منظر رائع لمزرعة ها دين المليئة بالفواكه في "مزرعة السيد بينه"

بسبب شغفه بالزراعة النظيفة وبحثه الدائم عن أصناف جديدة من الشتلات، قرر السيد Le Van Binh - مدير تعاونية Nga Hai (Xuan My، Nghi Xuan) في عام 2024 تجربة زراعة 1000 متر مربع ^من صنف العنب Ha Den.

بعد موسم التجارب الأول وحصاد أولى ثمار العنب نهاية عام ٢٠٢٤، أدرك السيد بينه النتائج الإيجابية لهذا النموذج. وفي مطلع عام ٢٠٢٥، قرر توسيع مساحة زراعة العنب إلى ٤٠٠٠ متر مربع، مع ^زراعة ٢٠٠٠ شجرة.

يُحصد العنب مرتين سنويًا، في مايو وأكتوبر. وتستغرق الفترة من التلقيح إلى الحصاد حوالي 70 يومًا.

في هذه الأيام، يدخل عنب ها دين في تعاونية نجا هاي الحصاد الأول لعام 2025. ومن المتوقع أن يزيد العائد عن طن واحد من العنب من 500 شجرة عنب. ومن المتوقع حصاد 2000 شجرة عنب مزروعة حديثًا بنهاية عام 2025.

وفقًا للسيد بينه، فإن صنف عنب ها دين صعب الزراعة ويتطلب عناية فائقة. وللحصول على عناقيد عنب جميلة ذات حجم قياسي، من الضروري تقليم الثمار بانتظام، وإزالة الثمار الملتصقة ببعضها البعض وهي لا تزال خضراء. بالإضافة إلى ذلك، يجب اتخاذ تدابير تقنية لتنظيم درجة الحرارة والرطوبة والضوء والتسميد...

وللمساعدة في نمو العنب بشكل جيد، قام السيد بينه ببناء نظام من البيوت البلاستيكية والتعريشات، وطبق التكنولوجيا العالية وأنظمة الري بالتنقيط...

عندما ينضج العنب، لتجنب الحشرات الضارة، يتعين على السيد بينه أن يلف كل عنقود من العنب.

يكون لون العنب الصيفي الأسود أخضر عندما يكون صغيرًا، ثم يتحول تدريجيًا إلى اللون الأرجواني الفاتح عندما ينضج، ثم يتحول إلى اللون الأرجواني الداكن عندما ينضج.

تبدأ سيقان العنب في التحول إلى الخشب ويمكن حصادها.

العنب الأسود الصيفي الناضج له لون أرجواني داكن، وقشرة سميكة، ورائحة عطرية، وحلو، ومزروع عضويًا، مما يجعله شائعًا بين المستهلكين.

يتم شراء عنب ها دين من قبل التجار والمستهلكين في الحديقة بسعر بيع يبلغ 150 ألف دونج للكيلوغرام.

يُعدّ كرم ها دين التابع لجمعية نغا هاي التعاونية وجهةً سياحيةً مميزةً للزيارة والاستمتاع. تُقدّم هذه الطريقة منتجاتٍ وتُروّج لها، وتُهيئ الظروف المناسبة للسياح لزيارة الكرم وتسجيل الوصول.

قالت السيدة تران ثي شوان ثو، وهي سائحة زارت كرم العنب: "أنا معجبة جدًا بكرم السيد بينه "ها دين". كانت أرضًا قاحلة، ولكن بفضله، تم بنجاح زراعة العديد من نماذج أشجار الفاكهة الجديدة. هذا النموذج لا يوفر مساحة تجربة شيقة فحسب، بل يوفر أيضًا طعامًا صحيًا، لذا فهو يعجبني حقًا. عندما يكون لدي وقت فراغ، غالبًا ما أذهب مع أطفالي وأصدقائي لالتقاط الصور وتجربة العنب وشراءه والاستمتاع به."

لطالما كانت تعاونية نغا هاي رائدة في زراعة أنواع جديدة من الشتلات وتطبيق أحدث التقنيات في الإنتاج الزراعي. هذه المرة، مع نموذج زراعة العنب "ها دين"، أحدث السيد لي فان بينه نقلة نوعية في الإنتاج. وقد ساهمت الفعالية الأولية لهذا النموذج في تحفيز وتشجيع الناس على تغيير هيكلية الزراعة وتنويع المحاصيل. ويُعتبر هذا توجهًا جديدًا في الإنتاج الزراعي يهدف إلى إنتاج آمن، وفي الوقت نفسه يلبي احتياجات المستهلكين من المنتجات النظيفة.
السيدة تران ثي هيو - نائبة رئيس لجنة شعب بلدية شوان مي