لم تنتهِ العطلة الصيفية بعد، لكن العديد من الآباء والأمهات يُفاجأون بالفعل بتغيرات في بنية أطفالهم الجسدية، ليس بسبب زيادة طولهم، بل بسبب زيادة وزنهم بشكل ملحوظ. ففي كل صيف، قد يكتسب بعض الأطفال ما بين 2 إلى 5 كيلوغرامات في غضون أشهر قليلة فقط إذا لم يتم التحكم بنمط حياتهم وتغذيتهم بشكل صحيح. والمثير للقلق هو أن هذه الزيادة في الوزن لا يلاحظها الآباء والأمهات دائمًا.
بحسب بيانات المعهد الوطني للتغذية، تجاوزت نسبة زيادة الوزن والسمنة بين أطفال المدن 41% عام 2023، بينما بلغت 18% في المناطق الريفية. ومما يثير القلق بشكل خاص هو سرعة الزيادة خلال العطلات الطويلة، لا سيما في فصل الصيف، حيث تتغير أنماط حياة الأطفال بشكل جذري.
يوضح البروفيسور الدكتور لي دان توين، المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية، قائلاً: "خلال فصل الصيف، يتمتع العديد من الأطفال بعطلات مدرسية طويلة، لكنهم لا يمارسون أي أنشطة بدنية. وبدلاً من ذلك، يسهرون لوقت متأخر، وينامون لوقت متأخر، ويشاهدون التلفاز، ويلعبون ألعاب الفيديو، ويتناولون الطعام بشكل مفرط. وهذا هو السبب في زيادة وزنهم بشكل غير طبيعي وسريع خلال شهرين أو ثلاثة أشهر فقط."
أظهر استطلاع رأي سريع أجراه صحفيون في منطقة هانوي أن أكثر من 30% من الآباء والأمهات أقروا بأنهم "لا يتدخلون" في عادات أطفالهم الغذائية والنومية واللعبية خلال فصل الصيف. في الواقع، يهتم معظم الآباء والأمهات بتحصيل أطفالهم الدراسي خلال الصيف أكثر من اهتمامهم بوزنهم. ولا يزال الكثير منهم يعتقدون أن "الصيف وقتٌ للاسترخاء"، ولا يراقبون روتين أطفالهم اليومي عن كثب.
"دعوا الطفل يستمتع بوقته خلال العطلة؛ ففي النهاية، عندما تبدأ الدراسة، إذا لم يكن الطعام جيدًا كما في المنزل، فسوف يفقد وزنه بشكل طبيعي"، هكذا علّق أحد الآباء. مع ذلك، فإن هذا النهج "المتساهل" يُشكّل خطرًا لزيادة الوزن غير المنضبطة لدى العديد من الأطفال الصغار، وخاصةً أطفال المرحلة الابتدائية والمراهقين قبل سن البلوغ - وهي مراحل عمرية يفتقرون فيها إلى القدرة على تنظيم عاداتهم الغذائية وسلوكهم البدني.
في الواقع، يُصاب العديد من الأطفال بزيادة الوزن أو السمنة بعد العطلة الصيفية دون أن يلاحظ آباؤهم ذلك. بل إن بعض الأجداد والآباء يعتبرون امتلاء الطفل علامة على صحته الجيدة، مما يدفعهم إلى إجبار أطفالهم على تناول كميات طعام تفوق حاجتهم. وقد صرّحت الأستاذة المساعدة بوي ثي نونغ، من قسم التغذية (مستشفى صن): "لقد صادفنا حالات عديدة صُدم فيها الآباء عندما أخبرهم الأطباء بأن أطفالهم يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، لأنهم كانوا يعتقدون دائمًا أن أطفالهم ممتلئون وجميلون فحسب".
نظراً لزيادة وزن الأطفال السريعة خلال العطلة الصيفية، يشعر العديد من الآباء بالقلق، لكن ليس الجميع على دراية بكيفية التدخل بشكل صحيح. في الوقت نفسه، يؤكد خبراء التغذية والصحة أن الوقاية من سمنة الأطفال لا يمكن تأجيلها حتى بداية العام الدراسي. يجب إجراء جميع التعديلات منذ الأيام الأولى للعطلة الصيفية - من خلال خطوات صغيرة ولكنها مستدامة: وجبات متوازنة، ونوم منتظم، وممارسة الرياضة يومياً.
صرح البروفيسور الدكتور لي دان توين - المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية - قائلاً: "إن النظام الغذائي الحالي للعديد من أطفال المدن غني بالبروتين والدهون والسكريات ولكنه يفتقر إلى الخضراوات والفيتامينات والمعادن - مما يؤدي إلى ظاهرة "زيادة الوزن مع نقص العناصر الغذائية".
كشفت دراسة استقصائية أن أطفال المدن يستهلكون بروتينًا أكثر بنسبة 200% ودهونًا أكثر بنسبة 130% من الكمية الموصى بها، بينما لا تتجاوز كمية الخضراوات التي يتناولونها نصف الكمية الموصى بها. ولا يؤدي هذا إلى زيادة الوزن فحسب، بل يُضعف أيضًا جهاز المناعة ويُسبب اضطرابات أيضية منذ الصغر.
من حيث المبدأ، يجب أن يضمن النظام الغذائي للطفل خلال فصل الصيف - وخاصةً لمن يعانون من زيادة الوزن - توازناً بين المجموعات الغذائية الأربع الرئيسية: الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، والفيتامينات والمعادن. وينبغي تجنب الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، والأطعمة المقلية، والحليب المكثف، والمشروبات الغازية، والحلويات. ويُفضّل إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالألياف، والفواكه قليلة السكر، والزبادي غير المحلى، والحبوب الكاملة، والخضراوات الورقية.
تشير الدراسات إلى أن العديد من الأطفال الفيتناميين يقضون حاليًا ما بين 4 إلى 6 ساعات يوميًا أمام الشاشات خلال فصل الصيف، أي ما يعادل ضعفين إلى ثلاثة أضعاف المدة الموصى بها. وتشمل عواقب ذلك زيادة خطر الإصابة بالسمنة، فضلًا عن تأثيرات سلبية على البصر والنوم والتركيز. لذا، ينبغي على الآباء تخصيص وقت خلال اليوم خالٍ من الأجهزة الإلكترونية، واستبداله بأنشطة ترفيهية مثل الحرف اليدوية والقراءة والرسم والطبخ مع العائلة، وهي أنشطة صحية تُعزز الروابط الأسرية.
المصدر: https://baolaocai.vn/mua-he-va-noi-lo-beo-phi-o-tre-nho-post878598.html
تعليق (0)