفترة طويلة. إلا أن الارتفاع غير المتوقع الحالي في أسعار الأرز أثار مخاوف بشأن تأثير ذلك على هذه العلاقة، حيث يجني المزارعون أرباحًا من ارتفاع أسعار السوق، في حين أن سعر البيع المرتبط مستقر، ولكنه أقل من سعر السوق. لذلك، يجب على جميع الأطراف مراعاة توافق مصالح المزارعين والشركات بعناية، وتجنب "فسخ" الاتفاق، كما هو الحال حاليًا في العديد من روابط المنتجات الزراعية.

أفاد القطاع الزراعي في المقاطعة أن مقاطعة بينه ثوان تواصل حاليًا تشجيع الشركات ذات الكفاءة العالية على التعاون في تطوير مناطق إنتاج بذور الأرز المركزة. وفي الوقت نفسه، وُضعت خطة لتطوير مناطق إنتاج أرز تجاري مركز وعالي الجودة. وتهدف الخطة إلى بناء سلسلة قيمة من الأرز عالي الجودة والأرز المتخصص الذي يحمل علامة المقاطعة التجارية في مناطق إنتاج الأرز الرئيسية في مقاطعات دوك لينه، وتان لينه، وهام ثوان باك، وباك بينه.

يستمر تقلب سوق المنتجات الزراعية عمومًا، والأرز خصوصًا، بلا هوادة. ولكن في المستقبل القريب، عندما تصل أسعار الأرز إلى أعلى مستوياتها منذ سنوات عديدة، هل سيُحدث ذلك انتعاشًا لصناعة الأرز؟

وقالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية إن مساحة المحاصيل السنوية المزروعة في موسم الحصاد 2023 في المحافظة بأكملها تقدر بنحو 56011 هكتارًا، بما في ذلك 44764 هكتارًا من المحاصيل الغذائية (40391 هكتارًا من الأرز، و4373 هكتارًا من الذرة)، بإنتاج غذائي يقدر بنحو 246500 طن (220131 طنًا من الأرز، و26369 طنًا من الذرة).

مصدر