أسعار الفلفل لا تزال ترتفع بشكل صاروخي.

أسعار الفلفل المحلي اليوم

اليوم، الأول من ديسمبر 2024، تستمر أسعار الفلفل المحلي في الارتفاع مقارنة بيوم أمس، 30 نوفمبر 2024، لتصل إلى 147000 دونغ فيتنامي/كجم.

وعلى وجه التحديد، زادت أسعار منتجات مقاطعات جيا لاي، وبا ريا - فونغ تاو، وبين فوك بمقدار 1000 دونغ فيتنامي/كغ؛ وزادت أسعار منتجات داك نونغ بمقدار 1500 دونغ فيتنامي/كغ، بينما زادت أسعار منتجات داك لاك بمقدار 2000 دونغ فيتنامي/كغ إضافية.

وبناءً على ذلك، فإن سعر الفلفل اليوم، 1 ديسمبر 2024، هو الأدنى في مقاطعة با ريا - فونغ تاو عند 144000 دونغ فيتنامي/كغ؛ تليها جيا لاي وبينه فوك عند 145000 دونغ فيتنامي/كغ؛ داك نونغ عند 146500 دونغ فيتنامي/كغ؛ ومقاطعة داك لاك تصل إلى 147500 دونغ فيتنامي/كغ.

Giá tiêu hôm nay 1/12/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng phi mã

استمرت أسعار الفلفل في الارتفاع بشكل حاد اليوم، 1 ديسمبر 2024. الصورة: لي سون

يبلغ متوسط سعر الفلفل اليوم، 1 ديسمبر 2024، 145500 دونغ فيتنامي/كجم، بزيادة حادة قدرها 1300 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة بيوم أمس، 30 نوفمبر 2024.

يتوقع الخبراء أن يزيد السوق الصيني وارداته من الفلفل في العام المقبل. وتستهلك الصين حالياً حوالي 10 آلاف طن فقط من الفلفل هذا العام، وهو أقل بكثير من متوسط الاستهلاك في السنوات السابقة الذي تراوح بين 50 و60 ألف طن.

تُزرع في فيتنام حاليًا أكثر من 115 ألف هكتار من الأراضي بالفلفل والتوابل الأخرى. وتستحوذ منطقتا الساحل الجنوبي الأوسط والمرتفعات الوسطى على الجزء الأكبر من هذه المساحة، بأكثر من 75300 هكتار. أما المساحة المتبقية فتتركز في المناطق الجنوبية والشمالية.

تُعدّ فيتنام حاليًا من أكبر مُصدّري الفلفل في العالم ، إذ تستحوذ على ما يقارب 11% من حصة السوق العالمية (حتى عام 2023). وفي الأشهر العشرة الأولى من عام 2024، صدّرت فيتنام 219 ألف طن من منتجات الفلفل والتوابل. وقد نجحت في تصدير منتجات مثل الفلفل والقرفة واليانسون النجمي إلى أسواق كبيرة وواعدة كالولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والصين والهند والشرق الأوسط.

تم تحديث أسعار الفلفل المحلي في 1 ديسمبر 2024.

أسعار الفلفل العالمية اليوم

وفقًا للرابطة الدولية للفلفل (IPC)، أظهر تحديث أسعار الفلفل العالمية في نهاية جلسة التداول الأخيرة أن السوق ظل مستقرًا إلى حد كبير مقارنة بالتحديث السابق، باستثناء السوق الإندونيسية التي شهدت زيادة طفيفة.

وعلى وجه التحديد، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 6627 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.05٪؛ والفلفل الأبيض مونتوك عند 9143 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.13٪.

ظلت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 مستقرة عند 6150 دولارًا أمريكيًا للطن؛ وبلغت أسعار الفلفل الأسود الماليزي ASTA 8400 دولارًا أمريكيًا للطن؛ ووصلت أسعار الفلفل الأبيض الماليزي ASTA إلى 10500 دولارًا أمريكيًا للطن.

وعلى وجه التحديد، ظل سعر الفلفل الأسود الفيتنامي مستقراً عند 6200 دولار أمريكي للطن من الدرجة 500 غ/ل، و6500 دولار أمريكي للطن من الدرجة 550 غ/ل؛ وظل سعر الفلفل الأبيض دون تغيير عند 9400 دولار أمريكي للطن.

شهدت أسعار الفلفل ارتفاعاً حاداً منذ بداية الموسم العام الماضي، نتيجة إقبال التجار على شراء كميات كبيرة للتصدير إلى الصين. وقد عزز هذا من التوقعات بارتفاع جديد في أسعار الفلفل، مع تزايد ندرة المعروض. وتشير هذه المؤشرات إلى أن سوق الفلفل ينتقل تدريجياً إلى مرحلة مواتية لمزارعي الفلفل.

تستفيد صناعة الفلفل الفيتنامية حاليًا من ارتفاع أسعار التصدير، مما يوفر مصدر دخل جيد للمزارعين. مع ذلك، تواجه شركات التصدير صعوبات في توفير كميات كافية من الفلفل محليًا لتلبية الطلب. وهذا ما يدفعها إلى زيادة واردات الفلفل، لا سيما من الدول المجاورة، للحفاظ على استمرارية أعمالها وتلبية الطلبات الدولية.