في مقاطعة لام دونغ ، يُفترض أن تكون هذه الأيام أكثر أوقات مزارعي البن نشاطًا وحيوية. إلا أن السماء تُمطر برذاذ خفيف والأمطار تهطل بغزارة دون توقف، وتستمر من الصباح حتى الظهيرة. وقد أصبح أجواء موسم حصاد البن، الذي عادةً ما يكون صاخبًا ومثيرًا، هادئةً وكثيفةً على غير العادة.
نظر السيد لام فيت فونغ، من بلدية نينه جيا، إلى المطر الغزير، فشعر بالقلق وجلس ساكنًا. كانت مساحة 3.5 هكتارات من البن التي تملكها عائلته قد نضجت، فاستأجر عمالًا لقطف بضعة أطنان، لكن المطر هطل بغزارة ليلًا ونهارًا. فاضطر إلى التوقف عن الحصاد.

هذا يعني أن القهوة ناضجة، ممتلئة، والثمرة "ممتلئة" بالماء، وستتشقق القشرة، وستتساقط الثمار بأعداد كبيرة. قال السيد فونغ بحزن: "في المتوسط، تفقد كل شجرة بن حوالي 300 غرام من الثمار، أو أكثر، بعد كل هطول أمطار غزيرة متواصلة. مع السعر الحالي للقهوة الطازجة، فإن سقوط القهوة الناضجة على الشجرة بهذا الشكل يُسبب ضررًا جسيمًا!...".
في الحقول، نضجت معظم مزارع البن في المرتفعات الوسطى، ولم يتسنَّ لأصحابها الحصاد، إذ تسبب هطول الأمطار الغزيرة في تساقط الثمار في جميع أنحاء الأرض. هناك حدائق نضجت فيها الثمار، لكن الأمطار الغزيرة حالت دون تمكن العمال من الحصاد، وسقط ما يصل إلى 20% من الثمار. يشعر أصحاب المزارع بالعجز، وينظرون إلى السماء في ذهول لتأخر حصاد هذا المنتج الزراعي بسبب الأمطار. هذا هو الوضع الشائع في العديد من مزارع البن في لام دونغ، وكذلك في مقاطعات المرتفعات الوسطى، التي تدخل ذروة موسم حصاد محصول عام 2025.

البنّ مصدر الدخل الرئيسي لمئات الآلاف من الأسر في المرتفعات الوسطى. يُشبَّه كل حصاد بـ"تيت" بالنسبة للمزارعين. ويزداد الضرر الناجم عن الأمطار المطولة حدةً عندما تجرف مياه الأمطار حبات البنّ في صمت. بالنسبة للعائلات التي تمتلك مزارع بنّ كبيرة، يكاد يكون من المستحيل جمع كل حبّة بنّ متساقطة من أسفل الشجرة، خاصةً في المناطق شديدة الانحدار.
ومع ذلك، في ظل المطر البارد، صمدت عائلات كثيرة أمام المطر، وحصدت بصبر، والتقطت كل حبة بن ناضجة سقطت. بالنسبة لهم، كان ذلك ثمرة عام من العمل الشاق.

تتراوح المساحة الإجمالية لزراعة البن في المرتفعات الوسطى بين 639,000 و660,000 هكتار، أي ما يعادل 92% من مساحة البلاد. تُعتبر هذه المنطقة عاصمة البن في فيتنام، حيث يُقدر إنتاجها السنوي بأكثر من 1.7 مليون طن. وقد غيّر هذا المنتج الزراعي الرئيسي وجه المناطق الريفية في المرتفعات الوسطى، حيث ظلت أسعار البن مرتفعة على مر السنين. ولا يقتصر دور البن على تحسين حياة المزارعين فحسب، بل يوفر أيضًا فرص عمل لعشرات الآلاف من العمال المستقلين من المقاطعات والمدن الأخرى خلال موسم الحصاد.
المصدر: https://cand.com.vn/Xa-hoi/nguoi-trong-ca-phe-bat-luc-nhin-qua-rung-do-goc-duoi-nhung-con-mua-keo-dai-i788397/






تعليق (0)