هانوي - من خلال اتباع نظام غذائي "نظيف" إلى جانب مقاطع فيديو للتمارين الرياضية على موقع يوتيوب، تمكنت كيو آنه البالغة من العمر 24 عامًا من تقليل محيط أسفل بطنها بمقدار 8 سم، ومحيط خصرها بمقدار 4 سم، وفقدت 3 كيلوغرامات من الدهون في شهرين.
كانت نغوين كيو آنه، وهي موظفة مكتبية حاليًا، تزن 63 كيلوغرامًا بسبب خضوعها لعملية قيصرية، بالإضافة إلى اتباعها نظامًا غذائيًا غير صحي ونمط حياة غير صحي. كانت تتناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات في الصباح، والأطعمة المقلية الدسمة، والوجبات الخفيفة كلما سهرت لوقت متأخر.
في السابق، جربت المرأة جميع طرق إنقاص الوزن لاستعادة رشاقتها، كالصيام، والامتناع عن الكربوهيدرات، وحتى استخدام حبوب حمية غير موثقة تم شراؤها عبر الإنترنت. ونتيجة لذلك، وبعد فترة من فقدان الوزن، عاد وزنها إلى ما كان عليه، بل وشعرت كيو آنه بالتعب والخمول والعصبية بشكل متكرر. وبعد فحصها في المستشفى، شخّص الطبيب إصابتها بمرض في الكبد، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وارتفاع مستوى حمض اليوريك، بالإضافة إلى خطر إصابتها باضطرابات أيضية.
انطلاقاً من قلقها على صحتها، عزمت كيو آنه على إيجاد طرق أكثر فعالية وعلمية واستدامة وصحية لإنقاص الوزن. وبفضل نصيحة صديقة، تعرفت على نظام "تناول الطعام النظيف"، الذي يساعد على إنقاص الوزن مع الحفاظ على طاقة الجسم.
"الأكل الصحي" هو نظام غذائي يهدف إلى تحسين الصحة، وإنقاص الوزن، والحفاظ على قوام رشيق، مع التركيز على الأطعمة الطبيعية. يقوم هذا النظام على مبدأ تشجيع تناول المزيد من الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضراوات واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والدهون الصحية. في الوقت نفسه، ينبغي على متبعي هذا النظام الحد من تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والحلويات والأطعمة المعلبة.
بدلاً من تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات والوجبات السريعة كما كان سابقاً، تُكمل كيو آنه نظامها الغذائي الآن بأطعمة غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية. وباتباعها نظام الصيام المتقطع 4-4-12، تتناول ثلاث وجبات رئيسية فقط في اليوم: الإفطار والغداء والعشاء، دون أي وجبات خفيفة. ويكون التوقيت بين الوجبات كالتالي: الإفطار قبل الغداء بأربع ساعات على الأقل، والغداء قبل العشاء بأربع ساعات على الأقل، والعشاء قبل الإفطار في اليوم التالي باثنتي عشرة ساعة على الأقل.
تُحضّر معظم أطباق كيو آنه بالبخار، أو السلق، أو الطهي البطيء، أو تُحوّل إلى حساء، أو تُشوى (مغلفة بورق القصدير في مقلاة هوائية). تبدأ كيو آنه بتناول الخضراوات، ثم الحساء، ثم الطبق الرئيسي والأرز، وأخيراً الفاكهة قليلة السكر. ولضمان هضم جيد وشعور بالشبع، تتناول طعامها ببطء وتمضغه جيداً لمدة لا تقل عن 20 دقيقة لكل وجبة.
إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، تحرص كيو آنه دائمًا على شرب ما لا يقل عن 2-2.5 لتر من الماء يوميًا، مما يساعد جسمها على البقاء رطبًا والشعور بجوع أقل لفترة أطول.
كيو آنه قبل وبعد فقدان الوزن. الصورة: مقدمة من الشخص المعني.
بالإضافة إلى ضمان حصولها على نظام غذائي متوازن، تقضي كيو آنه من 15 إلى 30 دقيقة في المنزل كل يوم في تعلم التمارين عبر الإنترنت، مع التركيز على تمارين لمناطق معينة من الجسم مثل البطن والفخذين والذراعين.
إدراكًا منه لجهود زوجته، شجعها زوجها فونغ باستمرار على اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة لاستعادة رشاقتها. كما اتبع نظامًا غذائيًا ورياضيًا مماثلًا لمساعدتها على الاستمرار في رحلتها نحو استعادة صحتها.
"أحياناً، عندما أرى زوجي أكثر تصميماً مني، أشعر بالأسف تجاهه وفي الوقت نفسه أشعر بالحظ والسعادة"، هكذا قالت كيو آنه.
الآن، تستطيع الأم التي لديها طفل واحد أن ترتدي بثقة قمصان قصيرة لإظهار خصرها النحيل، متخلية عن القمصان الفضفاضة التي كانت تخفي دهون بطنها قبل عام.
"لطالما شعرت بعدم الأمان عندما رأيت صديقاتي وأمهات أخريات في سني يتمتعن بأجسام جميلة. ولكن بعد أن فقدت وزني، أدركت أن نمط الحياة الصحي أهم من المظهر الخارجي؛ إنه يتعلق بالصحة والجمال الداخليين"، هكذا شاركت كيو آنه.
نغوك هويين
رابط المصدر






تعليق (0)