الحفاظ على العلامة التجارية لعسل يو مينه ها

عسل Cà Mau U Minh Hạ هو منتج عسل نقي وطبيعي بالكامل أثبت جودته في السوق.

عسل هونج ترام هو منتج مميز لمنطقة يو مينه ها. الصورة: ترونج لينه.

يؤكد مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية "U Minh Ha Honey" أن شركات العسل التي تحمل ملصقات وشعارات صادرة عن مكتب الملكية الفكرية هي مؤسسات ذات سمعة طيبة وحاصلة على شهادة جودة.

صرح السيد لي هونغ ثينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة أو مينه (محافظة كا ماو)، بأنه بهدف توجيه تطوير عسل أو مينه ها، عقدت اللجنة الشعبية للمنطقة اجتماعًا مع الإدارات والفروع والمنظمات على مستوى المنطقة للإعلان عن اعتماد العلامة التجارية الجماعية "عسل أو مينه ها". وفي الوقت نفسه، صدر قرار بإنشاء مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية المسؤول عن منح وإلغاء شهادات حق استخدام العلامة التجارية الجماعية "عسل أو مينه ها".

بحسب السيد ثينه، فإن مجلس إدارة العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها" مسؤول عن التنسيق مع الجهات المعنية للترويج لها عبر وسائل الإعلام داخل المحافظة وخارجها. كما سيشارك المجلس في اجتماعات تهدف إلى نشر الوعي داخل نظام جمعيات المزارعين والمنظمات الجماهيرية ذات الصلة بشأن تسجيل هذه العلامة التجارية الجماعية واستخدامها.

حقق السيد دو هواي باو، المقيم في بلدة يو مينه، مقاطعة يو مينه، نجاحًا كبيرًا بمنتج عسل يو مينه ها. الصورة: ترونغ لينه.

عسل يو مينه ها (مقاطعة يو مينه، محافظة كا ماو) منتج عسل نقي وطبيعي بالكامل، وقد أثبت جودته في السوق. مع ذلك، ينتشر حاليًا على بعض مواقع التواصل الاجتماعي بيع منتجات عسل بدون ملصقات أو معلومات عن المنشأ، مع ادعاء أنها "عسل يو مينه ها". هذا الأمر يُضلل المستهلكين ويدفعهم لشراء منتجات رديئة الجودة، مما يُسيء إلى سمعة العلامة التجارية.

قال السيد دو هواي باو (المقيم في بلدة أو مينه، مقاطعة أو مينه)، والذي يبيع عسل غابة أو مينه ها منذ سنوات عديدة، إن منتجاته عالية الجودة، وخاضعة للفحص، ومضمونة السلامة. وعلى وجه الخصوص، تحمل منتجاته من العسل النقي علامة تجارية جماعية صادرة عن مكتب الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا)، وتحتوي على رمز الاستجابة السريعة (QR code) لتمكين العملاء من تتبع مصدرها.

قال السيد باو: "أبيع العسل غالبًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي وللمعارف. يرى الزبائن أن العسل يحمل علامة تجارية، وملصقًا واضحًا، ويسهل تتبع مصدره، لذا يثقون به ويختارون شراءه وينصحون به أصدقاءهم". وأضاف السيد باو أنه يبيع في المتوسط ​​ما بين 30 و50 لترًا من العسل شهريًا، وقد تصل الكمية أحيانًا إلى 100 أو 200 لتر.

يتوفر عسل هوانغ ترام بخيارات تغليف متنوعة. الصورة : ترونغ لينه.

يشتري عسله من عائلات محلية متخصصة في تربية النحل. وقد حصلت هذه العائلات على ترخيص من وزارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة كا ماو لإنتاج منتجات ذات أصول قابلة للتتبع.

قال السيد باو: "يتميز العسل الطبيعي بمذاق حلو مع نكهة لاذعة خفيفة في النهاية. تتراوح مدة صلاحية العسل عادةً بين سنة وسنتين. إذا تُرك لفترة أطول، سيتغير لونه إلى الداكن. بعد شراء العسل، أرسل عينات منه إلى إدارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة كا ماو لإجراء الاختبارات. إذا استوفى المعايير المطلوبة، يُطرح في السوق. يبلغ سعر عسل أو مينه ها البري حاليًا حوالي 500,000 دونغ فيتنامي للتر الواحد. للعسل فوائد صحية عديدة، فهو يُحسّن الصحة، ويُعزز الهضم، ويُنقّي الجسم...".

