تعج قرى الزهور بالنشاط احتفالاً بالعام القمري الجديد.

تعج قرى الزهور بالنشاط والحيوية.

بعد النجاح الذي حققه مهرجان سا ديك الأول للزهور ونباتات الزينة، ستواصل مقاطعة دونغ ثاب تنظيم هذا الحدث في وقت لاحق من هذا العام. ويعمل حاليًا العديد من المزارعين في حي سا ديك (مقاطعة دونغ ثاب) على تجهيز الزهور ونباتات الزينة لعرضها في المهرجان والسوق بمناسبة رأس السنة الميلادية ورأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026.

تستعد حديقة الزهور الخاصة بالسيدة نغوين ثي ثانه ثوي (حي لونغ بينه، مدينة هو تشي منه ) لخدمة السوق بمناسبة رأس السنة القمرية 2026.

منذ بداية نوفمبر، بدأ المزارعون بزراعة الزهور قصيرة الأجل مثل القطيفة، وزهور الأقحوان الصغيرة، والجربيرا، بينما تُزرع أصناف الأقحوان التقليدية منذ سبتمبر. وأوضح السيد نغوين فان تام، رئيس اللجنة الشعبية لحي سا ديك، أن حي سا ديك يضم حوالي 2000 صنف من الزهور ونباتات الزينة، بما في ذلك أنواع مميزة مثل الأقحوان، وزهور الأقحوان النمرية، والجربيرا، وعباد الشمس، وعرف الديك، والبيتونيا، والبلسم، وأنواع مختلفة من الورود... ويملك المزارعون المحليون حاليًا حوالي 100 هكتار من الزهور ونباتات الزينة لاستخدامها في احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت) والمهرجانات في نهاية عام 2025.

منذ سبتمبر 2025، يزرع السيد هوينه ثانه توان (حي سا ديك) الزهور على مساحة تقارب 8000 ^{متر مربع} ، حيث يضم أكثر من 30000 سلة زهور من أنواع مختلفة، مثل زهور القطيفة الملونة، وزهور الفينيكس، واللوتس الأصفر؛ منها حوالي 20000 سلة من اللوتس الأصفر. هذا هو العام الثاني الذي يزرع فيه السيد توان كمية كبيرة من نباتات اللوتس الأصفر للتسويق، وهو من بين المؤسسات القليلة في قرية سا ديك للزهور التي نجحت في زراعة هذا النوع من الزهور.

كشف السيد توان أن زهرة اللوتس الكركمية نوع جديد، كانت تُعرف سابقًا باسم زهرة التوليب التايلاندية، وقد تم استيراد بذورها من تايلاند. بعد نجاح زراعتها في سا ديك، أُطلق عليها اسم "زهرة اللوتس الكركمية" نظرًا لتشابه أزهارها مع زهرة اللوتس الفيتنامية. تستغرق زهرة اللوتس الكركمية من 75 إلى 90 يومًا لتزهر وتصبح جاهزة للبيع، وتستمر فترة إزهارها حوالي شهر. حاليًا، تزهر حديقة السيد توان باستمرار، ومن المتوقع أن تستمر المبيعات حتى رأس السنة الفيتنامية (تيت). يبلغ متوسط سعر سلة زهرة اللوتس الكركمية 50,000 دونغ فيتنامي؛ وتُباع الأزهار بشكل رئيسي من خلال التجار لتوزيعها على سوق مدينة هو تشي منه، كما تُباع بالجملة لمحلات بيع الزهور ونباتات الزينة في حي سا ديك.

في تشو لاش، "عاصمة الزهور ونباتات الزينة"، يعتني المزارعون في بلديات فينه ثانه، وفوه فونغ، وهونغ خان ترونغ (مقاطعة فينه لونغ ) بأكثر من 12 مليون نبتة زينة، معظمها من الأقحوان. بالنسبة لأنواع مثل أقحوان "بوم زوي"، والأقحوان التايلاندي، والأقحوان التايواني، يجب على المزارعين تقليم قممها خمس مرات لضمان نمو أوراق متساوية وأزهار جميلة، وقد يعملون أحيانًا ليلًا تحت الأضواء. إذا كان الطقس مواتيًا، يمكن بيع كل أصيص من الأقحوان بسعر يتراوح بين 80,000 و90,000 دونغ فيتنامي، محققًا ربحًا يتراوح بين 40 و50%. في بلدة تشو لاش، يُجهّز السيد نغوين فان فوك حوالي 500 شجرة من أزهار المشمش الصفراء لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) لعام 2026، بسعر يتراوح بين 1.5 و2 مليون دونغ فيتنامي للشجرة الواحدة، وقد دفع التجار بالفعل عربونًا يزيد عن 30%. ووفقًا للسيد فوك، فإن الطقس يستقر تدريجيًا هذه الأيام، ويعمل المزارعون بجد على تسميد الأشجار وريّها، في انتظار اليوم المناسب لتوريد أزهار المشمش لعيد تيت.

بحسب السيد تران هوو نغي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تشو لاش، تبلغ مساحة الأراضي الزراعية في البلدة 3500 هكتار، وتتخصص في زراعة الشتلات ونباتات الزينة. هذا العام، يُحضّر المزارعون المحليون حوالي 2.5 مليون منتج من الزهور ونباتات الزينة، بزيادة قدرها 10% مقارنةً بعام 2024. من بين هذه المنتجات، تُشكّل نباتات الأقحوان التي تستوفي معايير OCOP من فئة الثلاث نجوم 1.2 مليون منتج، أما الباقي فيشمل أزهار القطيفة، وأزهار المشمش الأصفر، وأنواعًا أخرى كثيرة من الزهور. وقد اشترى التجار حوالي 70% من الإنتاج، لا سيما في مدينة هو تشي منه والمنطقة الجنوبية الشرقية، بينما يبيع المزارعون الباقي بالتجزئة في أسواق زهور تيت.

