موسم ذهبي من الرخاء في المرتفعات

حلّ سبتمبر، وأشعة الشمس الذهبية تتدفق كالعسل، وبدأت حقول الأرز في مرتفعات تاي نجوين تتحول إلى اللون الأصفر. سواءً كنا نزور قرى تاي، داو، مونغ في البلديات الشمالية للمقاطعة، أو عائدين إلى ثان سا، سانج موك، نغينه تونغ... في كل مكان نرى حقول أرز ذهبية مليئة بالحبوب. موسم أرز جديد قادم. ينعم سكان المرتفعات بموسم ذهبي آخر من الرخاء...

زاوية بان تن، بلدية فان لانغ.

أصناف جديدة في الحقول القديمة

في هذا الموسم، تتألق حقول الأرز في بان تن، التابعة لبلدية فان لانغ، بجمالٍ أخّاذ. تتمايل أمواج الأرز مع الرياح، محملةً بحباتها، تفوح منها رائحة زكية. في كل موسم حصاد أرز، ينشغل سكان بان تن في الحقول، يحصدون الأرز ويدرسونه وينقلونه إلى منازلهم.

منذ بدايات المعاناة، اعتاد شعب مونغ في قرى المرتفعات على تناول الخضراوات البرية ودقيق الذرة المطهو ​​على البخار كوجبة رئيسية، واليوم، يتناولون أطباقًا من الأرز الأبيض العطري ضمن وجباتهم اليومية. لأكثر من خمس سنوات، ساعد صنف الأرز الجديد المزروع في الحقول المتدرجة القديمة في وادي بان تن الناس على تجنّب القلق بشأن توفر ما يكفي من الأرز خلال أيام العجاف.

قالت السيدة فونغ ثي مي، من سكان بان تن: في الماضي، كنا نزرع أصناف أرز "خانغ دان" فقط، لذا كان المحصول منخفضًا. أما الآن، فهناك أصناف أرز جديدة متاحة للاختيار من بينها. تزرع العديد من الأسر أصنافًا هجينة من الأرز مثل TH3-3 وTH3-5، مما يزيد من المحصول. هذا العام، حصدت بعض الأسر ما بين 1.8 و2 قنطار من الأرز للصوامع، أي ما يقرب من ضعف ما كان عليه الحال قبل خمس سنوات.

ليس في تن فحسب، بل اعتادت العديد من القرى والنجوع في المرتفعات تدريجيًا على زراعة أصناف جديدة من الأرز عالية الغلة وعالية الجودة. ووفقًا للسيد نجوين تا، رئيس الإدارة الإقليمية للزراعة ووقاية النبات، فقد زُرعت كميات كبيرة من الأرز الهجين والأرز النقي عالي الجودة في تاي نجوين ، وخاصةً في المناطق الجبلية والمرتفعات، حيث لا يقتصر استخدام الغذاء على تلبية الاحتياجات اليومية للأسر فحسب، بل يُستخدم أيضًا كسلعة أساسية لتربية الماشية.

منذ سنوات عديدة، انتشرت أصناف الأرز مثل J02، SL8H-GS9، TH3-7، TH3-5، Syn6، B-TE1 على نطاق واسع في حقول بلديات المرتفعات بالمقاطعة. ولا تقتصر هذه الأصناف على تحقيق غلة عالية فحسب، بل تُنتج أيضًا أرزًا أبيض، يتميز بقوام لزج وسهل الأكل عند طهيه، وهو مفضل لدى الكثيرين.

عندما يتغير التفكير، تتغير أيضًا طريقة عمل سكان المرتفعات. فبدلاً من "الإصرار" على زراعة أصناف الأرز القديمة قليلة الغلة، بادر الناس بجرأة إلى جلب أصناف أرز جديدة لزراعتها في الحقول القديمة. وبتكرّسهم جهودهم لزراعة الحقول، حصد سكان المرتفعات ثمار حقول الأرز الكثيفة، والمخازن الوفيرة، وحياة أكثر رخاءً.

عند زيارة قرى ونجوع المرتفعات في تاي نغوين اليوم، يصعب علينا رؤية عائلات تعيش في حالة "اكتفاء ذاتي" خلال موسم العجاف. ويعود الفضل في ذلك إلى زراعة أصناف أرز جديدة عالية الغلة والجودة، وتقنيات التسميد المناسبة، مما جعل قصة "الجوع" في المرتفعات شيئًا من الماضي.

