تم الاعتراف مؤخرًا بمهرجان معبد هوي نام (المعروف أيضًا باسم معبد هون تشن، في بلدية هوونغ ثو، مدينة هوي ) ومهنة صناعة الشعرية في قرية فان كو (بلدية هوونغ توان، بلدة هوونغ ترا، ثوا ثين - هوي) من قبل وزارة الثقافة والرياضة والسياحة باعتبارها التراث الثقافي غير المادي الوطني.
موكب ملون في مهرجان معبد هون تشن
تم توقيع القرار من قبل وزير الثقافة والرياضة والسياحة نجوين فان هونغ وصدر في 10 ديسمبر 2024. كما يكلف القرار رؤساء اللجان الشعبية على جميع المستويات - حيث يتم تضمين التراث الثقافي غير المادي في القائمة - في نطاق مهامهم وصلاحياتهم، بتنفيذ إدارة الدولة وفقًا لأحكام قانون التراث الثقافي.
يُقام مهرجان معبد هون تشين في الشهرين القمريين الثالث والسابع من كل عام. وهو مهرجان تقليدي ذو عناصر روحية وثقافية مرتبطة بعبادة الأم المقدسة ثين يا نا.
يُقام المهرجان بالعديد من الأنشطة الطقسية وعروض تشاو فان النابضة بالحياة، ويجذب أعدادًا كبيرة من أتباع عبادة الإلهة الأم، حيث يحضره عشرات الآلاف. ويُعتبر أيضًا مهرجانًا ثقافيًا شعبيًا تقليديًا يتميز بطابع مجتمعي مميز للعاصمة القديمة.
من خلال الأنشطة والمهرجانات، نهدف إلى المساهمة في الحفاظ على القيم الثقافية والتراثية المرتبطة بآثار معبد هون تشن وتعزيزها؛ وفي الوقت نفسه، تلبية الاحتياجات الروحية للمجتمع الذي يمارس عبادة إلهة الأم للعوالم الثلاثة - وهي تراث ثقافي غير مادي ممثل للبشرية معترف به من قبل اليونسكو وجذب السياح إلى هوي.
قصر هوي نام (ويُسمى أيضًا قصر هون تشن)
تم الاعتراف بمعبد هون تشن باعتباره أثراً معمارياً وفنياً وطنياً من قبل وزارة الثقافة والرياضة والسياحة في 26 سبتمبر 1998.
حاليًا، أصبح مهرجان معبد هون تشن أحد المهرجانات الرئيسية ضمن سلسلة المهرجانات التي تستمر أربعة مواسم. قبل المهرجان، تُقام طقوسٌ لنقل الآلهة سيرًا على الأقدام من معبد الإلهة الأم (في 352 شارع تشي لانغ) إلى رصيف القوارب على نهر هونغ، ثم ركوب القارب للتوجه إلى معبد هون تشن، مما يُشكّل مهرجانًا شعبيًا فريدًا وواسع النطاق في ثوا ثين - هوي.
التراث الوطني من إبداع الشعب المجتهد
تم تسجيل أن حرفة صناعة الشعيرية في قرية فان كو قد تشكلت منذ أكثر من 500 عام في قرية فان كو (بلدية هوونغ توان، مدينة هوونغ ترا، مقاطعة ثوا ثين - هوي) وتم الاعتراف بها كقرية حرفية تقليدية من قبل اللجنة الشعبية لمقاطعة ثوا ثين - هوي في عام 2014.
يُنتج سكان قرية فان كو الشعيرية التقليدية باستخدام عملية تقليدية. تُصنع الشعيرية من دقيق الأرز. تتميز الشعيرية بلونها الأبيض العاجي ورائحتها التي تُشبه رائحة الأرز الطازج. وعلى عكس القرى الحرفية التقليدية الأخرى، يُمكن الاحتفاظ بمنتجاتها لفترة طويلة وتُصبح تذكارات. تُنتج الشعيرية الطازجة في فان كو وتُستهلك في نفس اليوم.
منتجات الشعيرية الطازجة من قرية فان كو
إن ما يجعل الشعيرية الصغيرة فخرًا للقرية، ثم تصبح قرية حرفية تقليدية مثل فان كو اليوم هو جودة الشعيرية فان كو التي ترتبط بالأطعمة الشهية النموذجية في هوي؛ في الاجتهاد والعمل الجاد لأجيال عديدة من سكان قرية فان كو، مما يساهم في مكون رئيسي من كنز الطهي الفريد في هوي.
عرض لأنشطة صناعة الشعيرية التي يقوم بها سكان قرية فان كو
تُوصل شعرية فان كو يوميًا إلى الأسواق والمطاعم في المقاطعة من قِبل القرويين وتجار الجملة، مما يُسهم في تعزيز شهرة طبق "شعرية لحم البقر هوي" الشهير. تتميز شعرية فان كو بلونها الأبيض العاجي، ورائحتها الزكية كرائحة الأرز المطحون حديثًا. وما يميزها أنها لا تحتاج إلى تقديمها مع أي أطباق شهية، فأحيانًا يكفي طبق من صلصة السمك مع الليمون والثوم والفلفل الحار ليُخلّد في ذاكرة رواد المطاعم تجربة شعرية قرية نهر بو.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/hue-co-them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-185241211163849071.htm
تعليق (0)