حقول اليقطين الخضراء المورقة في ثاتش لاك.

(Baohatinh.vn) - من خلال زراعة القرع الأخضر عضويًا على التربة الرملية، لا يحصل سكان كومونة ثاتش لاك (مقاطعة ها تينه) على منتج نظيف فحسب، بل يقومون أيضًا بتحسين بيئة التربة، والتحرك نحو الإنتاج المستدام.

يتم تطبيق نموذج زراعة الكوسة العضوية من قبل التعاونية الزراعية لسلسلة القيمة Que Lam في حقول الخضراوات في قرية Thuong Phu (بلدية Thach Lac).

بعد ثلاثة أشهر من الزراعة، دخلت أكثر من هكتار واحد من القرع الأخضر العضوي مرحلة الحصاد، حيث تتدلى الثمار بثقل على التعريشات.

هذه تجربة تهدف إلى إنتاج منتجات زراعية نظيفة وآمنة، مع تقييم مدى قدرة نباتات الكوسة على التكيف عند زراعتها عضوياً في التربة الرملية في ثاتش لاك.

على الرغم من الظروف الجوية غير المواتية، لا تزال النباتات تنمو بشكل جيد، مع معدل مرتفع للغاية من الإزهار والإثمار.

قالت السيدة نغوين ثي ماي (قرية ثونغ فو): "في البداية، كانت العديد من الأسر قلقة بشأن التحول من أساليب زراعة القرع التقليدية إلى عمليات الإنتاج العضوي ذات المتطلبات الفنية الأكثر صرامة. ومع ذلك، وبفضل دعم الحكومة المحلية والتوجيه الفني المحدد من شركة كيو لام جروب المساهمة، بدءًا من تجهيز الأرض والزراعة وحتى العناية، نشعر بالثقة في إنتاجنا."

قالت السيدة دوونغ ثي جياو (من قرية سام لوك): "لا تُستخدم مبيدات الأعشاب في زراعة القرع العضوي. يعمل المزارعون يدويًا، ويراقبون الحقول باستمرار لضمان نمو نباتات القرع بشكل سليم. كما تُكافح الآفات والأمراض باستخدام منتجات بيولوجية. ورغم أن هذه الطريقة أكثر مشقة، إلا أنها تضمن صحة المنتجين، والمنتج النهائي نظيف. وبعد ثلاثة أشهر تحديدًا، تصبح التربة أكثر نفاذية، وتظهر فيها العديد من الحشرات النافعة مثل ديدان الأرض والصراصير."

بعد ثلاثة أشهر من الزراعة، يُقدّر محصول اليقطين بأكثر من 15 طنًا للهكتار الواحد. ورغم أن المحصول ليس بنفس غزارة الطرق التقليدية، إلا أن جودة الثمار فائقة. يتميز لب اليقطين بكثافته ورائحته العطرة. وقد اشترت شركة "كيو لام جروب" المساهمة كامل الإنتاج بسعر يزيد 1.5 مرة عن سعر اليقطين العادي.

لا تقتصر متعة مزارعي القرع على المحصول وسعر البيع فحسب، بل تشمل أيضاً بيئة إنتاج أكثر أماناً وتقليل التعرض للمواد الكيميائية الضارة.

قيّم السيد دوونغ كيم هوي، من تعاونية سلسلة القيمة الزراعية في كوي لام، الوضع قائلاً: "لقد تغلب السماد الميكروبي العضوي تماماً على عيوب نقص العناصر الغذائية وضعف احتفاظ التربة الرملية بالماء. أصبحت نباتات اليقطين أكثر صحةً لأن جذورها تخترق التربة بعمق أكبر. بعد فترة من الزراعة العضوية، أصبحت تربة حقول الخضراوات في قرية ثونغ فو أكثر مسامية، وظهرت أعداد كبيرة من ديدان الأرض والصراصير والحشرات النافعة. ونتيجةً لذلك، يمتص اليقطين العناصر الغذائية بالكامل، وهو كبير الحجم، متجانس، طويل، وذو قشرة ناعمة لامعة، مما يدل على قدرته على التكيف مع التربة المحلية."

يُعد نموذج زراعة الكوسا العضوية في حقول الخضراوات بقرية ثونغ فو تجربة جديدة ولكنها مهمة للغاية للإنتاج الزراعي في كومونة ثاتش لاك، مما يساهم في فتح اتجاه مستدام لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية في المنطقة.

أثبت هذا النهج تفوقه من الناحيتين الاقتصادية والبيئية. فقد أسهمت الزراعة الخالية من المواد الكيميائية إسهامًا مباشرًا في تحسين التربة الرملية القاحلة، وحماية صحة المزارعين، وتوفير منتجات آمنة للمجتمع. وعلى وجه الخصوص، من خلال التعاون مع شركة "كيو لام" المساهمة، تمكن المزارعون من حل مشكلة الوصول إلى الأسواق، ما أدى إلى زيادة دخلهم بأسعار بيع أعلى بـ 1.5 مرة من المعتاد. وفي المستقبل، ستواصل بلدية ثاتش لاك تقييم هذا النموذج ، والتعلم من التجارب، وتطبيق سياسات لتشجيع ودعم تطبيقه في جميع أنحاء المنطقة؛ عازمةً على تحويل المنطقة نحو اقتصاد زراعي دائري، أخضر، ومستدام.

السيد تران شوان هوانغ - رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثاتش لاك

المصدر: https://baohatinh.vn/muot-mat-tren-dong-bi-xanh-huu-co-o-thach-lac-post310380.html