"المهندسون" حفاة الأقدام

(Baothanhhoa.vn) - بدون تدريب رسمي، لا يزال العديد من المزارعين الديناميكيين في المقاطعة يدرسون ذاتيًا ويبنون ويديرون بنجاح العديد من النماذج الزراعية الحديثة. أثناء عملية التطوير، يكتسبون الخبرة ويجمعون المعرفة لتنفيذ مراحل الإنتاج بشكل فعال.

يعد نموذج تربية الروبيان في خيمة متنقلة للسيد نجوين دينه جياب في قرية سون ترانج، بلدية هوانج ين (هوانج هوا) ناجحًا بفضل الخبرة المكتسبة.

بعد 25 عامًا من العطاءات وتجديد التلال القاحلة لزراعة أشجار الفاكهة، قام السيد نجوين تيان فونج في القرية رقم 10، بلدية باي ترانه (نو شوان) ببناء منطقة إنتاج مزدهرة لنفسه. في كل مرة يمر بها الناس من هنا، يندهش الكثيرون من تطور المزرعة العضوية ذات المنتجات النظيفة. ومن إجمالي 28 هكتارًا تضم ​​غابات المطاط وبرك الأسماك والعديد من أنواع أشجار الفاكهة، خصص قطعة أرض مسطحة وأكثر خصوبة بجوار منزله لزراعة الجريب فروت. وتعتبر 4 هكتارات من الجريب فروت المحصول الرئيسي في منطقة الإنتاج.

منذ عام ٢٠٠٧، عندما رأيتُ كل بيتٍ يزرع جريب فروت ديان، عرفتُ أنه سيأتي يومٌ ما وستُعاني البلاد من أزمةٍ في الفائض، فشقَّت طريقي. سافرتُ إلى المنطقة الجنوبية الغربية لشراء بذور جريب فروت خضراء القشرة، فأصبحتُ من أوائل سكان ثانه هوا الذين نجحوا في زراعة هذا النوع المُحتمل من الجريب فروت على نطاقٍ واسع. ولتوزيع موسم الحصاد على أشهرٍ عديدة، واصلتُ البحث، وعلمتُ أنه يوجد في منطقة نغيا دان ( نغي آن ) نوعٌ خاصٌّ من الجريب فروت يُسمى هونغ كوانغ تيان، فقررتُ استيراده.

حتى الآن، كلا صنفي الجريب فروت في حديقة السيد فونج الجبلية يتمتعان بجودة جيدة، ومناسبين للتربة الحمراء الخصبة هنا. ومن الجدير بالذكر أنه منذ ما يقرب من عشر سنوات، كان يعمل بنفسه على إصلاح نظام الأنابيب، حيث قام بتركيب فوهات في أطراف أنابيب الزنك المبنية على ارتفاع أعلى من الغابة. يتم تشغيل المضخات الكهربائية الكبيرة، فقط قم بتشغيل المفتاح وسوف يتم رش الغابة بأكملها بالمطر.

أكثر من 1100 شجرة جريب فروت تنمو خضراء طوال العام بفضل الأسمدة والمياه الكافية، ويتم الاعتناء بها بالخبرة والعلم ، لذلك فهي تحمل الثمار دائمًا وتكون ثقيلة بالفروع. في السنوات الجيدة، تستطيع عائلته حصاد 120 ألف حبة جريب فروت. في حين أن المزارع الأخرى تزرع الجريب فروت عادة بكثافة موصى بها تبلغ 5 أمتار بين الأشجار، إلا أنه توصل إلى استنتاجات ووجد طريقه الخاص. أزرع بكثافة 6 × 6 أمتار، وهي أقل من الموصى بها. ولأن التربة هنا جيدة جدًا، فبعد بضع سنوات، ستصبح الأغصان والأوراق خصبة، وسيتسع الغطاء النباتي، مما يقلل من المحصول. الزراعة المتفرقة ستشغل مساحة أكبر، لكنها ستتيح للأشجار مساحة أكبر لنمو الأغصان، وسيكون المحصول أعلى بكثير، لذا فهي لا تزال أكثر فائدة من طريقة الزراعة الموفرة للأرض، كما أشار السيد فونغ.

بالنسبة للعديد من أصحاب مزارع الجريب فروت الأخرى، من الشائع شراء السماد من المزارع الكبيرة كسماد، سواء كانت مزرعة خنازير أو أبقار. لكن بالنسبة له، "استخدم روث الأبقار فقط، وارفض روث مزارع الخنازير. فقد استنتجتُ من خلال التجربة أن الخنازير تتغذى على الأعلاف الصناعية، وإذا لم يُحَلَّ السماد جيدًا ثم يُضاف إلى النباتات، فلن يقتصر الأمر على بطء نموها فحسب، بل ستتأثر جودة الثمار أيضًا".

ومن تجاربه في تحقيق النجاح في زراعة الجريب فروت التجاري استخدام الأسمدة والتدابير الفنية لإعطاء دفعات الجريب فروت فترات نضج غير موسمية ومختلفة لتجنب الضغط في سوق الحصاد والإنتاج.

