الكفاءة من نموذج الزراعة متعددة الحيوانات

بفضل الاجتهاد والاستعداد لتعلم أساليب الإنتاج الجديدة، نجحت عائلة السيد تران فان تو في قرية 4، بلدية جيو هاي، منطقة جيو لينه، مقاطعة كوانج تري في بناء نموذج تربية متعدد الحيوانات يحقق كفاءة اقتصادية عالية، ويساهم في تنويع المنتجات الزراعية المحلية.

السيد تو يقدم نموذج تربية الديك الرومي الأمريكي لعائلته - صورة: NT

خلال زيارتنا للنموذج الاقتصادي لعائلة السيد تو، قادنا بحماس لزيارة مزرعة العائلة متعددة الحيوانات. على أرض رملية تزيد مساحتها عن 1700 متر مربع، خصص ما يقرب من 1000 متر مربع لبناء منطقة منفصلة لتربية الخنازير والدجاج والبط، وخصص أكثر من 300 متر مربع لزراعة السبانخ المائي والموز كغذاء للماشية.

قال السيد تو إنه عمل بحارًا في الماضي، ولكن نظرًا لظروفه الصحية التي لم تسمح له بالعمل طويلًا في البحر، ولظروف عائلته الاقتصادية الصعبة، قرر التوجه إلى دونغ ناي لتعلم مهنة تربية السمان. بعد ثلاثة أشهر من التدريب، عمل مربيًا للسمان في مزارع يتراوح عدد طيور السمان فيها بين 3000 و15000 طائر. وعندما أصبح لديه رأس مال ضئيل، قرر العودة إلى مسقط رأسه لبناء منزل متين، واقترض 50 مليون دونج كقرض تفضيلي من بنك السياسة الاجتماعية بالمنطقة لبناء حظائر صغيرة لتربية الخنازير والدجاج والبط.

خلال مسيرته في تربية الماشية، شارك بفعالية في دورات تدريبية حول تقنيات تربية الماشية والدواجن، نظمتها جمعيات المزارعين في المناطق والبلديات، واستفاد في الوقت نفسه من تجارب من سبقوه. بفضل العمل الجاد والوقاية الجيدة من الأمراض، نمت مواشي عائلته عامًا بعد عام، دون أي تفشي للأمراض. حاليًا، تضم مزرعة عائلته 20 أنثى خنزير وحوالي 180 خنزيرًا لكل دفعة (دفعتان سنويًا). يستخدم روث الخنازير لتسميد النباتات، مما يجعلها تنمو جيدًا في التربة الرملية.

يعلم التجار الذين يشترون البضائع منذ زمن طويل أن عائلتي تُربي خنازير نظيفة، وتُغذيها بشكل رئيسي بالمنتجات الزراعية الثانوية مثل السبانخ المائي وأوراق البطاطا الحلوة ونخالة الأرز، وغيرها؛ كما أنها تُقي من الأمراض بشكل جيد، لذا يثقون بنا ويشترون الخنازير بأسعار جيدة. ولذلك، فإن إنتاجنا مستقر دائمًا، ويشتري التجار خنازيرنا دائمًا بأسعار أعلى من أسعار الأسر ذات التوجه الصناعي. بعد خصم النفقات، تُحقق عائلتي ربحًا يزيد عن 200 مليون دونج سنويًا من تربية الخنازير، كما قال السيد تو.

بالإضافة إلى تربية الخنازير وفقًا لمعايير فيت جاب، اختارت عائلة السيد تو قبل ثماني سنوات أيضًا الديك الرومي الأمريكي المُشترى من الشمال لتربيته وتكاثره. وحسب قوله، يُعد هذا الدجاج سهل التربية، ويحقق كفاءة اقتصادية أعلى بكثير من الدجاج المحلي. يتراوح وزن الدجاجة البالغة بين 8 و14 كجم. في المتوسط، يبيع أكثر من 100 دجاجة لحم سنويًا، وتتراوح تكلفة كل دجاجة لحم بين 2.5 مليون دونج وأكثر من 3 ملايين دونج؛ بينما تبلغ تكلفة تربية الدجاج وحده حوالي 500 ألف دونج للزوج. ويبلغ دخل عائلته من تربية الديك الرومي والبط الأمريكي حوالي 50 مليون دونج سنويًا.

قال السيد تو: "بفضل نظام تربية الأبقار المتعددة الفعّال، سددنا أنا وزوجتي ديوننا المصرفية بسرعة، وأصبح لدينا رأس مال للاستثمار في تطوير هذا النموذج. في المستقبل القريب، سنعيد تخطيط المزرعة بشكل أكثر عقلانية لضمان توافق تربية الماشية مع معايير فيتجاب."

تُوفر تربية عدة حيوانات مصدر دخل ثابت، مما يُقلل من المخاطر في حال انخفاض سعر أحد أنواع الماشية. كما يُساعد هذا النموذج عائلة السيد تو على الاستفادة من المخلفات الزراعية كمصدر غذائي للماشية وزراعة المحاصيل، مما يُقلل من تكاليف الاستثمار. ورغم شيخوخته وتدهور صحته، لا يزال السيد تو يسعى جاهدًا إلى تحقيق توجهات تنمية اقتصادية فعّالة، وخاصةً تربية الماشية، لتوفير منتجات نظيفة تُلبي احتياجات المستهلكين المتزايدة.

يساهم نموذج تربية الماشية الذي تتبعه عائلته بشكل فعال في بناء مناطق ريفية جديدة، ويتعلمه ويتبعه العديد من المزارعين المحليين.

نغوك ترانج

المصدر: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm