لا يزال الذبح غير القانوني للحيوانات منتشرًا.

في المناطق الحضرية الكبيرة بالمقاطعة، وخاصةً مدينة بين هوا ومنطقة ترانج بوم، تنتشر العديد من مسالخ الحيوانات غير القانونية منذ عقود. وتذبح هذه المسالخ أعدادًا من الخنازير والماشية تفوق ما تذبحه المسالخ المرخصة.

قام فريق التفتيش متعدد التخصصات في مقاطعة ثونغ نهات بتفتيش مسلخ غير قانوني في المقاطعة، واكتشفه. تصوير: ب. نجوين.

ويتم نشر السلطات بشكل منتظم، لكن مسالخ الحيوانات غير القانونية لا تزال تعمل بشكل علني لأن العقوبات غائبة وضعيفة.

* لا يزال الذبح غير القانوني للحيوانات منتشرًا

وفقًا لقسم تربية الحيوانات والطب البيطري في دونج ناي ، في عام 2021، كان لا يزال هناك العديد من مسالخ الحيوانات غير القانونية في المقاطعة، مثل: كان لدى مدينة بين هوا 62 منشأة، وكان لدى منطقة ترانج بوم 37 منشأة، وكان لدى منطقة نون تراش 13 منشأة، وكان لدى منطقة دينه كوان 13 منشأة، وكان لدى منطقة تان فو 13 منشأة... ستقلل المسالخ غير القانونية عملياتها أو تعلقها مؤقتًا عندما تزيد السلطات من عمليات التفتيش، وعندما يهدأ الوضع، ستستأنف عملياتها كالمعتاد. في عام 2022 والأشهر الثلاثة الأولى من عام 2023، قامت المقاطعة بتفتيش ومعالجة مئات الانتهاكات في الذبح والمعالجة الأولية والمعالجة والنقل وتجارة الحيوانات والمنتجات الحيوانية والنظافة البيطرية.

وقال رئيس إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية في مقاطعة دونغ ناي، نجوين ترونغ جيانج، إن 70-80% من الأمراض البشرية تنتقل عن طريق الحيوانات، لذا فإن التخطيط لبناء مسالخ بعيدة عن المناطق السكنية، وخاصة التعامل بحزم مع المسالخ غير المرخصة في المناطق السكنية، هو من أجل صحة آلاف وملايين المستهلكين.

علاوة على ذلك، لا تزال مسالخ الدواجن الصغيرة شائعة في الأسواق المؤقتة. ولا يزال تداول الماشية ولحوم الدواجن دون علامات مراقبة الذبح، وختم الصحة البيطرية، وشهادات الحجر الصحي، معقدًا، لا سيما في سوقي تام هوا وسات (مدينة بين هوا).

قال رئيس إدارة تربية الحيوانات والطب البيطري في دونغ ناي، نجوين ترونغ جيانج، إن مسالخ الحيوانات غير القانونية لا تزال موجودة على نطاق واسع في المقاطعة، وخاصةً تتركز في المناطق الحضرية الكبيرة. وقد كانت العديد من المسالخ غير القانونية ذات نطاقات الذبح الكبيرة موجودة علنًا لسنوات عديدة، مثل: مسلخ الجاموس والأبقار في منطقة ترانج بوم الذي يذبح حوالي 20 جاموسًا وبقرة/ليلة؛ والعديد من المسالخ غير القانونية التي تذبح العشرات من الخنازير/ليلة في مقاطعات لونغ ثانه وفينه كو ونون تراش... والوضع الحالي هو أن مسالخ الحيوانات المركزة تتنافس مع المسالخ غير القانونية، وبالتالي فإن عملياتها غير فعالة. تعمل معظم المسالخ المركزة بنسبة 40-50٪ فقط من طاقتها المصممة. وقد تم استثمار بعض مسالخ الحيوانات المركزة في المقاطعة بمبالغ كبيرة من رأس المال ولكنها اضطرت إلى التوقف عن العمل. أحد الأسباب الرئيسية لعدم كفاءة هذه المرافق هو أنها لا تستطيع منافسة مسالخ الحيوانات غير المرخصة.

وفقًا للجنة الشعبية لمدينة بين هوا، أنشأت المدينة في عام ٢٠٢٢ فرق تفتيش عديدة للتعامل مع ذبح الحيوانات غير القانوني، وفرضت غرامات إدارية على منشآت ذبح الحيوانات غير القانونية تقارب مليار دونج. وبفضل ذلك، لم يتبقَّ سوى أكثر من ٤٠ منشأة ذبح غير قانوني في المدينة، وهو عدد أقل بكثير من ذي قبل. ومع ذلك، لا تزال أنشطة الذبح غير القانوني في المدينة معقدة، وتتركز بشكل رئيسي في منطقتي ترانج داي ولونغ بينه. اقترحت مدينة بين هوا ثلاثة حلول للسيطرة على ذبح الحيوانات: تعزيز عمليات تفتيش المسالخ، والتعامل مع الخنازير المنقولة عبر الطرق، وتفتيش نقاط البيع للتعامل مع الذبح غير القانوني.

*العقوبات لا تكفي للردع

يعود سبب وجود مسالخ الحيوانات غير القانونية لعقود إلى ضعف العقوبات. تضم منطقة ترانج بوم العديد من مسالخ الحيوانات المركزة، موزعة في معظم بلديات المنطقة. ومع ذلك، تنشط المسالخ غير القانونية بشكل كبير في هذه المنطقة، ويتركز معظمها في بلدية بينه مينه. ووفقًا لبعض المسالخ المركزة في منطقة ترانج بوم، فإن المنشآت غير المرخصة لا تزال مستمرة في إقامة المسالخ غير القانونية على الرغم من تعهدها بعدم إقامة مسالخ غير قانونية. وعندما تُجري السلطات تفتيشًا دقيقًا، فإنها لا تُحضر سوى جزء من الخنازير إلى المسالخ المركزة للذبح، بينما يُذبح الباقي في المنازل.

