هل ستستمر أسعار الفلفل في الارتفاع بشكل حاد؟

توقعات أسعار الفلفل المحلي غداً.

تشير التوقعات إلى أن سعر الفلفل في فيتنام سيستمر في الارتفاع بشكل حاد غداً، 8 ديسمبر 2024، مقارنة باليوم، 7 ديسمبر 2024. وتتوقع التوقعات زيادة متوسطة تقارب 2000 دونغ فيتنامي/كغ، ليصل إلى حوالي 146500 دونغ فيتنامي/كغ؛ وستشهد العديد من المناطق زيادة متزامنة قدرها 2000 دونغ فيتنامي/كغ.

اليوم، 7 ديسمبر 2024، ارتفعت أسعار الفلفل المحلي مقارنة بيوم أمس، 6 ديسمبر 2024؛ ويبلغ متوسط ​​السعر 144600 دونغ فيتنامي/كجم، مع زيادات كبيرة في العديد من المناطق.

وبناءً على ذلك، ارتفعت أسعار الفلفل اليوم، 7 ديسمبر 2024، في كل من با ريا - فونغ تاو، وداك لاك ، وبين فوك بمقدار 1000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وارتفعت أسعار الفلفل في داك نونغ بمقدار 1200 دونغ فيتنامي/كغ، بينما شهدت أسعار الفلفل في جيا لاي أعلى زيادة بلغت 2000 دونغ فيتنامي/كغ.

وبالتحديد، يبلغ سعر الفلفل في بينه فوك وبا ريا - فونغ تاو 144,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ وفي داك لاك وجيا لاي 145,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما يبلغ سعره في داك نونغ 145,200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ متوسط ​​سعر الفلفل اليوم، 7 ديسمبر 2024، 144,600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 1,200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بيوم أمس، 6 ديسمبر 2024.

تشير التوقعات إلى استمرار ارتفاع حاد في أسعار الفلفل غدًا، 8 ديسمبر 2024. الصورة: فان توان

بحسب تقديرات إدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، بلغت صادرات الفلفل في الأشهر الأحد عشر الأولى من عام 2024 نحو 234.7 ألف طن، محققةً عائدات بلغت 1.22 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 4.4% في الكمية، ولكن بزيادة قدرها 46.5% في القيمة مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وقُدّر متوسط ​​سعر تصدير الفلفل بنحو 5198 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 53.3% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وبهذه النتيجة، يُعدّ الفلفل المنتج الزراعي الأقوى نموًا في الصادرات خلال الأشهر الأحد عشر الأولى من العام.

في نوفمبر 2024 وحده، بلغ متوسط ​​سعر تصدير الفلفل 6856 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 4.7٪ مقارنة بالشهر السابق وزيادة قدرها 78.7٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وهذا هو أيضًا أعلى سعر تم تحقيقه منذ سنوات عديدة.

تضاعفت أسعار الفلفل مقارنة بالفترة السابقة، مما شجع المزارعين على الاستثمار بكثافة في زراعته. ومع ذلك، يواجه هذا المحصول تحديات عديدة، منها تغير المناخ، وتزايد تعقيد الآفات والأمراض، والمنافسة مع المحاصيل الأخرى، وارتفاع تكاليف الإنتاج.

إضافةً إلى ذلك، يواجه المصدرون ارتفاعاً في تكاليف الخدمات اللوجستية، لا سيما رسوم الشحن والتخزين. وهذا لا يزيد الضغط المالي فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى ارتفاع أسعار المنتجات، مما يقلل من قدرتها التنافسية في السوق العالمية.

بهدف تصدير 50 ​​ألف طن إضافية من الفلفل خلال الشهرين الأخيرين من عام 2024، من المتوقع أن يحقق قطاع الفلفل في فيتنام عائدات بقيمة 300 مليون دولار أمريكي، ما يُسهم بشكل كبير في إجمالي إيرادات التصدير السنوية. مع ذلك، يُتوقع أن يواجه محصول عام 2025 صعوبات جمة نتيجة لتغير المناخ، ما قد يُؤدي إلى تمديد موسم الحصاد من شهر ونصف إلى شهرين، وبالتالي زيادة الضغط على العرض في ظل استمرار ارتفاع الطلب.

ينصح الخبراء المزارعين بعدم التسرع في بيع الفلفل أو اقتراض رأس المال لتخزينه، لتجنب مخاطر تقلبات الأسعار. بدلاً من ذلك، عليهم موازنة مواردهم المالية ومراقبة تطورات السوق عن كثب لاختيار الوقت المناسب للبيع وتحقيق أقصى قدر من الأرباح.

