نستله تعلن عن برنامج تعاون للترويج للمطبخ الفيتنامي

هانوي ، 1 أكتوبر 2024 - أعلنت شركة نستله فيتنام المحدودة ومركز المعلومات السياحية (الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام) عن برنامج التعاون لعام 2024 في إطار مشروع " تنويع عشرة آلاف مكون، وطهي ملايين الأطباق الفيتنامية " مع سلسلة من الأنشطة الجديدة لتعزيز السياحة والثقافة الطهوية الفيتنامية.

فيتنام بلدٌ يتمتع بقيمٍ فريدةٍ من حيث المناظر الطبيعية والتراث الثقافي، ويُعدّ المطبخ الفيتنامي أحد أبرز عوامل جذب السياح لتجربته. يتميز المطبخ الفيتنامي بغنى وتنوعه، وهو مزيجٌ متناغمٌ من ثقافةٍ عريقةٍ ومصادرَ غنيةٍ للمكونات، إلى جانب أساليب المعالجة والنكهات الإقليمية المميزة.

وقعت الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام وشركة نستله فيتنام اتفاقية تعاون استراتيجي حتى عام 2024 لتعزيز السياحة والثقافة والمأكولات الفيتنامية.

يُمثل عام 2023 علامة فارقة في التعاون الاستراتيجي بين مركز معلومات السياحة والإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام وشركة ماجي، نستله فيتنام المحدودة، مع التنفيذ الناجح لمشروع " تنويع عشرة آلاف مكون، وطهي ملايين الأطباق الفيتنامية ". وقد نُفذت العديد من الأنشطة الهادفة في إطار مشروع الترويج للسياحة والمأكولات والثقافة الفيتنامية، بما في ذلك: تعزيز التواصل السياحي الطهوي على المنصات الإلكترونية، وتطبيق التكنولوجيا لدعم الترويج للسياحة الطهوية، وتنظيم الفعاليات، والمشاركة في المهرجانات الطهوية... وعلى وجه الخصوص، أثبت إطلاق الخريطة الإلكترونية التي تضم أكبر عدد من الأطباق الفيتنامية التي ساهم بها المجتمع ، والتي مُنحت من قِبل منظمة فيتنام للأرقام القياسية (VietKings)، جاذبية البرنامج لدى عامة الناس.

بعد نجاح برنامج التعاون لعام 2023، واصل مركز معلومات السياحة والإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام وعلامة ماجي التجارية، شركة نستله فيتنام المحدودة، في الأول من أكتوبر 2024 الإعلان عن برنامج التعاون لعام 2024 مع العديد من النقاط البارزة الجديدة والجذابة.

أعلن ممثلو مركز معلومات السياحة والإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام وعلامة ماجي التجارية وشركة نستله فيتنام عن تعاون استراتيجي في عام 2024 للترويج للسياحة والثقافة والمأكولات الفيتنامية.

موضوع سلسلة أنشطة هذا العام هو " استكشاف المكونات الذهبية، وجعل المطبخ الفيتنامي مشهورًا ". إذا كان عام ٢٠٢٣ رحلة لاكتشاف أطباق شهيرة على خارطة المطبخ الفيتنامي، فإن برنامج عام ٢٠٢٤ يركز على استكشاف "الجواهر الخام"، وهي مكونات محلية فريدة لم يعرفها الكثيرون بعد، مما يُسهم في تكريم تنوع ثقافة المطبخ الفيتنامي، وتطوير السياحة من خلال تجارب جديدة من تنوع المكونات المحلية.

يتمثل النشاط الرئيسي للبرنامج في مواصلة تحديث منصة خريطة الطهي الإلكترونية، الإصدار 2.0، بواجهة جديدة وميزات جديدة عديدة، واعدةً بأن تصبح قاعدة بيانات طهي تُحدّث باستمرار كمية ومعلومات المكونات والوصفات التي يُقدمها السكان المحليون. من خلال المشاركة في هذه النسخة الجديدة من الخريطة الإلكترونية وتجربتها، لا يُساهم الجمهور في الترويج للمكونات والوصفات المحلية الفريدة فحسب، بل يُتيح لهم أيضًا فرصة التعرّف على مأكولات المناطق المختلفة في جميع أنحاء البلاد وتجربتها، مما يُسهم في فهم وتقدير قيمة التنوع والغنى في المطبخ الفيتنامي.

