هؤلاء "المهندسون" الذين تعلموا بأنفسهم

(Baothanhhoa.vn) - على الرغم من عدم تلقيهم تدريباً رسمياً، فقد نجح العديد من المزارعين النشطين في المقاطعة في تعلم وبناء وتشغيل العديد من النماذج الزراعية الحديثة من خلال الدراسة الذاتية. وخلال عملية التطوير، اكتسبوا الخبرة والمعرفة اللازمتين لتنفيذ مختلف مراحل الإنتاج بكفاءة.

لقد حقق نموذج تربية الروبيان في الخيام المتنقلة الذي نفذه السيد نغوين دين جياب في قرية سون ترانغ، كومونة هوانغ ين (مقاطعة هوانغ هوا) نجاحًا بفضل الخبرة المتراكمة.

على مدى 25 عامًا، دأب السيد نغوين تيان فونغ، في قرية رقم 10، ببلدية باي ترانه (مقاطعة نهو شوان)، على شراء واستصلاح سفوح التلال الجرداء لزراعة أشجار الفاكهة، مُنشئًا بذلك منطقة إنتاج مزدهرة. وقد أبدى العديد من المارة إعجابهم بتطور هذه المزرعة العضوية المتكاملة التي تُنتج منتجات نظيفة وآمنة. ومن بين مساحة 28 هكتارًا، تشمل غابات المطاط وبرك الأسماك وأشجار الفاكهة المتنوعة، خصص قطعة أرض مسطحة خصبة بجوار منزله لزراعة البوملي. وتُعتبر مساحة 4 هكتارات من البوملي المحصول الرئيسي في منطقة إنتاجه.

منذ عام ٢٠٠٧، عندما رأيت الجميع يزرعون فاكهة البوملي من نوع "دين"، أدركتُ أننا سنواجه أزمة فائض في يوم من الأيام، لذا بحثتُ عن طريقي الخاص. سافرتُ إلى المنطقة الجنوبية الغربية لشراء شتلات البوملي ذات القشرة الخضراء، لأصبح من أوائل من نجحوا في زراعة هذا الصنف الواعد على نطاق واسع في ثانه هوا. ولتوزيع حصاد البوملي على عدة أشهر، واصلتُ بحثي وعلمتُ أن مقاطعة نغيا دان ( نغي آن ) تضم صنفًا مميزًا من البوملي يُسمى "هونغ كوانغ تيان"، وعزمت على استيراده.

حتى الآن، أثمرت أشجار الجريب فروت من كلا النوعين في بستان السيد فونغ ثمارًا لذيذة، تتناسب تمامًا مع التربة الحمراء الخصبة في المنطقة. والجدير بالذكر أنه على مدار عشر سنوات تقريبًا، قام السيد فونغ بتركيب نظام أنابيب بشكل مستقل، حيث قام بتوصيل فوهات بأطراف أنابيب مجلفنة مثبتة فوق الأشجار. ويتم تشغيل مضخات كهربائية كبيرة، وبمجرد ضغطة زر، تُروى الغابة بأكملها بنظام رشاشات.

تزدهر أكثر من 1100 شجرة جريب فروت على مدار العام بفضل التسميد الكافي والماء والرعاية المُتقنة، مستخدمةً الخبرة والعلم معًا، مما يُثمر ثمارًا وفيرة. في السنوات الجيدة، تستطيع عائلته جني 120 ألف ثمرة جريب فروت. بينما تزرع المزارع الأخرى أشجار الجريب فروت عادةً بالكثافة الموصى بها وهي 5 أمتار بين الأشجار، فقد طوّر السيد فونغ طريقته الخاصة. يقول: "أزرعها بكثافة 6 × 6 أمتار، أي أبعد من الموصى به. نظرًا لجودة التربة هنا، بعد بضع سنوات، تصبح الأغصان والأوراق كثيفة جدًا، مما يُلقي بظلاله على الأشجار ويُقلل من إنتاجيتها. صحيح أن الزراعة المتباعدة تتطلب مساحة أكبر من الأرض، لكنها تُتيح للأشجار مساحةً كافيةً للنمو، مما يُؤدي إلى زيادة المحصول لاحقًا. على المدى الطويل، تبقى هذه الطريقة أكثر ربحية من طريقة توفير الأرض".

يلجأ العديد من مزارعي البوملي عادةً إلى شراء السماد من المزارع الكبيرة، سواءً كانت مزارع خنازير أو أبقار، كسماد. أما هو، فيقول: "أستخدم سماد الأبقار فقط، وأرفض سماد مزارع الخنازير. لأنني تعلمت من التجربة أن الخنازير تتغذى على الأعلاف الصناعية، وإذا لم يُعالج السماد بشكل صحيح ويُستخدم لتسميد الأشجار، فلن يُبطئ نمو الأشجار فحسب، بل سيؤثر أيضاً على جودة الثمار."

أحد العوامل الرئيسية التي ساهمت في نجاحه في زراعة البوملي التجارية هو استخدام الأسمدة والتدابير التقنية لإنتاج ثمار البوملي خارج الموسم بفترات نضج متفاوتة، مما يقلل الضغط على الحصاد والطلب في السوق.

