سيدة أعمال تتحول إلى مزارعة وطنية بارزة

قرار التحول جانبيًا

وُلدت السيدة نجوين كيم تين عام ١٩٦٥ في حي هوا هيو، بمدينة تاي هوا، وبفضل سرعتها ونشاطها، أسست لنفسها مشروعًا تجاريًا ضخمًا، وهو عبارة عن سلسلة متاجر تبيع الإلكترونيات وخدمات النقل، بدخل سنوي يُقدر بمليارات الدونغ.

بصفتها سيدة أعمال مشهورة في فو كوي، قررت السيدة كيم تين عام ٢٠٠٦ الاستثمار في الزراعة. وقالت: "بفضل عملي في مجال خدمات النقل، تمكنت من السفر إلى أماكن ومناطق عديدة داخل البلاد وخارجها. مزارع الفاكهة الطازجة، وقطعان الماعز والأبقار والخنازير الكبيرة، تثير حماسي. في الوقت نفسه، تتمتع فو كوي، مسقط رأسي، بالعديد من المزايا لتطوير الاقتصاد الزراعي، مما دفعني إلى التعمق في الزراعة وتربية الحيوانات، فقررت الاستثمار في الزراعة."

سيدة الأعمال نجوين كيم تيان تحول استثماراتها إلى بناء مزارع الماشية جنبًا إلى جنب مع الممارسات الزراعية الخضراء. — حوّلت سيدة الأعمال نجوين كيم تين استثماراتها من الخدمات التجارية إلى بناء مزارع للماشية، متوجهةً نحو الزراعة الخضراء. الصورة: هوآي ثو

على مساحة 6 هكتارات، وضعت كل مدخراتها على مر السنين، واستثمرت مليارات الدونغ لبناء الحظائر، وتسوية الأرض وتقسيمها إلى مناطق فرعية: منطقة تربية الخنازير، ومنطقة تربية الأسماك، ومنطقة زراعة الفاكهة، ومنطقة زراعة أعلاف الخنازير (الموز، العشب، الأناناس)... كلها دائرية ومغلقة.

كان بدء مشروعها في مجال الاقتصاد الزراعي متأخرًا جدًا، وفي وقتٍ كان الاقتصاد الزراعي يواجه فيه صعوباتٍ جمة، لذا قررت أن النجاح والتطور المستدام يكمن في الزراعة النظيفة، وتربية الماشية في فيتجاب، وزراعة المحاصيل العضوية. وقالت: "في الأيام الأولى لبدء مشروعي، واجهتُ صعوباتٍ كثيرة، لكن شجاعة شخصٍ خاض الكثير من التحديات في السوق مثلي ما زالت تُشعرني بالإحباط. لكنني أدركتُ أنه من أجل السعي وراء القيمة الحقيقية، وطرح منتجات زراعية نظيفة في السوق، وتحقيق هدف الصحة العامة، كان عليّ تقبّل الصعوبات وقبول التنازلات. وإذا اعتمد الاستثمار في الزراعة على رأس المال والأرض فقط دون شغفٍ وذكاء، فسيكون النجاح صعبًا".

السعي المستمر لتحقيق القيم المستدامة

بالإضافة إلى هكتارين من أحواض الأسماك وأشجار الفاكهة، تُستخدم المساحة المتبقية لتربية الماشية بكثافة، بمعدل أولي يبلغ 100 خنزيرة من سلالة الخط الأول، و100 خنزيرة برية، وخنازير مونغ كاي، وخنازير مهجنة. يُنتج سنويًا حوالي 4800 خنزير تربية، تُحوّل جميعها إلى خنازير لحوم. يتكون علف الخنازير بشكل رئيسي من المنتجات الزراعية الثانوية المُحصودة من المزرعة: الموز، والأناناس، والطحالب المائية، وزهرة الزنبق، وأسماك متنوعة، وغيرها.

بدلاً من استخدام الأعلاف الصناعية كالمزارع التقليدية، تُركز مزرعتنا على الزراعة الطبيعية؛ فبدلاً من 4 أشهر، أصبحت مدة الزراعة أطول، تصل إلى 8 أشهر للدفعة. بالإضافة إلى ذلك، للوقاية من أمراض الخنازير، تُطهى مصادر عشبية مثل أوراق البقلة، وأوراق الجوافة، وأوراق العشب النتن، وأوراق الموز الجنة، وتُخلط في العلف اليومي للخنازير، مما يزيد من مقاومتها ويحد من الأمراض. وأضافت السيدة تين: "إن تربية الحيوانات بهذه الطريقة لن تُحقق أرباحًا طائلة، بل ستُحقق التعادل في بعض السنوات".

نجحت السيدة نجوين كيم تين (على اليسار) في تهجين سلالتين من الخنزير البري وخنزير مونغ كاي لتحسين إنتاجية وجودة الثروة الحيوانية في التعاونية. — نجحت السيدة نجوين كيم تين (يسار) في تهجين سلالتين من الخنزير البري وخنازير مونغ كاي، مما ساهم في تحسين إنتاجية الثروة الحيوانية وتوفير سلالات الخنازير لسكان المنطقة. الصورة: ثانه فوك

رغم أن ربحها ليس مرتفعًا، إلا أنها تتكبد خسائر في بعض السنوات، إلا أنها لا تزال مستمرة في هذا الاتجاه. لحسن الحظ، تتميز بروح المبادرة في تربية الحيوانات، وحرصها على اختيار الأغذية المناسبة، واتباع أساليب فعّالة للوقاية من الأمراض، وبفضل سمعتها الطيبة وعلامتها التجارية المتميزة، تتميز المزرعة دائمًا بروح المبادرة في الإنتاج، ولديها قاعدة عملاء مستقرة من جميع أنحاء العالم. بعد قرابة 20 عامًا من بدء الإنشاء، حصلت مزرعتها على شهادة استيفاء معايير الزراعة العضوية VAC في مجال السلامة الحيوية.

