لا تزال أسعار الفلفل مستقرة عند مستويات مرتفعة.

Việt Nam•11/12/2024

توقعات أسعار الفلفل المحلي غداً.

وبحسب التوقعات، سيظل سعر الفلفل في فيتنام مستقراً عند مستوى مرتفع غداً، 12 ديسمبر 2024.

اليوم، 11 ديسمبر 2024، استقرت أسعار الفلفل المحلي عند مستوى مرتفع مع ارتفاعات طفيفة وغير متساوية بين المناطق؛ حيث بلغ متوسط سعر الشراء 146,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبالتحديد، بلغ سعر شراء الفلفل في مقاطعة جيا لاي 145,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (بانخفاض قدره 1,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام) مقارنةً باليوم السابق.

وبالمثل، في 11 ديسمبر، بلغت أسعار الفلفل في مقاطعة بينه فوك 145000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وفي با ريا - فونغ تاو 146000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وفي داك لاك 147000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وفي داك نونغ، بلغ أعلى سعر 147200 دونغ فيتنامي/كجم.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

مزارع الفلفل الأخضر الخصبة في مقاطعة دوك ترونغ، بمحافظة لام دونغ .

وفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، يمارس العديد من المزارعين الآن الزراعة العضوية، باستخدام مكونات نظيفة وآمنة.

في مقاطعة با ريا - فونغ تاو، ولتطوير منطقة مواد خام نظيفة وآمنة، قام العديد من المزارعين والتعاونيات في منطقة تشاو دوك بالتواصل لإنتاج الفلفل العضوي، بهدف تصديره إلى السوق.

أوضح السيد نجو شوان سون، رئيس مجلس إدارة ومدير تعاونية جياو توان دين العضوية، أن معظم أعضاء التعاونية هم مزارعون يمارسون زراعة الفلفل منذ سنوات طويلة. وبفضل جهود الترويج والتعبئة التي تبذلها جمعية مزارعي المقاطعة، تضافرت جهود سبع أسر زراعية في المقاطعة ومحافظة دونغ ناي ومدينة هو تشي منه لإنتاج الفلفل العضوي، بهدف رفع قيمة المنتج والتحول نحو إنتاج مستدام.

أفاد السيد نجو شوان سون كذلك بأن التعاونية، منذ بدايات تأسيسها، قامت بتخصيص ما يقارب 50 هكتارًا من الأراضي المجاورة المملوكة للمزارعين في بلديات شوان سون وسون بينه وسوي راو لإنشاء منطقة مخصصة للمواد الخام. وكان على الأسر المشاركة الالتزام بالإرشادات الفنية والخضوع لإشراف دقيق من مجلس الرقابة البيئية التابع للتعاونية.

تم تحديث أسعار الفلفل المحلي صباح يوم 11 ديسمبر 2024.

بالإضافة إلى ذلك، تعاون المركز الوطني للإرشاد الزراعي مؤخراً مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة داك نونغ لتنظيم منتدى "حلول زراعة الفلفل المستدامة للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في مقاطعة داك نونغ".

تمتلك داك نونغ حاليًا أكثر من 34000 هكتار من مزارع الفلفل، بمتوسط إنتاج يبلغ حوالي 2.4 طن/هكتار؛ ويصل إجمالي الإنتاج السنوي إلى حوالي 70000 طن/سنة.

يحتل فلفل داك نونغ المرتبة الأولى في منطقة المرتفعات الوسطى وعموم البلاد من حيث المساحة، والمرتبة الثانية على مستوى البلاد (بعد داك لاك) من حيث الإنتاج. وتتركز أكبر مناطق زراعة الفلفل في داك سونغ، وداك رلاب، وداك ميل.

تهدف مقاطعة داك نونغ إلى الحفاظ على ما يقارب 34 ألف هكتار من مزارع الفلفل بحلول عام 2025، بإنتاج يبلغ حوالي 73 ألف طن لكل محصول؛ وبحلول عام 2030، ستصل المساحة إلى حوالي 33,600 هكتار، بإنتاج يزيد عن 73 ألف طن لكل محصول. وستقوم المقاطعة بإنشاء وتطوير أربع مناطق إنتاج فلفل مركزة وعالية التقنية، بمساحة إجمالية قدرها 3,049 هكتارًا في مناطق رئيسية لإنتاج الفلفل.

بحسب الخبراء، فإن السعر الحالي للفلفل، الذي يبلغ حوالي 140,000 دونغ فيتنامي/كجم، هو أحد العوامل الدافعة لسكان المناطق المحلية لزراعة وإعادة زراعة أشجار الفلفل.

تشير التوقعات إلى أن أسعار الفلفل العالمية غداً ستظل مستقرة نسبياً عند مستويات عالية، مع زيادات أو انخفاضات طفيفة.

وفقًا للرابطة الدولية للفلفل (IPC)، فإن آخر تحديث لأسعار الفلفل العالمية يُظهر أداءً متباينًا مقارنة بالتحديث السابق، حيث شهدت فيتنام زيادة طفيفة وإندونيسيا انخفاضًا طفيفًا.

وعلى وجه التحديد، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 6841 دولارًا للطن، وهو انخفاض طفيف، وبالمثل، كان سعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 9141 دولارًا للطن.

ظلت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 مستقرة عند 6275 دولارًا أمريكيًا للطن؛ وبلغت أسعار الفلفل الأسود الماليزي ASTA 8200 دولارًا أمريكيًا للطن، ووصلت أسعار الفلفل الأبيض الماليزي ASTA إلى 10400 دولارًا أمريكيًا للطن.

وعلى وجه التحديد، ظل سعر الفلفل الأسود الفيتنامي مستقراً وارتفع قليلاً إلى 6300 دولار أمريكي/طن لصنف 500 غ/ل، بينما ظل صنف 550 غ/ل عند 6600 دولار أمريكي/طن؛ وظل سعر الفلفل الأبيض دون تغيير عند 9400 دولار أمريكي/طن.

*إن توقعات أسعار الفلفل المذكورة أعلاه هي للإشارة فقط؛ وسيكون السعر الرسمي الفعلي متاحًا في وقت مبكر من صباح الغد (12 ديسمبر 2024) على موقع Congthuong.vn.