تضم مقاطعة يو مينه أكثر من 31 ألف هكتار من الغابات، مما يجعلها بيئة مثالية لتطوير خلايا النحل الطبيعية لإنتاج العسل. وبفضل هذه الإمكانيات، مُنحت مقاطعة يو مينه في عام 2011 شهادة علامة تجارية جماعية لعسل "يو مينه ها" من مكتب الملكية الفكرية. شكل هذا الحدث نقطة تحول هامة لعسل يو مينه ومنتجاته، حيث مكّنها من ترسيخ مكانتها في السوق داخل المقاطعة وخارجها، وفتح آفاقًا جديدة أمام مربي النحل في يو مينه لتطوير أعمالهم وزيادة دخلهم.

صرح السيد فام فان نهان، نائب رئيس قسم الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة يو مينه، بأن عسل الشركات التي تستخدم شعار العلامة التجارية الجماعية التي تديرها جمعية مزارعي المقاطعة، هو عسل يفي بمعايير الجودة. ونصح السيد نهان المستهلكين قائلاً: "لتجنب شراء العسل المغشوش والرديء، يجب على المستهلكين اختيار شراء المنتجات من مؤسسات موثوقة، حيث يجب أن تحمل المنتجات ملصقات، وأن تستخدم العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها"، وأن تحتوي على رمز الاستجابة السريعة (QR code) للتحقق من المنشأ".

تُدير جمعية مزارعي مقاطعة أومينه حاليًا 24 مشروعًا لإنتاج العسل مُسجلة تحت العلامة التجارية "عسل أومينه ها"، بالإضافة إلى 33 أسرة تعمل في تربية النحل، مع إمكانية تتبع مصدر منتجاتها. تُزوّد ​​هذه المنطقة السوق سنويًا بما يتراوح بين 70,000 و80,000 لتر من العسل. جميع المشاريع الـ 24 التي تستخدم العلامة التجارية التي تُديرها جمعية مزارعي مقاطعة أومينه تُتاجر بعسل طبيعي 100% وعالي الجودة.

تضم مقاطعة يو مينه أكثر من 31 ألف هكتار من الغابات، مما يجعلها بيئة مثالية لنمو خلايا النحل الطبيعية لإنتاج العسل. الصورة: ترونغ لينه.

تُوجّه اللجنة الشعبية لمنطقة يو مينه بانتظام الإدارات والوحدات المعنية لتفتيش ومراقبة استخدام العلامات التجارية لضمان جودة وسمعة السلع والخدمات. كما تُنسّق المنطقة مع الإدارات المختصة لإجراء عمليات تفتيش دورية للمنشآت المسجلة لاستخدام العلامات التجارية الجماعية، وأخذ عينات لاختبار وتقييم الجودة، مثل نسبة الماء وسلامة الأغذية والنظافة، وتنفيذ إجراءات منح وإلغاء شهادات حقوق استخدام العلامة التجارية الجماعية "عسل يو مينه ها".

بحسب السيد لي هونغ ثينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة أومينه، فإن المنطقة تعمل بانتظام على تشجيع وتسهيل التجارة، من خلال جلب العسل للمشاركة في المعارض التجارية، وتصميم ملصقات تتبع للمنتجات، وإجراء اختبارات وتحليلات ومراقبة جودة للعينات. كما تعمل في الوقت نفسه على تصميم ملصقات المنتجات بما يتوافق مع لوائح وضع العلامات، ودعم تطوير العلامات التجارية المحمية. كل هذا يعزز سمعة وجودة عسل أومينه، ويجذب السياح ، ويرفع قيمته في السوق. وتنصح اللجنة الشعبية للمنطقة المواطنين بعدم التنازل عن جودة العسل، الذي يُعدّ علامة مميزة لمنطقة أومينه، سعياً وراء الربح.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html