أكد السيد نجوين تا: "لقد تم تعزيز العمل الدعائي؛ وتُعدّ سياسات دعم أسعار البذور والأسمدة المناسبة دافعًا قويًا لسكان المرتفعات لزراعة أصناف أرز جديدة في قراهم. وبفضل دعم مسؤولي الإرشاد الزراعي، يزرع الناس الأرز دائمًا في الموعد المحدد، ما يجعل محصول أرز الشتاء والربيع مرتفعًا دائمًا، ويتراوح بين 50 و53 قنطارًا للهكتار".

موسم الأرز الناضج يجذب السياح

وتقوم وزارة الزراعة والبيئة بتنفيذ تجارب زراعة العديد من أصناف الأرز الجديدة ذات الإنتاجية والجودة العالية لتشجيع المواطنين على تكرار زراعتها.

لفترة طويلة، أصبحت بان تن، وبلدية فان لانغ، وحقول الأرز في ثان سا، ونغينه تونغ، وسانغ موك، والبلديات الشمالية من المقاطعة، وجهات سياحية جاذبة للعديد من السياح. وصرح السيد نجوين فان نغوك، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة، قائلاً: "إن المناظر الطبيعية الخلابة، والجبال المحيطة، والطبيعة الساحرة، قد أضفت على بان تن سماتها الفريدة. وخاصةً عندما ينضج الأرز، يصبح هذا المكان جميلاً كلوحة فنية، يجذب العديد من السياح...".

كما أشار السيد نغوك، كلما نضج الأرز، يتوافد الناس إلى بان تن كمهرجان. قالت السيدة لي كيو مينه، وهي سائحة من هانوي: "بزيارتي إلى هنا، أشعر بحماس شديد للانغماس في حياة الإنتاج والاستمتاع بالمناظر الخلابة لقرية شعب مونغ في المرتفعات. أكثر ما يعجبني هو الحقول المتدرجة الطويلة، المتلألئة بضوء ذهبي، التي تنسج مواسم ذهبية من الرخاء لسكان المرتفعات".

بالإضافة إلى بان تن، فإن الأماكن التي تضم حقول الأرز الناضجة الذهبية الجميلة والتي يزورها العديد من السياح عند قدومهم إلى تاي نجوين تشمل أيضًا قرى المرتفعات والقرى مثل لونغ لونغ، ولونغ كا (ثان سا)؛ ونا مان (دونغ فوك)... وعلى وجه الخصوص، يتم استغلال حقل نا مان بشكل فعال للغاية من قبل تعاونية دونغ لوي.

لم يقتصر موسم نضج الأرز في قرى المرتفعات على إسعاد سكانها ببيوتهم الممتلئة بالأرز، بل أصبح ملتقىً شيقًا للعديد من السياح القادمين من مناطق بعيدة، ممن يعشقون استكشاف كل ما هو جديد، فاتحًا آفاقًا جديدة للتنمية الاقتصادية لسكانها، متمثلةً في تطوير السياحة التجريبية جنبًا إلى جنب مع التنمية الزراعية.

ومع ذلك، لم تُستغل هذه الإمكانات والمزايا في تاي نجوين على نحوٍ فعّال. إذ لا تزال البنية التحتية والمنتجات السياحية في المناطق ذات المناظر الطبيعية الخلابة والإمكانات الكبيرة لجذب السياح مع حلول موسم حصاد الأرز محدودة للغاية.

على سبيل المثال، في بان تن، تكاد المطاعم تُقدّم خدماتها للسياح، خاصةً للمجموعات الكبيرة. علاوة على ذلك، لا تزال وسائل النقل صعبة في العديد من المناطق، بما في ذلك موقع نا مان للسياحة البيئية، ولم تُولَ المنتجات والتخصصات السياحية التي تُثير إعجاب السياح اهتمامًا يُذكر.

ولكي لا "نترك" هذه الإمكانات السياحية المتاحة، فقد حان الوقت للسلطات الإقليمية والفروع الوظيفية أن تولي اهتماما وتضع استراتيجيات طويلة الأجل لتطوير السياحة التجريبية جنباً إلى جنب مع التنمية الزراعية في المقاطعة.

على وجه الخصوص، ينبغي مراعاة الاستثمار في تطوير الطرق، وبناء مرافق الإقامة والمطاعم والفنادق. كما ينبغي القيام بحملات دعائية لتوعية الناس، بالإضافة إلى تطوير الإنتاج الزراعي، بأهمية السياحة. فعندما يصيب سهم واحد هدفين، لا يقتصر الأمر على امتلاء مخازن الأرز لدى سكان المرتفعات، بل يشمل أيضًا دخلًا جيدًا من السياحة يُمكّنهم من الثراء وبناء حياة أفضل.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/