رائحة شاي كويت ثانغ من المرتفعات

(NLĐO) - بالوقوف وسط تلال شاي كويت ثانغ وأخذ نفس عميق، يمكن للمرء أن يشعر بسهولة بالهواء البارد والمنعش للجبال والغابات.

مساكن العمال على تلال مزارع الشاي.

تقع مزرعة شاي كويت ثانغ في قرية بان ماي، كومونة سونغ فانغ، مدينة دا نانغ ، وسط غابة شاسعة خضراء، وتبدو وكأنها مرج أخضر، حيث تفوح رائحة الشاي الرقيقة بلطف على نسيم الجبل، نقية ومنعشة.

عمال قطف الشاي في مزرعة شاي كويت ثانغ.

انطلاقًا من مركز المدينة، واتباعًا للطريق الوطني السريع 14B ثم الانعطاف غربًا، تأخذ الرحلة المسافرين تدريجيًا بعيدًا عن صخب المدينة المعتاد. عند تجاوز تقاطع توي لوان (بلدية هوا فانغ)، يبدأ الطريق بالالتفاف عبر التلال والجبال. يتدفق نهر توي لوان الهادئ، متعرجًا بين الغابات ومنحدرات الأراضي التي تكتسي باللون الأخضر الزاهي.

منظر لتلال الشاي في مزرعة الشاي كويت ثانغ (بلدة سونغ فانغ، مدينة دا نانغ).

كلما توغلنا في الجبال، اتسعت رقعة المشهد. غطى ضباب الصباح سفوح التلال، وأضفت الأزهار البرية على جانبي الطريق لمسة من السحر الريفي. بعد اجتياز ممر كين المتعرج، انكشفت أمام أعيننا مساحة شاسعة من مزارع الشاي الأخضر - صفوف لا نهاية لها من شجيرات الشاي تمتد على طول المنحدرات اللطيفة.

يقوم العمال بقطع براعم الشاي باستخدام آلة.

في فجر العام الجديد، حين كان الندى لا يزال ملتصقاً بأوراق الشاي، بدا سفح التل بأكمله مغطى بطبقة رقيقة من الضوء الفضي. ومع شروق شمس الربيع، تألقت قطرات الندى وارتجفت.

العمال يقطفون أوراق الشاي.

في ذلك المكان، ترددت أصداء أصوات الضحك والحديث الصاخبة من جامعات الشاي. نساء كو تو، يحملن السلال على ظهورهن، يقطفن برشاقة كل برعم شاي طري، مما يخلق صورة بسيطة لكنها نابضة بالحياة للعمل.

يستمتع السياح الأجانب برائحة الشاي في دونغ جيانغ.

بالوقوف وسط تلال الشاي، واستنشاق الهواء النقي، يمكن للمرء أن يشعر بسهولة بنسمات الهواء الباردة والمنعشة القادمة من الجبال والغابات. تحمل نسائم الجبال عبير أوراق الشاي الطازجة، حاملةً معها نكهة المرتفعات المنعشة والباردة.

جلسة تصوير زفاف على تلة شاي

لعلّ أكثر اللحظات التي لا تُنسى كانت الجلوس وسط تلال الشاي، والاستمتاع ببطء بفنجان شاي ساخن طازج. كان الشاي صافيًا أخضر اللون، برائحة زكية، وقبضة لطيفة تلتها حلاوة خفيفة. في نسمات الربيع الباردة المنعشة، أصبح فنجان الشاي الصغير رابطًا بين الإنسان والطبيعة، وإيقاع الحياة الهادئ في هذه المنطقة الجبلية.

رائحة أوراق الشاي الطازجة، التي تحملها نسائم الجبال، تجلب معها البرودة المنعشة لأرض المرتفعات.

(مشاركة في مسابقة "انطباعات عن القهوة والشاي الفيتناميين" لعام 2026، وهي جزء من برنامج "الاحتفال بالقهوة والشاي الفيتناميين" الرابع الذي نظمته صحيفة Nguoi Lao Dong).

المصدر: https://nld.com.vn/huong-che-quyet-thang-vung-cao-196260310211845866.htm