البداية في قرية الزهور الزينة

يقوم المزارع تران فان تريو بتقليم وتشكيل نبات الجهنمية التايلاندية على هيئة حيوانات.

تُعدّ قرية الزهور الزينة في الحي الرابع من أهمّ موردي الزهور الزينة والشتلات وأشجار البونساي ونباتات الزينة في مدينة ترا فينه . ومن بين هذه المنتجات، تُشكّل الجهنمية المصدر الرئيسي للدخل لسكان القرية. ولأنّ هذه الحرفة تُعتبر عملاً عائلياً تقليدياً، فإنّ الأسر هنا تواجه تحدياتٍ مثل نقص رأس المال اللازم للإنتاج ومحدودية السوق.

في السنوات الأخيرة، اكتسبت نباتات الزينة من الحي الرابع شعبية واسعة داخل المحافظة وخارجها، حيث تُزرع أنواع عديدة منها، كالجهنمية وغيرها من نباتات الزينة قصيرة العمر كالقطيفة والأقحوان وعباد الشمس، لتلبية احتياجات سوق رأس السنة القمرية كل عام. حالياً، لم تعد أنواع الجهنمية التقليدية في القرية الحرفية رائجة كما كانت سابقاً، لأنها تزهر موسمياً فقط. لذا، لجأت الأسر في القرية إلى استيراد أنواع جديدة من الجهنمية من دول مثل تايلاند وتايوان والهند والصين لمواكبة توجهات السوق الحالية. تتميز أنواع الجهنمية المستوردة بألوانها الزاهية، وقدرتها على الإزهار على مدار العام، وتكيفها مع تغير المناخ، فضلاً عن استقرار أسعارها وارتفاعها في السوق.

يشتري مزارعو الجهنمية ذوو الخبرة أصول الجهنمية التقليدية، ويطعمونها بأصناف مستوردة من تايلاند والصين والهند وغيرها، ثم يشكلونها على هيئة حيوانات تُمثل كل عام وحيوانات الأبراج الاثني عشر. ينتج عن ذلك تنوع أكبر في الألوان، وثراء أكبر، وألوان أكثر وضوحًا، مما يُساهم في انتعاش السوق، وزيادة الدخل، وتوفير فرص عمل للعمال المحليين. تُحقق كل نبتة جهنمية تايلاندية، بعد نجاح عملية التطعيم والعناية بها لمدة تتراوح بين ستة أشهر وسنة، ربحًا يصل إلى 30% لكل نبتة مزروعة في أصيص.

قال المزارع تران فان تريو، من قرية لونغ بينه، الحي الرابع، والذي يمتلك خبرة تزيد عن 25 عامًا في زراعة الجهنمية: "أزرع 500 نبتة من أنواع مختلفة من الجهنمية في أرض مساحتها 0.2 هكتار. وبفضل الصدفة، تمكنت من الحصول على نوعين من الجهنمية التايلاندية من مقاطعة دونغ ثاب وتطعيمهما على أصول الجهنمية التقليدية، مما مكنني تدريجيًا من التحول كليًا إلى زراعة أنواع الجهنمية التايلاندية المطعمة على أصول الجهنمية التقليدية. ومؤخرًا، أضفت أيضًا أنواعًا هندية من الجهنمية لتنويع المنتجات المعروضة في السوق. تتميز الجهنمية التايلاندية بألوانها الزاهية والنابضة بالحياة، وخاصة إزهارها على مدار العام. يتراوح سعر بيع 500 نبتة من الجهنمية التايلاندية بين 10 و30 مليون دونغ فيتنامي للنبتة الواحدة، حسب حجمها. ومنذ بداية عام 2023 وحتى الآن، بلغت الإيرادات... 150 مليون دونغ فيتنامي، بهامش ربح يزيد عن 30%.

لضمان توفير كمية كافية من نباتات الزينة لسوق رأس السنة القمرية (تيت) القادم، قام السيد تريو، بالإضافة إلى نباتات الجهنمية الموجودة، باستئجار أرض إضافية لزراعة 100 أصيص إضافي من الجهنمية على شكل بوابات وأسوار للمستهلكين. وعلى الرغم من الأمطار الغزيرة المتقطعة في الأيام التي سبقت الحصاد، إلا أن الضرر الذي لحق بنباتات الجهنمية كان طفيفًا.

تتعرض أصص زهور الأقحوان النمرية التي زرعها المزارع فام نجوك فينه (على اليسار) منذ أكثر من شهر للغمر بالمياه، مما أدى إلى تباطؤ نموها.

اختار المزارع فام نغوك فينه، المقيم في نفس القرية، زراعة حوالي 2000 نبتة من الجهنمية الصينية وزهور الزينة قصيرة الأجل على مساحة 0.4 هكتار. وأوضح السيد فينه أن إنتاج زهور الزينة هذا العام واجه صعوبات جمة، لا سيما بسبب عدم استقرار السوق. كما ارتفعت تكاليف الإنتاج بشكل ملحوظ، وتراجع نشاط السوق مقارنةً بالعام الماضي. وقد تجاوز دخل أسرته حتى الآن هذا العام 50 مليون دونغ فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، أدى الطقس غير المعتاد المصحوب بأمطار غزيرة إلى إبطاء نمو 200 نبتة من زهور الأقحوان النمرية والياقوتية التي زُرعت سابقًا. لذا، فهو يستغل الطقس الدافئ المشمس لتحضير التربة، وزراعة النباتات في الأصص، وتسميدها، ومعالجة ألياف جوز الهند، ليتمكن من زراعة زهور القطيفة وعباد الشمس في الوقت المناسب لسوق رأس السنة القمرية بحلول نهاية أكتوبر (حسب التقويم القمري)، مع توقع زراعة ما بين 100 و200 نبتة.

قال الرفيق هوينه كوانغ نونغ، نائب رئيس جمعية المزارعين في الدائرة الرابعة: "يوجد حاليًا 161 مزارعًا عضوًا في الدائرة، منهم 85 أسرة تشارك في الإنتاج الزراعي ، وخاصةً زراعة أزهار الزينة وأنواع مختلفة من المحاصيل. وإلى جانب التركيز على إنتاج الزهور الورقية للبيع على مدار العام، تزرع الأسر أيضًا أزهارًا قصيرة الأجل مثل الأقحوان والقطيفة وعباد الشمس وغيرها، لتلبية احتياجات سوق رأس السنة القمرية. هذه أزهار قصيرة العمر تُدرّ دخلًا مرتفعًا في نهاية العام، لذا يحرص الناس على زراعتها والعناية بها بجدّ."

النص والصور: MY NHAN

مصدر