كفاءة تحويل أشجار فاكهة العاطفة إلى نباتات

في هذه المنطقة، ذات التربة الطينية صعبة التصريف، من الضروري تجهيز أحواض لكل صف من فاكهة الباشن فروت. وبفضل ذلك، خلال الأمطار الغزيرة الأخيرة، استمرت أشجار فاكهة الباشن فروت في النمو بشكل جيد.

تغيير المحاصيل بجرأة

في بعض مناطق زراعة فاكهة التنين التي اقتُلعت من جذورها، لا يزال العديد من المزارعين في بنه ثوان يتساءلون عن كيفية زراعتها لتحقيق الكفاءة. في وقت هجرها، تواصل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مع موردي المدخلات ومستهلكي المنتجات الزراعية، حيث طرح بعض الأصناف الجديدة من المحاصيل لاختبارها في الحقول التي اقتُلعت منها فاكهة التنين، على أمل زيادة المحاصيل المناسبة للمناخ والتربة المحليين، وفي الوقت نفسه تحقيق إنتاج مستقر، مما يوفر سبل عيش مستدامة للمزارعين. وقد طُبّق أحد النماذج الأولية الفعالة في بلدية هام ليم (هام ثوان باك) وتيان ثانه (مدينة فان ثيت).

حديقة هوانغ كيم النموذجية لفاكهة الباشن فروت في بلدية هام ليم. الصورة: ن. لان

أتيحت لنا الفرصة لزيارة حديقة فاكهة العاطفة Hoang Kim VN77 في منزل السيد Huynh Van Thap، القرية 1، بلدية Ham Liem، مقاطعة Ham Thuan Bac، عندما كانت حديقة فاكهة العاطفة التي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا لعائلته تؤتي ثمارها الناضجة. شارك صاحب الحديقة أنه نظرًا لأن زراعة فاكهة التنين كانت ذات كفاءة اقتصادية منخفضة، فقد تحولت عائلته منذ ما يقرب من عام إلى زراعة فاكهة العاطفة Hoang Kim VN77. وعلى وجه الخصوص، فإن الشتلات والأسمدة وعمليات الإنتاج الفنية تتجه نحو الإنتاج العضوي من خلال مجموعة Van Hoa التي ترسل موظفين فنيين لمرافقة المزارعين. وحتى هذه النقطة، بدأ حصاد الليمون، ومن المتوقع أن يبلغ محصول السنة الأولى حوالي 30 طنًا / هكتار، وهو ما يعادل محصول مقاطعات Dak Lak و Tay Ninh و Tien Giang . والأكثر تميزًا هو مظهر المنتج بلون أصفر لامع كما أن النباتات مقاومة للأمراض بفضل المناخ الدافئ.

في منزل السيد نجوين فان دوك في قرية تين هوا، بلدية تين ثانه، مدينة فان ثيت، وبعد ستة أشهر من بدء زراعة فاكهة الباشن فروت في منزله، بدأت حديقة عائلته تُثمر ثمارًا حلوة. قال السيد دوك: "في هذه المنطقة، ذات التربة الطينية صعبة التصريف، من الضروري تجهيز أحواض لكل صف من فاكهة الباشن فروت، مما سمح لأشجار فاكهة الباشن فروت في هوانغ كيم بالنمو والتطور بشكل جيد خلال الأمطار الغزيرة الماضية. في عام ٢٠٢٤، شاركتُ في نموذج "زراعة وتكثيف زراعة فاكهة الباشن فروت (فاكهة الباشن فروت) بطريقة عضوية" على مساحة ٠.٥ هكتار، الذي نفذه مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة بينه ثوان، سعيًا لإيجاد محصول مناسب للمنطقة لزيادة الدخل، ويجري تطويره وفقًا لنموذج السياحة الزراعية.

تنمو فاكهة العاطفة "هوانغ كيم" بشكل جيد في بينه ثوان (تصوير: نغوك لان).

الكفاءة الاقتصادية

وفقًا لمركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فإن فاكهة العاطفة الذهبية التايوانية الحلوة، والمعروفة أيضًا باسم VN77 Golden Passion Fruit، هي صنف جديد. عندما تنضج الثمرة، يكون لها لون أصفر حلو جدًا ونكهة جوافة وحلاوة خفيفة. تتمتع VN77 Golden Passion Fruit بفترة نمو تبلغ حوالي 2-3 أشهر قبل أن تبدأ في الإزهار وتحمل الثمار. بعد 5-6 أشهر، تبدأ في الحصاد، بمتوسط غلة يتراوح بين 25 و30 طنًا للهكتار في السنة الأولى، ومتوسط غلة إجمالية يتراوح بين 50 و60 طنًا للهكتار في عامين. فاكهة العاطفة سهلة النمو نسبيًا ومناسبة للعديد من أنواع التربة المختلفة. يفضل النبات الرطوبة العالية. عند الزراعة، من الضروري التأكد من أن النبات يسقي بشكل كافٍ. إذا كان هناك نقص في الماء، سيفقد النبات أزهاره وثماره، أو ستذبل الثمار وتجف، مما يفقد قيمتها. ومع ذلك، من الضروري تجنب التشبع بالمياه الذي يضر بالجذور، لذلك فهي مناسبة تمامًا للتربة الرملية. وفقًا للسجلات، تنمو فاكهة الباشن فروت المزروعة في التربة الرملية بشكل جيد وسريع، ولها ثمار أكبر حجمًا وأحلى طعمًا من التربة الطميية، مع إنتاج متوقع يتراوح بين 25 و30 طنًا للهكتار سنويًا. وبينما يبلغ متوسط سعر البيع في الحديقة 20,000 دونج للكيلوغرام، فإنه بعد خصم تكاليف الاستثمار، في السنة الأولى، لا يستعيد الباشن فروت رأس ماله أسرع من بعض المحاصيل الأخرى فحسب، بل يمكن أن يحقق أيضًا ربحًا يبلغ حوالي 100 مليون دونج للهكتار.

فاكهة العاطفة "هوانغ كيم" تنمو بغزارة في بينه ثوان. الصورة: ن. لان

وفقًا للمشاهدات في الحديقة، صُممت تعريشة فاكهة الباشن فروت على شكل حرف U، بارتفاع يتراوح بين 1.6 و1.8 متر، ونظام الري والتسميد كاملًا آلي. بالإضافة إلى ذلك، تُزرع فاكهة الباشن فروت عضويًا، مما يقلل من استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. ووفقًا للطاقم الفني في مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فإن فاكهة الباشن فروت "هوانغ كيم" مناسبة للتربة الرملية، وتنمو الشجرة بسرعة، وثمارها كبيرة، ونادرًا ما تتعرض للآفات. مع النجاح الأولي لنموذج زراعة فاكهة الباشن فروت، تخطط أسرة السيد دوك لمواصلة زراعة هكتار واحد من فاكهة الباشن فروت في عام 2025، وفقًا لمعايير VietGAP، بهدف تنمية الاقتصاد وخدمة السياح.

أعلن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي أنه بحلول عام ٢٠٢٥، سيواصل المركز تطبيق نموذج زراعة فاكهة الباشن فروت في حدائق فاكهة التنين غير المثمرة، مما يُسهم في تحسين هيكل المحاصيل في كل وحدة من الأراضي المزروعة. وفي الوقت نفسه، سيُوجّه الإنتاج العضوي تدريجيًا لزيادة دخل السكان، بالإضافة إلى تحسين البيئة الزراعية للتكيف مع تغير المناخ، بالتزامن مع السياحة الزراعية.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html