وفقًا لمسؤول في مدينة بين هوا، حثّت المدينة أيضًا مسالخ الماشية والدواجن غير المرخصة على الانتقال إلى مسالخ مركزية، لكنها لم تمتثل. تكمن الصعوبة الأكبر في أن المخالفات لا تخضع إلا لعقوبات إدارية بسيطة، حيث تُصادر لحوم المسالخ غير المرخصة وتُعالج حراريًا، ثم تُعاد إلى المنشأة المخالفة. وتتعرض السلطات التي تفتش المسالخ غير المرخصة وتعاقبها للإهانة والمعارضة. كما يواجه تحصيل الغرامات من المنشآت المخالفة المذكورة أعلاه صعوبات عديدة.

أشار نجو ثانه تونغ، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ثونغ نهات، إلى أن أقصى عقوبة إدارية لذبح المواشي والدواجن بدون ترخيص لا تتجاوز 6-8 ملايين دونج فيتنامي. وفي بعض الحالات، سجل فريق التفتيش 7 مخالفات بسجلات كاملة، لكنه لم يتمكن من مقاضاتها جنائيًا. وكانت المسالخ غير المرخصة متهورة للغاية ومستعدة لمعارضة فريق التفتيش، مما جعل عملية التفتيش والتعامل مع الذبح بدون ترخيص صعبة للغاية.

وشاطره الرأي، أكد نائب مدير إدارة الأسواق الإقليمية، فو خاك نهو، أن ضبط ومعالجة الذبح غير القانوني للماشية والدواجن أمرٌ بالغ الصعوبة. لا يقتصر الأمر على التفتيش في المسالخ غير القانونية، بل إن فريق نقل الخنازير غير القانونية يتسم بالتهور، ويستعد لتجاوز فريق التفتيش عند نقطة التفتيش. وهنا، تلعب الحكومة المحلية دورًا بالغ الأهمية في إحصاء عدد المنشآت بدقة، وكذلك في معالجة الذبح غير القانوني.

بينه نجوين

---

نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية فو فان في:

التنسيق للتعامل بشكل شامل مع ذبح الحيوانات غير القانوني

يُعدّ التخطيط لذبح الحيوانات مركزيًا ومعالجة الذبح غير القانوني للحيوانات أمرًا بالغ الأهمية في مكافحة الأمراض وإدارتها، وسلامة الغذاء، والنظافة... كما لاحظت الحكومة وجود العديد من أوجه القصور في إدارة ذبح الحيوانات، فأصدرت التوجيه رقم 02/CT-TTg بتاريخ 14 يناير 2023 بشأن تعزيز إدارة ومراقبة ذبح الحيوانات لضمان سلامة الأمراض وسلامة الغذاء، كأساسٍ للتركيز على إدارة ذبح الحيوانات في المناطق. ويتعين على الإدارات والفروع والمجالس المحلية في المقاطعة التنسيق في الإدارة الشاملة والمعالجة، بدءًا من مراقبة ذبح الحيوانات ونقلها واستهلاكها.

تقوم البلديات والأحياء بتفتيش الأشخاص المناسبين في الوقت المناسب. يجب على الكوادر البيطرية الوفاء بمسؤولياتها في الإدارة البيطرية والعمل. يُجري قطاع الصناعة والتجارة عمليات تفتيش في الأسواق، ولا يُسمح بتداول اللحوم غير الخاضعة للحجر الصحي في السوق. تُجري الشرطة تحقيقاتٍ وتُعالج بصرامةٍ مخالفات ذبح الحيوانات لضمان صحة الناس وسلامة الماشية من الأمراض في المقاطعة.

نائب رئيس قسم شرطة منع الجرائم البيئية، شرطة المقاطعة نجوين تان لونغ:

التعامل بصرامة مع النقل غير القانوني للحيوانات وذبحها

في الآونة الأخيرة، كثّفت شرطة المقاطعة والشرطة البيئية عمليات التفتيش والتعامل مع ذبح الحيوانات غير القانوني ونقل المنتجات الحيوانية دون حجر صحي، مما أدى إلى معاقبة العديد من حالات ذبح الحيوانات غير القانوني والمصابة. وقد باشرت شرطة المقاطعة تحقيقًا في قضية تتعلق بذبح حيوانات مصابة في مقاطعة ثونغ نهات.

في الوقت نفسه، نسقت شرطة المقاطعة مع الإدارات والفروع والمحليات لتعزيز الرقابة على ذبح الحيوانات للوقاية من الأوبئة وضمان سلامة الغذاء والنظافة. إلا أن السيطرة الفعالة على ذبح الحيوانات غير القانوني ونقل واستهلاك المنتجات الحيوانية غير الخاضعة للحجر الصحي تتطلب تنسيقًا وثيقًا بين قوات الشرطة على جميع المستويات والفروع الوظيفية. ويُعد دور لجان الحزب والسلطات المحلية بالغ الأهمية على وجه الخصوص.

لو كوين (مكتوب)

---

.

رابط المصدر: http://www.baodongnai.com.vn/tieu-diem/202304/giet-mo-dong-vat-khong-phep-van-con-tran-lan-3163500/