بفضل موقعه المميز على طريق هو تشي منه السريع، يتمتع بفرص أكبر لترويج منتجاته الزراعية وتوزيعها على نطاق واسع. وكثيراً ما يستخدم التجار من المحافظات الأخرى الحافلات والشاحنات لنقل فاكهة البوملي لتزويد هانوي والعديد من المحافظات الجنوبية. في المتوسط، تُدرّ كل شجرة بوملي في بستانه ربحاً قدره مليون دونغ فيتنامي، ما يجعله يكسب أكثر من مليار دونغ فيتنامي سنوياً.

قام السيد نغوين تيان فونغ من كومونة باي ترانه بتقديم فاكهة البوملي خارج موسمها وشارك تجاربه في عملية الإنتاج.

على امتداد السهل الفيضي لنهر لاش ترونغ في بلدية هوانغ ين (مقاطعة هوانغ هوا)، أثبت نموذج تربية الروبيان الصناعي في أحواض مغطاة، الذي يتبعه السيد نغوين دين جياب في قرية سون ترانغ، فعاليته بشكل يفوق النماذج الأخرى في المنطقة. فبعد عقود من الاستزراع المائي المكثف الذي ينطوي على مخاطر جمة وإنتاجية غير مضمونة، استثمر في عام 2014 في البنية التحتية للتحول إلى الاستزراع الصناعي في أحواض مبطنة بقماش مشمع. وبحلول عام 2018، وبعد أن راكم المزيد من الخبرة، أنشأ نظام أحواض مغطاة بمساحة هكتار واحد لتربية الروبيان في بيئة داخلية. وقد واجه بعض النكسات والإخفاقات على مر السنين، لكنها كانت بمثابة "تجارب تعليمية" ساعدته على إتقان التقنيات تدريجيًا وتحقيق النجاح الذي ينعم به اليوم.

بحسب قوله، بدأ بعشرة أحواض عميقة تقليدية، ثم بحث ووجد أن هذه الطريقة تفتقر إلى ضوء الشمس وتفتقر إلى تهوية جيدة للمياه، فقرر تفكيكها وبناء عشرة أحواض فوق سطح الأرض. وباستخدام نظام ضخ مياه فعال، قام بفرش أغطية قماشية متخصصة وبناء سدود ترابية للأحواض. ونتيجة لذلك، زادت الإنتاجية وأصبح الروبيان أقل عرضة للأمراض. كما قام بتحسين نظام تغطية الأغطية القماشية ليصبح متحركًا، مما يسمح له بضبط الإضاءة ودرجة الحرارة بما يتناسب مع كل فصل، وبالتالي خلق بيئة مستقرة لنمو الروبيان.

لزيادة نسبة الأكسجين في أحواض تربية الروبيان، قام بتركيب نظام تهوية لتزويدها بالأكسجين في زوايا الأحواض، بالإضافة إلى مراوح لتحريك الماء مشابهة لتلك المستخدمة في نماذج أخرى. وللكشف المبكر عن أمراض الروبيان والقضاء عليها، درس نماذج حديثة واشترى معدات لقياس خصائص المياه البيئية، مثل القلوية ودرجة الحموضة والسموم، لاتخاذ تدابير وقائية. وخلص إلى أنه "لا يُنصح باستخدام جميع الأحواض للتربية؛ بل يجب تخصيص بعضها لترسيب المياه وترشيحها للتخلص من مسببات الأمراض قبل تغيير المياه. فإذا تم المجازفة بالبيئة باستخدام مياه النهر مباشرةً، فإن خطر مسببات الأمراض أو السموم في عملية تصريف مياه الصرف الصحي سيؤدي إلى نفوق الروبيان. وهذا هو العامل الأساسي لنجاح تربية الروبيان على نطاق صناعي."

أثمرت الخبرة والتطورات العلمية عن مواسم حصاد وفيرة للروبيان. في المتوسط، ينتج هكتار واحد من مزارع الروبيان المكثفة ما يصل إلى 30 طنًا من الروبيان التجاري في كل موسم، بمعدل ثلاثة مواسم سنويًا. على مدى سنوات عديدة، حقق هذا النموذج الزراعي، الذي يمتد على مساحة هكتار واحد، دخلًا إجماليًا يتراوح بين 5 و7 مليارات دونغ فيتنامي سنويًا، مع ربح يتراوح بين 2 و3 مليارات دونغ فيتنامي.

أثبت مئات من أصحاب المشاريع الزراعية الناجحين في جميع أنحاء المقاطعة خبرتهم وأفضل ممارساتهم من خلال تجاربهم العملية. وتشمل هذه المشاريع مزارع نموذجية، وبساتين، ومزارع عائلية، جميعها تعمل بأسلوب إنتاج حديث. ووفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة ثانه هوا، تضم المقاطعة حاليًا أكثر من 24,000 مزرعة وبستان ومزرعة عائلية وحديقة نموذجية. ويتزايد إقبال أصحاب المشاريع على تبني التطورات التكنولوجية والاستفادة من خبراتهم لتطوير إنتاج فعال.

النص والصور: لينه ترونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/nhung-ky-su-chan-dat-250053.htm