يشعر مزارعو فاكهة "يد بوذا" بمشاعر مختلطة من الفرح والحزن.

لقد حقق العديد من مزارعي فاكهة "يد بوذا" في كومونة داك سو (مقاطعة هواي دوك) أرباحًا ضخمة من الأسعار المرتفعة، لكن العديد من المزارعين الآخرين ما زالوا في وضع محفوف بالمخاطر بسبب لامبالاة التجار.

لقد حقق العديد من مزارعي فاكهة "يد بوذا" في كومونة داك سو (مقاطعة هواي دوك) أرباحًا ضخمة من الأسعار المرتفعة، لكن العديد من المزارعين الآخرين ما زالوا في وضع محفوف بالمخاطر بسبب لامبالاة التجار.

تشتهر بلدة داك سو (مقاطعة هواي دوك، هانوي ) بزراعة فاكهة الأترج المعروفة باسم "يد بوذا". تضم البلدة بأكملها أكثر من 500 أسرة تزرعها، على مساحة إجمالية تبلغ حوالي 350 هكتارًا. وإلى جانب بعض مناطق الزراعة المحلية، يسافر سكان داك سو إلى بلدات أخرى في مقاطعات هواي دوك، ودان فونغ، وفوك ثو، وبا في، بالإضافة إلى مقاطعة ين لاك (محافظة فينه فوك)، لزراعة محاصيلهم. وتُدرّ زراعة الأترج "يد بوذا" سنويًا مئات المليارات من الدونغ لسكان المنطقة.

تسببت العواصف والأمراض الفطرية في تشويه مظهر العديد من ثمار يد بوذا، ما جعل بيعها طازجة أمراً صعباً. الصورة: ترونغ كوان.

عادةً ما تكون الفترة التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة فترةً حافلةً بالنشاط والحماس والعمل الجاد، تجلب الفرح والدخل الوفير لمزارعي فاكهة "يد بوذا" في داك سو. إلا أن الحزن والقلق هما الشعوران السائدان بين أصحاب البساتين هذا العام.

قال السيد نغوين فان توين، من قرية سون ها، إن الجو الكئيب في بساتين ليمون يد بوذا يختلف تمامًا عن السنوات السابقة لأن معظم مساحة الزراعة الخاصة بالناس في الكومونة، وخاصة المناطق التي استأجرها الناس في داك سو للزراعة في المنطقة المجاورة للنهر الأحمر، قد تضررت بشدة، بل ودُمرت بالكامل، بسبب تأثير الإعصار رقم 3 والفيضانات.

إن عدد الأسر المحظوظة التي تمكنت من الحفاظ على أشجارها وجني ثمارها هو عدد الأسر التي زرعتها في مناطق مرتفعة، إلا أن هذه الأسر قليلة ومتباعدة. ومع ذلك، تتسبب الرياح العاتية والعواصف في اهتزاز الأشجار، مما يُلحق ضرراً بالغاً بجذورها ويُهيئ الظروف لانتشار الصدأ والأمراض الفطرية، الأمر الذي يُجبر الأسر على إنفاق مبالغ طائلة من الجهد والمال على التدابير الوقائية.

علاوة على ذلك، تسببت العواصف بأضرار بالغة وخدوش في جميع ثمار "يد بوذا" من الدفعة الأولى لهذا العام (والتي تُعتبر، بحسب التجربة، الأجمل). لم ينجُ سوى عدد قليل جدًا من الثمار التي أمكن بيعها طازجة في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) نظرًا لتأثر مظهرها؛ واضطر معظمها إلى أن يُباع مجففًا للتصدير إلى الصين.

بحسب السيد فونغ تري جيانغ من كومونة داك سو، لم يسبق لمزارعي ليمون يد بوذا أن واجهوا صعوبات جمة كهذه هذا العام. الصورة: ترونغ كوان.

قال السيد توين: "تُعدّ ثمار يد بوذا الطازجة منتجًا ذا قيمة كبيرة يُعرض خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، لذا لا يوجد سعر ثابت لها. ومع ذلك، نظرًا لحساسية الشجرة لنوع التربة وصعوبة العناية بها، يبقى سعر بيعها مرتفعًا نسبيًا، ويتراوح بين 40,000 و60,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة. أما الثمار الاستثنائية، وخاصة تلك التي تُباع لزبائن مميزين، فقد يصل سعرها إلى مئات الآلاف من الدونغ. لذلك، يتضح أن العرض محدود هذا العام؛ فالأسر التي تمكنت من الحفاظ على أشجارها ستجني أرباحًا طائلة، بينما ستتكبد الأسر الأقل حظًا خسائر اقتصادية كبيرة".