بالإضافة إلى ذلك، ساعدها شغفها بتربية الحيوانات على تجربة التهجين بنجاح، مما أدى إلى إنشاء خنزير هجين بين الخنزير البري وخنزير مونغ كاي. وقالت: "تتميز خنازير مونغ كاي الأصيلة بأنها شرهة ومقاومة للغاية للأمراض وتنمو بسرعة وسهلة التربية ولكنها تحتوي على الكثير من الدهون وقيمة اقتصادية منخفضة. يتميز الخنزير البري الأصيل بجودة لحم لذيذة وقيمة اقتصادية متميزة ولكن سعره مرتفع ويصعب الوصول إليه من قبل العديد من المستهلكين. لقد نجحت في تهجين خنازير مونغ كاي والخنازير البرية، مما أدى إلى إنشاء خنزير هجين سهل التربية وقابل للتكيف مع الخضراوات والعشب والمواد المتوفرة محليًا. وعلى وجه الخصوص، فإن سعر هذا النوع من الخنازير مستقر دائمًا عند 100000 - 120000 دونج/كجم، وكفاءة اقتصادية عالية ومناسب جدًا للأسر الزراعية الصغيرة". حاليًا، يتم توفير هذا الصنف من الخنازير من قبل التعاونية لسكان المنطقة، مما يحقق كفاءة اقتصادية واضحة للأسر الزراعية.

من أجل المجتمع

مع ازدهار أعمالها بشكل متزايد، قررت في عام ٢٠١٧ التحول من نموذج الإنتاج إلى التعاونية. مساهمو التعاونية هم العمال الذين عملوا في المزرعة لفترات طويلة، بالإضافة إلى عملهم بأجر، يحصل أعضاء التعاونية أيضًا على أرباح من رأس مالهم المساهم.

يسألني الكثيرون لماذا لم أُنشئ شركة أو مؤسسة، بل أسستُ جمعية تعاونية، مع أنني لا أفتقر إلى رأس المال؟ إذا قارنّا مزايا المؤسسات الخاصة والتعاونيات من حيث الربح، فسأستفيد أنا شخصيًا أكثر، لكن العمال الذين عملوا معي على مدى السنوات العشر الماضية لن يستفيدوا. لذلك، أريد أن أشاركهم الأرباح التي ساهموا هم في تحقيقها،" قالت السيدة نجوين كيم تين، مديرة جمعية كيم تين داي فات التعاونية الزراعية.

bna_توفر التعاونية فرص عمل مستقرة لأكثر من 10 عمال محليين في بلدة تاي هوا.JPG — التعاونية التي أسستها السيدة كيم تيان توفر فرص عمل مستقرة لأكثر من عشرة عمال محليين في بلدة تاي هوا. الصورة: هوآي ثو

في سعيها الدائم لتحسين الكفاءة الاقتصادية، مستفيدةً بالكامل من نموذج VAC، بنت عملية زراعية مغلقة: الموز، والجوافة، والأناناس، والجريب فروت الصغير ذي القشرة الخضراء (الذي يُزال أثناء عملية التقليم)، والطحالب المائية، وزهرة الزنبق، وسراخس الماء، وأسماك متنوعة، تُعدّ مصادر غذائية غنية للخنازير، وسمادًا للنباتات. تُستخدم فضلات الخنازير لتسميد النباتات، وكغذاء للطحالب المائية، ولتصنيع هاضمات الغاز الحيوي لطهي وتدفئة الخنازير في الشتاء. هذا يوفر تكاليف الإنتاج ويحمي البيئة.

لإدارة الإنتاج بشكل استباقي وزيادة أسعار المنتجات، تُطبّق المزرعة مراحل إنتاج مغلقة، بدءًا من الذبح، لتوفير اللحوم الطازجة، وصولًا إلى المنتجات المُصنّعة مثل لحم الخنزير والنقانق وخيط القطن، لتلبية احتياجات السوق المحلية. وبفضل ذلك، بالإضافة إلى توفير فرص عمل لعشرة عمال دائمين برواتب تتراوح بين 8 و10 ملايين دونج شهريًا، ومئات العمال الموسميين براتب يومي يتراوح بين 250,000 و350,000 دونج شهريًا، يُقسّم الربح السنوي حسب مساهمة كل عضو في رأس المال.

بالإضافة إلى ذلك، تُعرف بمساهماتها في مجال الضمان الاجتماعي، حيث تبرعت بالأراضي لشق الطرق بين القرى، ودعمت بناء شبكات النقل، وقدمت هدايا للأسر الفقيرة، ودعمت تربية الخنازير لـ 200 أسرة فقيرة لتطوير تربية الماشية. وبناءً على ذلك، تجاوزت قيمة مساهماتها المالية 3 مليارات دونج فيتنامي منذ عام 2020 حتى الآن.

وبفضل إنجازاتها ومساهماتها، حصلت السيدة نجوين كيم تيان مرتين على شهادة تقدير من رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لمقاطعة نغي آن (في عامي 2017 و2022)؛ وفي عامي 2016 و2023، تشرفت بالحصول على شهادة تقدير من وزير الزراعة والتنمية الريفية؛ كما كرمتها اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام باعتبارها "مزارعة فيتنامية متميزة" في عام 2023.