تربية الدجاج بطريقة آمنة بيولوجيًا

وللتعامل مع هذه القضية، قام المركز الزراعي التقني والخدمي بالمدينة مؤخرًا بنشر نموذج لتربية الدجاج التجاري في اتجاه السلامة البيولوجية، مع سلالة دجاج Minh Du 2 على مقياس 1000 دجاجة في منزلين: السيد نجوين تاي هاي - قرية فوك تو والسيدة تران ثي كيم هوا - قرية فوك هاي.

بفضل سياسة الدولة المتمثلة في دعم 50% من السلالة و40% من المواد، يُتوقع أن تستغرق فترة التربية 4 أشهر. مع ذلك، في الواقع، بعد 95 يومًا من التربية، بلغ متوسط وزن الدجاجة الواحدة 2.2 كجم، وأصبح بالإمكان بيعها. أظهرت عملية الرصد أن الدجاج ينمو بشكل متوازن، ويستهلك القليل من الطعام، وأن معدل بقائه على قيد الحياة يتجاوز 95%.

في مرحلة التكاثر، يتطلب الأمر من المُربي تعديل درجة حرارة مصباح التدفئة بمرونة، مما يضمن تقليلًا كبيرًا في معدل فقدان الدجاج. بعد بلوغ الدجاج 42 يومًا، يمكن للمربي البدء في توسيع منطقة التربية وفقًا لتضاريس أرض العائلة بما يتناسب مع العناية بأقفاص النوم وترتيبها ليلًا. يجب أن تكون منطقة التربية جيدة التهوية، وتجنب المطر والرياح. ويجب تنظيفها يوميًا، بالإضافة إلى ضرورة استخدام المطهرات قبل التربية، وبشكل دوري مرة أو مرتين أسبوعيًا أثناءها. بناءً على كل مرحلة من مراحل النمو، وظروف الطقس، ووقت تفشي المرض، يمكن للمربي خلط أدوية فموية إضافية لدعم المقاومة والوقاية من الأمراض بشكل استباقي. ومع ذلك، تعتمد عملية التربية بشكل أساسي على مستحضرات الخميرة البيولوجية، مما يقلل من إساءة استخدام المضادات الحيوية عند عدم الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراقبة الدجاج بانتظام للكشف الفوري عن الأمراض وعلاجها والقضاء عليها عند الضرورة.

بفضل المزايا العديدة التي برزت من خلال التجربة العملية لهذا النموذج، مثل "سلالة دجاج مينه دو 2 التي تتميز بمظهر جميل، وجودة لحم شهية، وزيادة سريعة في الوزن، وسهولة تربيتها، وتكيفها مع المناخ المحلي وظروف التربة، ومنتجاتها تناسب أذواق المستهلكين". ولا سيما الكفاءة الاقتصادية التي حققها، فبعد 95 يومًا من التربية، وبعد خصم جميع التكاليف، وحسب السعر الحالي، يمكن للمربي كسب أكثر من 55 مليون دونج فيتنامي. وقد أثارت هذه النتائج حماس العديد من زوار النموذج، وخططوا لتغيير السلالات وتجربة تربية الدجاج في المستقبل القريب.

بهدف نقل تقنيات تربية الدجاج اللاحم، من أجل استكمال مصادر السلالات عالية الإنتاجية، سيساعد ذلك على إعادة هيكلة القطاع الزراعي نحو القيمة المضافة والتنمية المستدامة.

مصدر: https://baobinhthuan.com.vn/nuoi-ga-theo-huong-an-toan-sinh-hoc-114677.html