وعلى وجه الخصوص، سيعمل برنامج 2024 على جلب تجارب عملية للمكونات المحلية والأطباق النموذجية إلى الجمهور من خلال سلسلة من الأنشطة بالتعاون مع KOLs (شخصيات مشهورة ذات تأثير على الشبكات الاجتماعية) للترويج للمأكولات الفيتنامية الغنية للسياح، مما يساهم في تعزيز العلامة التجارية الفريدة للسياحة الطهوية في فيتنام.

وتحدث في هذا الحدث السيد تران دوي فو، مدير صناعة الأغذية في شركة نستله فيتنام.

قال السيد تران دوي فو، مدير صناعة الأغذية في نستله فيتنام: " لا تقتصر علامة ماجي التجارية على مرافقة كل وجبة فيتنامية فحسب، بل تسعى أيضًا إلى المساهمة في تعزيز تجربة السياحة الطهوية الفيتنامية، ونشر القيم الإيجابية من خلال الأطباق والمكونات المحلية الغنية. وقد حققت المرحلة الأولى من مشروع "تنويع عشرة آلاف مكون، وطهي ملايين الأطباق الفيتنامية" بالتعاون مع مركز المعلومات السياحية والإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام نتائج إيجابية للغاية، وستواصل ماجي تعاونها الاستراتيجي في عام 2024 للمساهمة في تعزيز السياحة الطهوية تحت شعار "استكشاف المكونات الذهبية، وجعل المطبخ الفيتنامي مشهورًا". وستتضمن سلسلة أنشطة هذا العام العديد من الفعاليات الإبداعية المميزة لتشجيع المساهمات وإثراء الخريطة الطهوية الإلكترونية، مما يسهم في تعريف الناس في جميع أنحاء البلاد والعالم بالهوية الطهوية الفيتنامية، وتعزيز الإمكانات السياحية للمقاطعات والمدن، ووضع فيتنام كوجهة فريدة ومتنوعة على خريطة السفر والطهي العالمية ".

وتحدث في هذا الحدث السيد هوانج كووك هوا، مدير مركز معلومات السياحة بإدارة السياحة الوطنية في فيتنام.

وفقًا للسيد هوانغ كووك هوا، مدير مركز معلومات السياحة، الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام: " يُعد تعزيز تطبيق التكنولوجيا والتحول الرقمي في أنشطة الاتصال والترويج السياحي أحد التوجهات الرئيسية لصناعة السياحة. سيواصل مركز معلومات السياحة، بصفته النقطة المحورية للإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام في تنفيذ أنشطة الاتصال والترويج والتحول الرقمي في قطاع السياحة، التعاون الوثيق مع الشركاء في الصناعة للترويج لهذه الأنشطة. وتعزيزًا لنتائج التعاون الإيجابية للغاية بين مركز معلومات السياحة وعلامة ماجي التجارية، نستله فيتنام في الماضي، سينفذ الجانبان في عام 2024 العديد من الأنشطة الجديدة من خلال الترويج لتطبيق التكنولوجيا الرقمية وأنشطة الاتصال عبر الإنترنت للترويج بقوة للقيم الثقافية والطهوية الفيتنامية للجمهور، وبالتالي المساهمة في الترويج للسياحة من خلال تجارب الطهي الجذابة ".

ماجي علامة تجارية تابعة لمجموعة نستله (سويسرا)، ولها تاريخ يمتد لأكثر من 150 عامًا في مجال التغذية والأغذية، وتواجدها في السوق الفيتنامية لما يقرب من 90 عامًا (منذ عام 1935 حتى اليوم). أصبحت ماجي علامة تجارية رائدة في فيتنام، حيث ترافق أجيالًا من العائلات الفيتنامية لإحداث فرق إيجابي، مما يُسهم في توحيد الأجيال، وربط المجتمعات، وحماية كوكبنا الأخضر. تتعاون ماجي حاليًا مع شركائها لتنفيذ العديد من البرامج التي تُلهم وتُحدث فرقًا إيجابيًا في المجتمع من خلال شغفها بالطهي ونمط الحياة الصحي، بالإضافة إلى مساهمتها في دعم برامج الشركات الناشئة في مجال الطهي.

معلومات الاتصال:
وزارة الشؤون الخارجية والاتصالات
شركة نستله فيتنام المحدودة
البريد الإلكتروني: [email protected]

مركز المعلومات السياحية
الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام
البريد الإلكتروني: [email protected]

المصدر: https://www.nestle.com.vn/vi/media/chuong-trinh-hop-tac-ve-am-thuc-2024