مزارعو نينه سون يعتنون بالخضروات بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة

تيت هو الوقت الذي يتم فيه استهلاك المنتجات الزراعية أكثر من أي وقت مضى في العام، لذلك، لتوفير المنتجات الزراعية بشكل استباقي، في مناطق منطقة نينه سون مثل نون سون، ماي سون، لونغ سون، تان سون،... يقوم المزارعون بنشاط بزراعة ورعاية الخضروات والنباتات الزينة لتزويد السوق لموسم رأس السنة القمرية الجديدة القادم.

بخبرة تقارب عشر سنوات في زراعة الخضراوات في بلدة تان سون، قال السيد بوي فان نام: "بالنسبة لبعض أنواع الخضراوات والخضراوات الورقية، ورغم زراعتها على مدار العام، إلا أنني أركز بشكل خاص على السوق قبل وأثناء وبعد تيت، نظرًا لسهولة استهلاكها وارتفاع أسعارها. ولتحضير الخضراوات الخضراء في الوقت المناسب لرأس السنة، تبدأ مرحلة تحسين التربة، حسب نوع الخضراوات، في أوائل أو منتصف نوفمبر، وتُزرع الخضراوات طويلة الأجل، وتُزرع الخضراوات قصيرة الأجل لاحقًا، ويجب الموازنة بين أنواع الخضراوات المزروعة لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية".

السيد بوي فان نام، من بلدة تان سون (نينه سون) يتولى العناية بالزهور والخضروات في تيت.

على مساحة 2 ساو من الأرض المزروعة، يزرع السيد نام أكثر من عشرة أنواع من الخضراوات، مثل: الملفوف الصيني، والخس، والقرفة، والنعناع البري، والبصل، والكزبرة، والقرع، والخيار، والقرع المر، وغيرها. وحسب قوله، فإن زراعة الخضراوات ليست صعبة، ورأس المال المستثمر فيها ليس كبيراً، إلا أنها عرضة للآفات والأمراض، وتتأثر كثيراً بالطقس، لذا يجب العناية بها بانتظام، وتجنب الإفراط في استخدام الأسمدة الكيماوية. بالإضافة إلى ذلك، يزرع أكثر من 500 نبتة مزهرة، منها: الأقحوان، والقطيفة، وزهرة الدجاج، بناءً على طلبات التجار، ويحرص على رعايتها في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة.

في حقول الكراث في بلدية لونغ سون، ينشغل الناس هذه الأيام أيضًا بدخول موسم الحصاد. حاليًا، تمتلك البلدية بأكملها أكثر من 40 هكتارًا من الكراث بإنتاجية عالية. أثناء العناية بأحواض الكراث استعدادًا للحصاد، قال السيد نجوين هاي نهات (قرية تان لاب 1): من نهاية يونيو وبداية يوليو (التقويم القمري)، بدأت في زراعة 2 ساو من الكراث. هذا العام، الطقس مناسب لذا ينمو الكراث جيدًا، مما يعطي إنتاجية عالية، والكراث ذو جودة أفضل. حاليًا، يتقلب سعر شراء التجار في الحقل من 25000 إلى 30000 دونج فيتنامي/كجم، ونأمل أن يرتفع هذا السعر بنهاية الموسم حتى يتمكن الناس من الحصول على القليل من الربح للاستمتاع بتيت.

بالإضافة إلى الكراث، يُباع البطيخ أيضًا في سوق نهاية العام. قالت السيدة نجوين ثي لين (من قرية ترا جيانج) إنها زرعت في موسم تيت هذا العام هكتارين من البطيخ الأحمر الطويل، والذي سيُحصد في غضون أسبوعين تقريبًا، لذا يتجمع جميع أفراد الأسرة هذه الأيام في الحقل لرعاية البطيخ ومراقبة حجمه ووزنه لضمان الحصاد في الوقت المناسب.

السيد ثي

مصدر