بالعودة إلى الأرض الواقعة على طول النهر الأحمر، والتي تمر عبر بلديات هونغ ها، وترونغ تشاو، وثو آن (مقاطعة دان فونغ)، ليس من الصعب أن تصادف الوجوه الحزينة والتنهدات المتعبة لأصحاب بساتين ليمون يد بوذا، وهم أناس من داك سو يستأجرون الأرض هنا لزراعتها.

أعرب السيد فونغ تري جيانغ عن أسفه قائلاً إن الأراضي الرسوبية على طول النهر الأحمر تتمتع بظروف مثالية لنمو فاكهة يد بوذا. في السنوات الأخيرة، أصبحت هذه المنطقة وجهةً موثوقةً للتجار من كل حدب وصوب لشراء البضائع خلال العطلات ورأس السنة القمرية (تيت). وقد حصل السكان المحليون على المزيد من فرص العمل ودخل لائق من خلال العمل في رعاية فاكهة يد بوذا. إلا أن هذا الوضع المشرق قد تحول إلى كابوس بعد الفيضان الكبير الذي سببه الإعصار رقم 3.

تحقق بساتين فاكهة "يد بوذا" المحظوظة التي احتفظت بثمارها الحالية أرباحًا طائلة من حيث سعر البيع. الصورة: ترونغ كوان.

غمرت المياه الملوثة جميع أشجار الأترج ذات اليد البوذية البالغ عددها 400 شجرة في عائلته. وعندما انحسرت المياه، سارع إلى إيجاد طرق لإعادة إنباتها، ولحسن الحظ تمكن من إنقاذ بعض الثمار في الوقت المناسب لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

لسوء الحظ، تعاني معظم أشجار البستان من تلف في جذورها، مما يُضعف امتصاصها للعناصر الغذائية، وتتحول أوراقها تدريجيًا إلى اللون الأصفر وتذبل، وتفتقر إلى القوة اللازمة للحفاظ على الثمار لفترة طويلة. في الوقت نفسه، زار العديد من التجار البستان، لكنهم قدموا أعذارًا مختلفة لخفض الأسعار. ولأنهم مترددون في البيع، فإن الثمار ستفسد إذا تُركت لفترة طويلة، بينما سيؤدي بيعها إلى خسائر مضاعفة للعائلة.

"لم تتراكم الصعوبات من قبل كما هو الحال هذا العام. يجب استبدال جميع الأشجار بعد حصاد الثمار. اضطررت إلى طلب تأجيل دفع الأجور من العمال، والتوسل إلى مالك الأرض لتخفيض الإيجار؛ وعندما حاولت بيع الفاكهة المجففة، لم تكن الأسعار جيدة بما فيه الكفاية، وعندما حاولت بيع الفاكهة للعرض خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، كان التجار مراوغين وحاولوا فرض تخفيض السعر"، هكذا اشتكى جيانغ.

قالت السيدة نغوين ثي هوا، من كومونة داك سو، والتي تستأجر أرضًا لزراعة أكثر من 300 شجرة في قرية ين تاي، كومونة تيان ين (مقاطعة هواي دوك)، باعتبارها واحدة من الأسر القليلة المحظوظة التي تمكنت من الحفاظ على بساتين شجرة الأترج ذات اليد البوذية، إن شجرة الأترج ذات اليد البوذية لها نظام جذري ليفي لا يخترق سوى عمق 40-50 سم، وتفضل التربة الرملية الطينية (في المناطق الواقعة على ضفاف الأنهار) الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تتميز بتصريف جيد، ودرجة حموضة تتراوح بين 5.5 و6.5.

بحسب السيدة نغوين ثي هوا من كومونة داك سو، فإن سعر ثمرة يد بوذا الطازجة حاليًا أعلى بكثير من السنوات السابقة نظرًا لمحدودية المعروض. الصورة: ترونغ كوان.

على وجه الخصوص، ستصبح الأراضي التي كانت تُستخدم سابقًا لزراعة فاكهة يد بوذا والليمون والبوميلو أقل إنتاجية عند زراعة أشجار يد بوذا الجديدة. لذلك، بعد انتهاء دورة حياة الشجرة (حوالي 5-6 سنوات)، يجب على المزارعين الانتقال للبحث عن أراضٍ جديدة للزراعة لضمان استمرار النجاح.

رغم أن رعاية المحصول هذا العام كانت أكثر صعوبة من الأعوام السابقة، إلا أن عائلة السيدة هوا محظوظة أكثر من غيرها، إذ لن تخرج خالية الوفاض في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). فقد توافد التجار من كل حدب وصوب لزيارة البستان وطلب جميع أنواع الفاكهة بأسعار أعلى من الأعوام السابقة بما يتراوح بين 10,000 و20,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html