التحقق من نظافة وسلامة الأغذية في بلدة تان تشاو

تفقد الوفد أحد محلات بيع المواد الغذائية والمشروبات.

تفقد الوفد محلين تجاريين لبيع المواد الغذائية والحلويات والخدمات الغذائية. وسجل الوفد عددا من المخالفات منها: غزو الحشرات مثل النمل والذباب للمناطق التجارية ومخازن الأغذية؛ لا تقم بتخزين الأطعمة النيئة والمطبوخة بشكل منفصل؛ بعض الأطعمة منتهية الصلاحية وغير معروفة المصدر؛ لا يوجد خزانة عينة؛ استخدم صناديق القمامة بدون أغطية؛ لا يتم رفع الأطعمة المحفوظة المتروكة على الأرض؛ انتهت صلاحية الشهادات الصحية للمالك والموظفين.

تم تدمير بعض العناصر ذات المصدر غير المعروف.

وقد قام الوفد بتحرير محضر وطلب من المنشآت تصحيح المخالفات؛ توجيه المؤسسات إلى الالتزام بضمان سلامة الغذاء في إنتاج الأغذية وتداولها؛ قم على الفور بإتلاف الأغذية منتهية الصلاحية والأغذية مجهولة المصدر...

تشي ثانه

المصدر: https://baotayninh.vn/kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-thi-tran-tan-chau-a190063.html