طعم البحر المالح في بلدة الجبل

في أجواء شهر أبريل التاريخية الفخورة، TP. يصبح بون ما توت مساحة التقاء للألوان الثقافية الفريدة. تتراوح الأنشطة من العروض الفنية والتجارب الطهوية وعروض منتجات OCOP إلى الألعاب الشعبية ... مما يجلب للناس والزوار مهرجانًا ذا معنى حقيقي مرتبطًا بالفخر الوطني والتضامن الإقليمي.

ومن بين هذه الأماكن، تجذب المنطقة التي تقام فيها لعبة باي تشوي الشعبية في مقاطعة فو ين الانتباه بشكل خاص. الباي تشوي هو شكل فني شعبي فريد من نوعه، يجمع بين الموسيقى والشعر والأداء، وقد اعترفت به اليونسكو كتراث ثقافي غير مادي للبشرية. أكواخ الخيزران المبنية على الطراز التقليدي، وترانيم البطاقات الممزوجة بالأغاني الشعبية المضحكة "للسيد" جلبت تجربة ممتعة وهادئة.

تجذب المنطقة التي تقام فيها لعبة باي تشوي الشعبية في مقاطعة فو ين عددًا كبيرًا من الأشخاص للمشاركة.

قالت السيدة بوي ثي دوين (من حي إي تام، مدينة بون ما ثوت): "سمعتُ عن باي تشوي، لكنني لم أشارك فيه من قبل. لم أتوقع أن يكون ممتعًا وحميميًا لهذه الدرجة. آمل حقًا أن يستمر تنظيم هذه اللعبة هنا."

أما بالنسبة للسيدة دوآن ثي آنه نجويت (منطقة تان تيان، مدينة بون ما ثوت)، فقد عادت إلى ذهنها مجموعة كاملة من الذكريات. بعد أن قضت أكثر من 15 عامًا بعيدًا عن المنزل، تأثرت بشدة عندما رأت كشكًا يعزف أغنية باي تشوي في إطار نشاط ثقافي. الصوت المترنم، والأغاني الشعبية، والبطاقات المرسومة يدوياً... كل ذلك أعادها إلى سنوات طفولتها في الريف المألوف في فو ين. "أتذكر بوضوح الليالي المقمرة المشرقة عندما كان كل أفراد القرية يجتمعون في ساحة المنزل المشترك للعب الورق، وكان الكبار والصغار يضحكون ويمرحون"، كما تذكرت السيدة نجويت. بالنسبة لها، باي تشوي ليست مجرد لعبة شعبية، بل هي جزء من ذكرياتها عن الريف المحبوب. كان كشك باي تشوي في قلب المدينة الجبلية يجعلها تشعر وكأنها عادت إلى جزء من وطنها، وهو مكان مليء بالأصوات والألوان المألوفة.

بالإضافة إلى الآلات الموسيقية التقليدية وعروض الغناء والرقص التي قدمها الممثلون والفنانون من مقاطعتي داك لاك وفو ين، فقد أثار العرض الطهوي لشرائح التونة - وهي من التخصصات الشهيرة في بحر فو ين - إعجاب الزوار أيضًا. على خشبة المسرح، أظهر الطهاة من جمعية طهاة فو ين بمهارة تقنياتهم الماهرة، حيث حولوا كل شريحة من الأسماك الطازجة إلى فن أداء طهي حقيقي. وقال الشيف نجوين مان ثوات: "نحن لا نحضر إلى داك لاك التخصصات فحسب، بل نقدم أيضًا روح وقصة بحر وطننا".

يعتبر أجواء المهرجان مزيجًا من المطبخ والموسيقى والفنون المسرحية والضيافة من بلدين. قال عازف الليثوفون لي مي فونغ بنبرةٍ عاطفية: "أفخرُ جدًا بإحضار موسيقى فو ين إلى المرتفعات الوسطى. هذا ليس مجرد عرض، بل هو فرصةٌ لي لمشاركة روح وطني مع جمهور داك لاك".

يستمتع السياح بأداء الآلات الحجرية التي يقدمها الحرفيون من مقاطعة فو ين.

وفي خضم الأجواء الصاخبة والحيوية، أتيحت الفرصة للعديد من الأشخاص لتجربة أنشطة ثقافية فريدة وجديدة للمرة الأولى. وقالت السيدة نجوين ثي كيو مينه، وهي معلمة في مدرسة بون ما ثوت الثانوية، إن ما أثار إعجابها أكثر هو الطريقة التي ارتبطت بها القيم الثقافية للمنطقتين بشكل متناغم وحيوي. وهذا ليس مجرد ملعب للكبار فحسب، بل هو أيضًا فرصة ثمينة للطلاب للوصول إلى القيم الثقافية التقليدية، وبالتالي زيادة حبهم وفخرهم بوطنهم وبلادهم.

ولا تتوقف هذه الأنشطة الثقافية عند الجانب الأدائي فحسب، بل تفتح أيضًا روابط عملية بين المحليتين، من السياحة إلى التجارة، وكل ذلك على أساس الثقافة الأصلية وروح التعاون الإقليمي.

وبحسب السيد نجوين لي فو، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة فو ين، فإن المشاركة في الحدث في داك لاك لا تساعد مقاطعة فو ين على تقديم جمالها الثقافي والمطبخي فحسب، بل تعمل أيضًا على الترويج للوجهات السياحية النموذجية؛ المساهمة في جذب السياح في صيف 2025.

وقد جلبت سلسلة الأنشطة تجارب عامة مشبعة بهويات المحافظتين، ولم تخلق أجواء نابضة بالحياة بمناسبة 30 أبريل و1 مايو فحسب، بل نقلت أيضًا رسالة تضامن ورفقة التنمية. عندما تلتقي البرية والمحيط معًا، تصبح الثقافة الجسر الأقوى الذي يربط الماضي بالحاضر، ويربط الأراضي ويربط القلوب.

المصدر: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202505/man-moi-vi-bien-noi-pho-nui-94f183b/