ارتفع سعر فطر القش قليلاً.

Việt Nam•29/12/2023

حالياً، يرتفع سعر فطر القش الذي يبيعه المزارعون للتجار بحوالي 10000-15000 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة بالأشهر السابقة.

وبالتحديد، يتراوح سعر فطر القش من الدرجة الأولى (فطر البراعم) بين 55,000 و65,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر فطر القش من الدرجتين الثانية والثالثة (الفطر المفتوح) 50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما أسعار التجزئة في الأسواق فتتراوح بين 80,000 و100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (صورة).

بحسب العديد من مزارعي الفطر، فإن سبب ارتفاع أسعار فطر القش يرجع إلى انخفاض العرض وارتفاع الطلب على فطر القش.

في هذا الوقت، انتهت العديد من المناطق من حصاد الأرز، مما قلل من إمدادات القش. في الوقت نفسه، وبسبب تخزين الناس للقش لإطعام مواشيهم، ارتفع سعر القش بشكل حاد، مما أدى إلى انخفاض المساحة المستخدمة لزراعة فطر القش وانخفاض إنتاج الفطر.

النص والصور: ثين تشي

مصدر