يقع بالقرب من طريق هوشي منه، مما يوفر المزيد من الظروف للترويج لمنتجاته الزراعية وإحضارها إلى كل مكان. في كثير من الأحيان يطلب العديد من التجار في المقاطعات حافلات وشاحنات تأتي إلى هنا للحصول على الجريب فروت وتوريده إلى هانوي والعديد من المقاطعات الجنوبية. في المتوسط، كل شجرة جريب فروت في الحديقة تعطي ربحًا قدره مليون دونج، وفي كل عام لديه أيضًا دخل يزيد عن مليار دونج.

السيد نجوين تيان فونج في بلدية باي ترانه يقدم الجريب فروت خارج الموسم ويتعرف على عملية الإنتاج.

على طول السهل الرسوبي لنهر لاش ترونغ في بلدية هوانغ ين (هوانغ هوا)، فإن نموذج تربية الروبيان الصناعي في المنازل القماشية للسيد نجوين دينه جياب في قرية سون ترانج هو دائمًا أكثر فعالية من العديد من النماذج الأخرى في المنطقة. بعد عقود من تربية الأحياء المائية على نطاق واسع مع العديد من المخاطر والإنتاجية غير المستقرة، استثمر منذ عام 2014 في البنية التحتية وتحول إلى الزراعة الصناعية على برك مبطنة بالقماش المشمع. بحلول عام 2018، وبعد اكتساب المزيد من المعرفة، قام ببناء نظام منزل من القماش المشمع بمساحة هكتار واحد لتربية الروبيان في الداخل. لقد واجه بعض المشاكل والإخفاقات على مر السنين، ولكن ذلك كان بمثابة "التعليم" بالنسبة له لإتقان التقنية تدريجياً وتحقيق النجاح الذي لديه اليوم.

وقال إنه من بين 10 برك تقليدية محفورة بعمق، وجد أن طريقة الزراعة هذه تفتقر إلى الضوء وتبادل الغازات المائية ضعيف، فقرر تدميرها وبناء 10 برك فوق الأرض. كل ما يحتاجه هو نظام ضخ مياه جيد، فيقوم بنشر أغطية خاصة، ثم يبني بنوكًا لتشكيل البرك. ومن هناك، تصبح الإنتاجية أعلى ويصبح الروبيان أقل عرضة للإصابة بالأمراض. كما قام بتحسين نظام غطاء القماش العلوي في اتجاه متحرك لضبط الضوء ودرجة الحرارة لتناسب كل موسم، مما يخلق بيئة نمو مستقرة للروبيان.

ولإضافة المزيد من الأكسجين إلى بركة الروبيان، قام بتركيب نظام تهوية أكسجين إضافي في زوايا البركة، مقترنًا بنظام مروحة لتحريك الماء مثل النماذج الأخرى. ولكشف مسببات أمراض الروبيان والقضاء عليها مبكرا، قام بدراسة النماذج الحديثة وشراء أدوات لقياس المؤشرات البيئية للمياه مثل القلوية ودرجة الحموضة والسموم لاتخاذ التدابير الوقائية. وفقًا لاستنتاجه، "لا ينبغي استخدام جميع البرك، بل تخصيص بعضها لتصفية المياه ومعالجة جميع مسببات الأمراض لتوفير بديل للمياه. إذا واصلنا "المخاطرة" بالبيئة، وأخذنا مياه النهر مباشرةً، فإن خطر مسببات الأمراض أو المياه السامة أثناء عملية التصريف هو موت الروبيان. وهذا أيضًا "المفتاح"، وهو العامل الحيوي لنجاح تربية الروبيان الصناعية.

لقد أدت الخبرة والتقدم العلمي إلى حصاد كميات وفيرة من الروبيان. في المتوسط، ينتج هكتار واحد من تربية الروبيان المكثفة سنويًا ما يصل إلى 30 طنًا من الروبيان التجاري لكل محصول، أي بمعدل 3 محاصيل سنويًا. على مدى السنوات الماضية، جلبت الإيرادات من هذا النموذج الذي تبلغ مساحته 1 هكتار دخلاً إجماليًا يتراوح بين 5 و7 مليار دونج سنويًا، مع ربح يتراوح بين 2 و3 مليار دونج.

هناك المئات من أصحاب النماذج الاقتصادية الزراعية الذين يمارسون أعمالهم بشكل فعال بفضل خبرتهم وممارساتهم الجيدة في جميع أنحاء المقاطعة. وهذه كلها مزارع وحدائق نموذجية ومزارع عائلية ونماذج إنتاج حديثة. وبحسب إدارة الزراعة والبيئة في ثانه هوا، يوجد في المقاطعة حالياً أكثر من 24 ألف مزرعة وحديقة ومزرعة عائلية وحديقة نموذجية. يعرف عدد متزايد من أصحاب نماذج الإنتاج كيفية تطبيق التقدم التقني والاستفادة من تجاربهم الخاصة لتطوير إنتاج فعال.

المقال والصور: لينه ترونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/nhung-ky-su-chan-dat-250053.htm