تعد قرية خي تيان في بلدة دونج فان أول مكان في منطقة بينه ليو وكذلك في مقاطعة كوانج نينه بأكملها ينشر نموذجًا لتربية الأسماك في المياه الباردة، بما في ذلك سمك الحفش السيبيري.
وفي عام 2015، أطلقت تعاونية التنمية الزراعية والسمكية في شمال شرق البلاد بشكل تجريبي 300 إصبعية من سمك الحفش السيبيري في المياه الباردة في خي تيان.
وقال السيد دوان دينه خا، مدير التعاونية: إن خي تيان في مكانة عالية، حيث يوجد بها العديد من الغابات، وهو عامل في الحفاظ على مصادر المياه وانخفاض درجات حرارة المياه.
إلى جانب ذلك، فإن تضاريس خي تيان شديدة الانحدار ومقسمة وبها أودية، مما يخلق تيارات قوية تحمل كميات كبيرة من الأكسجين، فضلاً عن تكوين مناطق مائية ساكنة.
قبل كل شيء، خي تيان نظيفة للغاية، والبيئة الطبيعية لا تزال نقية، ويبدو أنها تتأثر قليلاً بالأيدي البشرية. ولذلك، أعتقد أنه إذا تم تنفيذ نموذج تربية سمك الحفش هنا، فستكون هناك فوائد أولاً من حيث الموارد المائية والمناخ، وهو عامل مهم لضمان نجاح تربية الأسماك.
قام الناس في قرية خي تيان، ببلدة دونج فان، بمنطقة بينه ليو (مقاطعة كوانج نينه) بتطوير نموذج لاستزراع سمك الحفش السيبيري في المياه الباردة.
وطبقًا للتوقعات نسبيًا، تكيفت الدفعة الأولى من سمك الحفش التابع لتعاونية تنمية الزراعة ومصائد الأسماك في شمال شرق البلاد مع تدفق مياه خي تيان، وكان معدل النمو بطيئًا بعض الشيء، ولكن تم تقييم جودة الأسماك بعد الحصاد بشكل جيد للغاية.
واستنادا إلى النجاح الأولي، في عملية الزراعة اللاحقة، أجرت تعاونية تنمية الزراعة ومصائد الأسماك في شمال شرق البلاد تعديلات أساسية على نظام البنية التحتية لإمدادات المياه والصرف الصحي، ونظام البنية التحتية للأحواض، ولوائح الزراعة. عملية الزراعة... لتعزيز التكيف و تطوير سمك الحفش.
وفي الوقت الحالي، تم تصميم منطقة استزراع سمك الحفش في خي تيان في اتجاه تركيب نظام أنابيب المياه مباشرة من الجداول إلى السد؛ قم ببناء خزانات المياه، وخزانات التربية، وخزانات التمريض في اتجاه منخفض تدريجيًا مثل سفح الحقول المدرجات؛ بناء نظام متزامن لمعالجة المياه ومعالجة مياه الصرف الصحي. استخدم غطاء شبكي لتقليل تأثير الضوء ودرجة الحرارة...
إن عملية استزراع سمك الحفش الحالية في Khe Tien هي عملية VietGAP القياسية. لقد خلق نظام الخزان العلمي هذا بيئة معيشية مناسبة لآلاف من أسماك الحفش سنويًا، مما يضمن معدل البقاء على قيد الحياة، بالإضافة إلى سرعة النمو والتطور، وضمان الجودة الغذائية.
في نهاية عملية الاستزراع، يزن سمك الحفش Khe Tien 2-5 كجم/سمكة، ويباع بسعر 200.000 دونغ فيتنامي/كجم، مما يحقق إيرادات بمليارات دونج فيتنامي/سنة.
منذ إنشاء تعاونية تنمية الزراعة ومصايد الأسماك في الشمال الشرقي، استثمرت العديد من الأسر في خي تيان أيضًا رأس المال والمساحة والعمالة بجرأة للمشاركة في تربية سمك الحفش، وأصبحوا أعضاء تعاونية أو مساهمين في التعاونية.
حاليًا، جنبًا إلى جنب مع وتيرة تنمية بلدية دونج فان، وكذلك منطقة بينه ليو (مقاطعة كوانج نينه)، أصبحت قرية خي تيان تدريجيًا وجهة سياحية مثالية.
يأتي السياح إلى Khe Tien لتجربة مشاعر الفضاء الطبيعي الجميل والجبال والغابات التي لا نهاية لها والهواء البارد ورائحة غابات اليانسون والقرفة.
يعرف شعب خي تيان الآن كيفية تجديد منازلهم للترحيب بالضيوف، وقد نشأت أماكن الإقامة الجميلة وسط الجبال والغابات، حيث يمكن للزوار التعرف على الثقافة التقليدية للسكان الأصليين والتعرف على التكنولوجيا. ، غناء الأغاني، وصوت الجيتار يتردد عبر الجبال والغابات...
وفوق كل شيء، يقدم مطعم Khe Tien أطباقًا فريدة من نوعها، بما في ذلك سمك الحفش اللذيذ والمغذي. أصبحت مزرعة سمك الحفش Khe Tien أيضًا مكانًا جذابًا للغاية للزيارة عندما يأتي السياح إلى هنا.
