مزارعو نينه سون يعتنون بالخضروات بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة

تيت هو الوقت الذي يتم فيه استهلاك المنتجات الزراعية أكثر من أي وقت مضى في العام، لذلك، لتوفير المنتجات الزراعية بشكل استباقي، في مناطق منطقة نينه سون مثل نون سون، ماي سون، لونغ سون، تان سون،... يقوم المزارعون بنشاط بزراعة ورعاية الخضروات والنباتات الزينة لتزويد السوق لموسم رأس السنة القمرية الجديدة القادم.

بخبرة تقارب عشر سنوات في زراعة الخضراوات في بلدة تان سون، قال السيد بوي فان نام: "بالنسبة لبعض أنواع الخضراوات والخضراوات الورقية، ورغم زراعتها على مدار العام، أُولي اهتمامًا خاصًا للسوق قبل تيت وأثناءه وبعده، نظرًا لسهولة استهلاكها وارتفاع أسعارها. ولتجهيز الخضراوات الخضراء في الوقت المناسب لرأس السنة، وحسب نوع الخضراوات، نبدأ مرحلة تحسين التربة في أوائل أو منتصف نوفمبر، ونزرع الخضراوات طويلة الأجل، بينما تُزرع الخضراوات قصيرة الأجل لاحقًا. يجب علينا الموازنة بين أنواع الخضراوات المزروعة لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية".

السيد بوي فان نام، من بلدة تان سون (نينه سون) يتولى العناية بالزهور والخضروات في تيت.

على مساحة أرض مزروعة تبلغ مساحتها 2 ساو، يزرع السيد نام أكثر من عشرة أنواع من الخضراوات، مثل: كرنب ذيل الفينيق، والخس، والقرفة، ونعناع السمك، والبصل، والكزبرة، والقرع، والخيار، والقرع المر... وحسب قوله، فإن زراعة الخضراوات ليست صعبة، ورأس المال المستثمر فيها ليس كبيرًا، ومع ذلك، فهي عرضة للآفات والأمراض وتتأثر كثيرًا بالطقس، لذا يجب العناية بها بانتظام، وتجنب الإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية. كما يزرع أكثر من 500 نبتة مزهرة، منها: الأقحوان، والقطيفة، وزهور الدجاج، بناءً على طلبات التجار، ويحرص على رعايتها في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة.

في هذه الأثناء، في حقول الكراث في بلدية لونغ سون، هذه الأيام، ينشغل الناس أيضًا بدخول موسم الحصاد. حاليًا، يوجد في البلدية بأكملها أكثر من 40 هكتارًا من الكراث بإنتاجية عالية. أثناء العناية بأحواض الكراث استعدادًا للحصاد، قال السيد نجوين هاي نهات (قرية تان لاب 1): من نهاية يونيو وبداية يوليو (التقويم القمري)، بدأت في زراعة 2 ساو من الكراث. هذا العام، الطقس مناسب لذا ينمو الكراث جيدًا، مما يعطي إنتاجية عالية، والكراث ذو جودة أفضل. حاليًا، يتقلب سعر شراء التجار في الحقل من 25000 إلى 30000 دونج فيتنامي/كجم، ونأمل أن يرتفع هذا السعر في نهاية الموسم حتى يتمكن الناس من الحصول على القليل من الربح للاستمتاع بتيت.

بالإضافة إلى الكراث، يُباع البطيخ أيضًا في سوق نهاية العام. قالت السيدة نجوين ثي لين (قرية ترا جيانج) إنها زرعت هذا العام هكتارين من البطيخ الأحمر الطويل، وسيُحصد خلال أسبوعين تقريبًا، لذا يتجمع جميع أفراد الأسرة هذه الأيام في الحقل لرعاية البطيخ ومراقبة حجمه ووزنه لضمان الحصاد في الوقت المناسب.

السيد ثي

مصدر