يعاني مزارعو الكسافا من خسائر مضاعفة.

"محصول الكسافا هذا العام خسارة كاملة. لم أكسب سوى ما يكفي لتغطية إيجار الأرض، وأتكبد خسائر فادحة في تكاليف العمالة والأسمدة وغيرها من النفقات"، هذا ما قاله السيد تونغ كوانغ ثونغ من بلدة تان ثانه، مدينة دونغ شواي. وهذا هو الوضع الشائع بين العديد من مزارعي الكسافا في المقاطعة.

تتراكم أكوام سيقان الكسافا كالجبال في مرافق معالجة الكسافا ومصانعها؛ وتبقى حقول الكسافا دون حصاد رغم جاهزيتها للحصاد. موسم كسافا قاسٍ لمزارعي الكسافا في بينه فوك .

في بداية موسم زراعة الكسافا 2024-2025، أدى انخفاض الأسعار، بالإضافة إلى فشل المحصول، إلى خسائر فادحة لمزارعي الكسافا. ولم يكن مزارعو مقاطعة بينه فوك استثناءً. تتراوح أسعار الشراء الحالية بين 1800 و1900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الكسافا ذات محتوى نشا 30%. وبالمقارنة مع الموسم الزراعي السابق، انخفضت الأسعار بنسبة تتراوح بين 40 و50%.

تسبب الانخفاض الحاد في أسعار المعكرونة في خسائر فادحة للعديد من الأسر.

في موسم زراعة الكسافا 2024-2025، زرع السيد دو فان سانغ في قرية هاملت 6، ببلدة مينه لاب، ببلدة تشون ثانه، 50 هكتارًا من الكسافا عالية الإنتاجية. وقبل حلول رأس السنة القمرية الجديدة (عام الأفعى)، ونظرًا لانخفاض أسعار الكسافا، لم يحصد السيد سانغ سوى 30 هكتارًا تقريبًا، تاركًا الـ 20 هكتارًا المتبقية للبيع بعد انتهاء العطلة. وصرح السيد سانغ قائلًا: "كنت أتوقع ارتفاع سعر الكسافا بعد العطلة، لأن سعرها كان أعلى في السنوات السابقة. ولكن على غير المتوقع، انخفض السعر هذا العام بشكل حاد بعد العطلة، ومن المتوقع أن ينخفض ​​أكثر".

أشار السيد سانغ إلى أكوام الكسافا الشاهقة في المصنع، قائلاً: "في كل عام، لا تكفي كمية الكسافا التي تنتجها المصانع في هذه المنطقة، ولكن هذا العام هناك فائض هائل. نحن شركاء كبار منذ زمن طويل، لذا ما زالوا يشترون منا، بينما يفتقر صغار المزارعين إلى سوق. ليس هذا فحسب، بل أثر الطقس أيضاً على محتوى النشا وإنتاجية الكسافا هذا العام، ما أدى إلى انخفاضها مقارنة بالسنوات السابقة. ويتكبد المزارعون خسائر مضاعفة."

يشعر مزارعو الكسافا بالقلق إزاء وضع الكسافا غير المباعة التي لا يوجد لها مشترين.

قال السيد فو ثانه لونغ، المقيم في قرية 8، ببلدية تان ثانه: "ذهبت هذا العام أيضاً لحصاد الكسافا من العديد من المزارع في جميع أنحاء المقاطعة. كان الطقس حاراً جداً، لذا تكبدت معظم مزارع الكسافا خسائر مقارنة بالموسم السابق. علاوة على ذلك، انخفض سعر الكسافا بشكل كبير، لذا لم يعد أصحاب المزارع متحمسين كما كانوا في السنوات السابقة. بشكل عام، يتكبد مزارعو الكسافا خسائر هذا العام."

بعد زراعة الكسافا لأكثر من عشر سنوات، يُعد هذا الموسم الأول الذي يتكبد فيه السيد تونغ كوانغ ثونغ، من قرية تان ثانه، خسائر فادحة. ووفقًا للسيد ثونغ، فإن انخفاض أسعار الكسافا الحالي سيؤدي إلى خسارة تتراوح بين 3 و4 مليارات دونغ فيتنامي في محصوله الذي يمتد على مساحة 200 هكتار.

تم تخزين كمية كبيرة من المعكرونة في مصنع لتصنيع المعكرونة في بلدة مينه لاب، مدينة تشون ثانه.

فيما يتعلق بأسباب الانخفاض الحاد في أسعار الكسافا، عزا السيد ثونغ ذلك إلى انخفاض الطلب من مصانع معالجة نشا الكسافا المحلية، ولا سيما الصعوبات التي تواجه سوق التصدير. وصرح قائلاً: "لا تزال المصانع تستقبل الكسافا، لكن لا يمكن تصدير الدقيق. لقد تكبد المزارعون خسائر فادحة. نأمل الآن أن تجد الحكومة حلولاً لدعم شركات التصدير حتى يستعيد مزارعو الكسافا الأمل".

تُعدّ تايوان والصين والفلبين حاليًا أكبر ثلاث دول مستوردة للمعكرونة الفيتنامية. ووفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، فقد تباطأ الطلب الصيني على المعكرونة ومنتجاتها في عام 2024، بينما لا تزال صادرات فيتنام من المعكرونة تعتمد بشكل كبير على السوق الصينية، ما حال دون استغلالها لفرص توسيع أسواق التصدير إلى دول الاتحاد الأوروبي وكوريا الجنوبية واليابان والولايات المتحدة وغيرها.

بحسب مزارعي الكسافا في المقاطعة، فإنّ المعروض من الكسافا الطازجة لا يكفي كل عام لتلبية احتياجات مصانع إنتاج نشا الكسافا. إلا أن بعض المصانع هذا العام تشتري كميات قليلة فقط. يقول السيد نغوين نغوك آن من قرية 7، في بلدية مينه لاب: "في السنوات السابقة، كانت الكسافا باهظة الثمن، لذا كان التجار من مختلف المحافظات والمدن يأتون إلى المصانع لشراء المحاصيل، لكن هذا العام لا أحد يأتي للشراء. على سبيل المثال، في المصنع الذي أعمل فيه، لا يُباع النشا، لذا توجد كميات كبيرة من المخزون غير المباع. منتجو الكسافا في وضع حرج للغاية".

يقوم المزارعون بحصاد الكسافا استعداداً لزراعة الموسم الزراعي الجديد بأمل متجدد.

قال السيد ثونغ: "مقارنةً بموسم زراعة الكسافا 2023-2024، انخفض سعر الكسافا هذا العام بنسبة 40-50%. نأمل أن يحمل العام المقبل أسعارًا جيدة وحصادًا وفيرًا، ما يخفف من معاناة المزارعين". أما السيد سانغ فقال: "نحن بصدد جمع البذور لزراعة محصول جديد. نأمل أن يكون سعر الكسافا جيدًا في الموسم المقبل، ما يُمكّن المزارعين من استرداد رؤوس أموالهم".

المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep