هل تستطيع أسعار الفلفل "النجاة" من الضغوط التنافسية؟

ويواجه سوق الفلفل وضعا متقلبا، حيث تؤثر المنافسة الشرسة بين الدول المنتجة بقوة على الأسعار. وتواجه فيتنام، التي كانت تعرف في السابق باسم "ملك الفلفل" في العالم، تحدياً كبيراً من إندونيسيا، المنافس الذي يؤكد بشكل متزايد مكانته في السوق الدولية.

في ظل بقاء المعروض العالمي من الفلفل كبيراً جداً، وخاصة من أسواق المستهلكين الكبرى مثل الصين والهند والدول الأوروبية، فما هو الاتجاه الذي سيتجه إليه سعر الفلفل غداً، 18 أكتوبر/تشرين الأول 2024؟

هل تستطيع أسعار الفلفل الحفاظ على زخم نموها أم أنها ستتأثر بالضغط التنافسي من إندونيسيا، التي تستغل موسم حصاد الفلفل لتعزيز الصادرات؟

ويظهر تحليل أعمق لسوق الفلفل أن العديد من العوامل تؤثر على الأسعار:

ويظل الطلب العالمي على الفلفل ضخما، وخاصة من أسواق مثل الصين والهند والدول الأوروبية. ويؤدي هذا إلى خلق زخم لارتفاع أسعار الفلفل.

تواجه إمدادات الفلفل في فيتنام صعوبات بسبب الجفاف المستمر. لقد أثر الجفاف بشدة على إنتاجية الفلفل وجودته، مما أدى إلى انخفاض كبير في العرض. ومن المتوقع أن يكون الحصاد في عام 2025 أبطأ، حيث يتركز بشكل رئيسي في فبراير/شباط 2025 ويمتد إلى مارس/آذار وأبريل/نيسان في بعض المناطق. وهذا يدل على أن إمدادات الفلفل المحلية ستظل محدودة في الفترة المقبلة.

تؤكد إندونيسيا مكانتها في سوق الفلفل العالمية من خلال زيادة الإنتاج والصادرات. وتستغل البلاد موسم حصاد الفلفل لتعزيز الصادرات إلى أسواق الاستهلاك الكبرى، بما في ذلك الصين.

توقعات أسعار الفلفل في 18 أكتوبر 2024: هل ستصمد أسعار الفلفل في وجه الضغوط التنافسية؟

لقد أدى النمو القوي لصادرات الفلفل الإندونيسي إلى خلق ضغوط تنافسية أكبر على البلدان المصدرة الأخرى، وخاصة فيتنام.

وبحسب بيانات الجمارك الصينية، بلغت واردات البلاد من الفلفل في أغسطس 2024، 890 طنًا، بقيمة 5.8 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 54.7% في الحجم و36.8% في القيمة مقارنة بالشهر السابق، ولكنها ارتفعت بنسبة 23.7% في الحجم و80.9% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

في الأشهر الثمانية الأولى من العام، استوردت الصين 7484 طنًا من الفلفل، بقيمة 36.1 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 21.9% في الحجم و41% في القيمة مقارنة بنفس الفترة في عام 2023. وهذا يدل على أن الطلب على الفلفل في السوق الصينية لا يزال كبيرًا جدًا.

ومع ذلك، في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام، بلغ متوسط ​​سعر الفلفل المستورد في الصين 4825 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 15.7% عن نفس الفترة من العام الماضي. ومن بينها، ارتفع متوسط ​​سعر الاستيراد من إندونيسيا بنسبة 10.9% إلى 4,611 دولار أمريكي/طن؛ في حين ارتفعت أسعار الواردات من فيتنام بنسبة 24.1% إلى 4,708 دولار أمريكي للطن.

كانت إندونيسيا وفيتنام السوقين الرئيسيتين لتوريد الفلفل إلى الصين في الأشهر الثمانية الأولى من العام، حيث استحوذتا على ما مجموعه 90% من حصة سوق الفلفل المستورد.

أصبحت إندونيسيا أكبر مورد للفلفل إلى الصين بواقع 4399 طنًا، بزيادة قدرها 53.2٪ على أساس سنوي. ويظهر هذا أن إندونيسيا تؤكد بشكل متزايد مكانتها في سوق الفلفل العالمية، وخاصة في السوق الصينية.

من المتوقع أن يؤثر انخفاض صادرات الفلفل إلى الصين بشكل كبير على صناعة الفلفل الفيتنامية، وخاصة في مقاطعات المرتفعات الوسطى. تحتاج الشركات إلى البحث عن أسواق جديدة وتنويع المنتجات لتقليل المخاطر. إن النمو القوي في صادرات الفلفل من شأنه أن يجلب العديد من الفوائد لصناعة الفلفل الإندونيسية، في حين يخلق ضغوطا تنافسية أكبر للدول المصدرة الأخرى.

ومن ثم، يمكننا أن نرى أن الأسعار من إندونيسيا أكثر تنافسية من فيتنام لأن هذا البلد في موسم حصاد الفلفل، مما يجعل العرض وفيرًا. وربما يكون هذا أحد الأسباب الرئيسية وراء الزيادة الحادة في كمية الفلفل المصدرة من هذا البلد إلى الصين في الآونة الأخيرة.

وبحسب أحدث البيانات الصادرة عن جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، بلغت صادرات الفلفل الفيتنامية إلى الصين في الأشهر التسعة الأولى من العام (بما في ذلك القنوات الرسمية وغير الرسمية) 8905 أطنان، بانخفاض حاد بنسبة 84.1% عن نفس الفترة من العام الماضي.

أشارت شركة بتيكسيم إلى أن سوق الفلفل لا يزال بطيئًا بسبب انخفاض الطلب في معظم الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والصين والاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط. وتستمر التوترات في الشرق الأوسط، مما يحد من الطلب على الواردات.

وبناء على العوامل التحليلية، يمكن التنبؤ بأن أسعار الفلفل غداً، 18 أكتوبر/تشرين الأول 2024، ستستمر في التعرض لضغوط هبوطية بسبب المنافسة الشرسة من إندونيسيا. ومع ذلك، يظل الطلب العالمي على الاستهلاك كبيراً للغاية، مما يخلق زخماً لارتفاع أسعار الفلفل.

للحفاظ على مكانتها في السوق الدولية، تحتاج صناعة الفلفل الفيتنامية إلى التركيز على: ضمان أن جودة الفلفل الفيتنامي تلبي المعايير العالية للتنافس مع المنتجات من إندونيسيا. فتح أسواق جديدة لتقليل خطر الاعتماد على سوق واحدة. تطوير منتجات الفلفل المصنعة ومنتجات التوابل والمنتجات الراقية لزيادة القيمة المضافة.

باختصار، تشكل المنافسة من إندونيسيا تحديًا كبيرًا لصناعة الفلفل الفيتنامية. وللتغلب على هذا التحدي، يتعين على الشركات والمزارعين الفيتناميين بذل الجهود لتحسين جودة المنتج، والبحث عن أسواق جديدة وتنويع المنتجات للحفاظ على مكانتهم في السوق الدولية.

*المعلومات للإشارة فقط.

المصدر: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-18102024-lieu-gia-tieu-co-vuot-song-truoc-ap-luc-canh-tranh-353117.html