نقدم لكم أصنافاً جديدة من أزهار المشمش.

تمتلك السيدة نغوين ثي ثانه ثوي (من حي لونغ بينه، مدينة هو تشي منه) حديقة زهور ^{تبلغ مساحتها 20,000 متر مربع} . وقد زرعت مؤخرًا أنواعًا مختلفة من زهور الزينة، مثل القطيفة والأقحوان والكالانشو وعرف الديك، لتزويد سوق مدينة هو تشي منه وبعض المحافظات المجاورة بـ 50,000 سلة زهور بمناسبة رأس السنة القمرية. وأوضحت السيدة ثوي أن حديقتها حافظت على زبائنها المخلصين بفضل استراتيجية الحفاظ على أسعار معقولة، وقبول أرباح أقل لمشاركتها مع المستهلكين. وفي الوقت نفسه، تستخدم السيدة ثوي وسائل التواصل الاجتماعي للوصول إلى أسواق جديدة. وقالت بسعادة: "منذ أن بدأت الترويج على فيسبوك، أصبح المزيد من الناس يعرفون عن حديقة الزهور الخاصة بي. بعض الزبائن يرون الصور فقط ويطلبون باقاتهم؛ فأقوم بتغليفها وشحنها".

صرح السيد لي هو ثين، مدير تعاونية زهر المشمش الأصفر في بينه لوي (بلدية بينه لوي، مدينة هو تشي منه): "أزرع حاليًا 10 هكتارات من أشجار زهر المشمش، بالإضافة إلى ما يقارب 1000 شجرة زهر مشمش مزروعة في أصص. أتوقع خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) تزويد السوق بحوالي 3000 شجرة زهر مشمش، بالإضافة إلى مئات الأشجار المزروعة في أصص. وقد تجاوزت الطلبات حتى الآن 50%." ووفقًا للسيد ثين، تتطلب زراعة زهر المشمش عملًا دقيقًا، لكنها توفر دخلًا ثابتًا. فمع العناية الجيدة، يمكن للمزارع أن يجني مليارات الدونغ سنويًا. وبفضل حديقة زهر المشمش الممتدة على عشرات الهكتارات، تُسهّل التقنيات الحديثة عملية العناية والمراقبة بشكل كبير. فمن خلال الهواتف الذكية، يستطيع المزارعون مراقبة الحديقة وريّ الأشجار. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحديقة على "نظام مراقبة" للتحذير من السرقة وحماية حديقة أزهار المشمش الثمينة.

التقينا بالسيد بوي نغوك دوك، صاحب حديقة أزهار المشمش "هوو دوك" (بلدية بينه لوي، مدينة هو تشي منه) في آخر عصر من العام. وأشار السيد دوك إلى حديقته التي تضم أكثر من 20,000 شجرة مشمش، موزعة على مساحة 4 هكتارات تملكها عائلته، قائلاً إن أزهار المشمش الصفراء ساعدت السكان المحليين على تحقيق دخل أعلى بكثير مقارنةً بزراعة الأرز وقصب السكر سابقاً. وفي موسم عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا، جهّز آلاف أشجار المشمش بأحجام مختلفة، بما في ذلك أشجار بونساي عالية الجودة، ليختار منها الزبائن والتجار من جميع أنحاء البلاد. وتتراوح أسعار الأشجار الصغيرة بين 300,000 و400,000 دونغ فيتنامي للشجرة الواحدة، بينما تتراوح أسعار الأشجار الأكبر حجماً وبعض أشجار البونساي بين 500,000 و700,000 دونغ فيتنامي للشجرة الواحدة. كما أن أزهار المشمش الصفراء التي تتراوح أسعارها من عدة ملايين إلى عشرات الملايين من عملة VND شائعة جدًا في حديقته وفي قرية أزهار المشمش في بينه لوي.

بحسب السيد بوي نغوك دوك، شهدت السنوات الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً في الطلب على أزهار المشمش الأصفر خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) بين سكان المحافظات الشمالية، وخاصة هانوي. وقد رسخت أزهار المشمش الأصفر من بينه لوي، التي طُرحت في السوق منذ سنوات عديدة، مكانتها كعلامة تجارية مرموقة، لا سيما من حيث جودة الأزهار وخبرة المزارعين، مما أدى إلى تلقي العديد من الطلبات من العملاء في الشمال.

صرحت السيدة نغوين ثي غون، رئيسة جمعية مزارعي بلدية بينه لوي (مدينة هو تشي منه)، بأن أزهار المشمش الصفراء في بينه لوي تتميز بلونها الزاهي، وبتلاتها السميكة، وفترة إزهارها الطويلة (من 3 إلى 7 أيام). وفي موسم رأس السنة الفيتنامية (تيت) هذا، تُقدم بينه لوي أيضًا أصنافًا جديدة من أزهار المشمش، مثل صنف بينه لوي المُطعم فائق الإزهار، وصنف المشمش العنقودي فائق الإزهار، ما يُبشر بظهورها بقوة في السوق.

المصدر: https://htv.com.vn/lang-hoa-tat-bat-vu-tet-222251212092415994.htm