مع التطلع إلى عام 2025، سيركز قطاع الفلفل والتوابل على دعم المزارعين والتعاونيات والشركات في تلبية المعايير الدولية لجودة وسلامة الغذاء. ويأتي هذا في إطار استراتيجية طويلة الأجل لتعزيز قيمة المنتج، وتوسيع الأسواق، وتحسين مكانة الفلفل الفيتنامي في السوق العالمية.

أسعار الفلفل المحدثة اليوم، 7 ديسمبر 2024

توقعات أسعار الفلفل العالمية غداً

وفقًا للرابطة الدولية للفلفل (IPC)، أظهر تحديث أسعار الفلفل العالمية في نهاية جلسة التداول الأخيرة أن السوق ظل مستقرًا بشكل أساسي مقارنة بالتحديث السابق، مع تقلبات طفيفة وغير مهمة فقط في الأسواق الإندونيسية والماليزية.

وعلى وجه التحديد، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 67,034 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.28٪؛ وسعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 9,148 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.27٪.

ظلت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 مستقرة عند 6275 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة طفيفة قدرها 0.8٪؛ وبلغت أسعار الفلفل الأسود الماليزي ASTA 8200 دولارًا أمريكيًا للطن؛ ووصلت أسعار الفلفل الأبيض الماليزي ASTA إلى 10400 دولارًا أمريكيًا للطن.

وعلى وجه التحديد، ظل سعر الفلفل الأسود الفيتنامي مستقراً عند 6200 دولار أمريكي للطن من الدرجة 500 غ/ل، و6500 دولار أمريكي للطن من الدرجة 550 غ/ل؛ وظل سعر الفلفل الأبيض دون تغيير عند 9300 دولار أمريكي للطن.

وفقًا للتوقعات، ستظل أسعار الفلفل العالمية غدًا، 8 ديسمبر 2024، مستقرة، مع أي زيادة أو انخفاض طفيف، وربما انخفاض طفيف في الأسواق الإندونيسية والماليزية.

يجب على المزارعين توخي الحذر عند اختيار ما إذا كانوا سيبيعون محصول الفلفل مبكراً أم سيقترضون من البنك لتخزينه. الصورة: لي سون

خلال الأشهر الأحد عشر الأولى من عام 2024، صدّرت فيتنام 235 ألف طن من الفلفل، محققةً عائدات تجاوزت 1.22 مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تصل صادرات الفلفل في ديسمبر إلى أكثر من 20 ألف طن، ليصل إجمالي قيمة صادرات الفلفل لهذا العام إلى ما يقارب 1.4 مليار دولار أمريكي. ويُعدّ هذا رقماً قياسياً، بفضل ارتفاع قيمة الفلفل في السنوات الأخيرة، حيث تضاعفت أسعاره حالياً مقارنةً بالسنوات السابقة.

مع التطلع إلى عام 2025، سيواصل قطاع الفلفل والتوابل دعم المزارعين والتعاونيات والشركات لتحسين جودة المنتجات والامتثال لمعايير سلامة الغذاء الدولية. ويأتي هذا في إطار استراتيجية طويلة الأجل لزيادة قيمة المنتجات، وتوسيع الأسواق، وتعزيز مكانة الفلفل الفيتنامي على الصعيد الدولي.

تتوقع وزارة الصناعة والتجارة أن يستمر الوضع الجيوسياسي العالمي المعقد وغير المتوقع في التأثير على الصادرات إلى حد ما. وتولي الدول المتقدمة اهتماماً متزايداً بالتنمية المستدامة وسلامة المستهلك، وتضع معايير ولوائح أكثر صرامة فيما يتعلق بسلاسل التوريد والمواد الخام والعمالة والبيئة للمنتجات المستوردة.

من المتوقع أن يكون لانتخاب دونالد ترامب رئيساً للولايات المتحدة آثار بعيدة المدى، حيث أن آراءه المتشددة والحمائية للغاية قد تزيد من الحواجز الجمركية وغير الجمركية لبعض المنتجات الزراعية الفيتنامية.

للتغلب على هذه العقبات، من الضروري التركيز على الاستغلال الأمثل لاتفاقيات التجارة الحرة القائمة والموقعة، وإبرام اتفاقيات جديدة لتوسيع الأسواق وتنويعها، واستيراد وتصدير المنتجات، وتطوير سلاسل التوريد. كما يجب تعزيز استغلال الأسواق المحتملة والتحول بقوة نحو قنوات التصدير الرسمية.

*إن توقعات أسعار الفلفل المذكورة أعلاه هي للإشارة فقط؛ وسيكون السعر الرسمي الفعلي متاحًا في وقت مبكر من صباح الغد (8 ديسمبر 2024) على موقع Congthuong.vn.

المصدر: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html