"جاذبية" أشجار الدوريان
في ندوة عقدت مؤخرا حول "تطوير سلسلة إنتاج واستهلاك مستدامة لأشجار الفاكهة" نظمتها إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو بالتنسيق مع إدارة إنتاج المحاصيل وإدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) في منطقة كو دو، أثار أحد المزارعين هذه القضية: "يتخلى المزارعون في العديد من الأماكن في المدينة تدريجيا عن أشجار الفاكهة المحلية ويتحولون إلى زراعة أشجار الدوريان، لذا من الضروري أن يقدم القطاع الزراعي التوجيه".
وفيما يتعلق بهذه القضية، قال السيد تران ثاي نجيم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو ، إن مساحة زراعة الدوريان في العديد من المناطق لم تشهد زيادة سريعة في مدينة كان ثو فقط في الآونة الأخيرة، وحذرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية.
مع ذلك، في موسم الحصاد ٢٠٢٣-٢٠٢٤، سترتفع أسعار الدوريان، وسيحقق الناس أرباحًا أعلى من المحاصيل الأخرى. لذلك، لا يمكن منع الناس من زراعة الدوريان، وهذه قاعدة حتمية.
قال السيد نغييم: "لقد تخلى الناس تدريجيًا عن زراعة أشجار التوت والمانجو واللونجان والتفاح النجمي، واتجهوا نحو زراعة الدوريان. هذه الظاهرة تُعرّض أشجار الدوريان لمخاطر عالية جدًا في الفترة المقبلة". وأضاف: "فيما يتعلق بزراعة أشجار الفاكهة، لا يسعنا إلا أن ننصح بزراعة الدوريان في مجال متخصص، وفقًا للتربة المناسبة، وبالتعاون مع الشركات الاستهلاكية، للحد من المخاطر في الفترة المقبلة، إن وجدت".
مزارعو مدينة كان ثو يحصدون الدوريان. تصوير: هوينه زاي
تبلغ مساحة كان ثو 25,000 هكتار من أراضي زراعة الفاكهة، لكنها تضم جميع أنواع الأشجار المميزة. وهذا رائع، فهي المدينة الرئيسية ومركز المنطقة، وفي كل موسم تُزرع الفاكهة هنا.
السيد لي ثانه تونغ - نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل
أما وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فستنسق مع الوحدات ذات الصلة لتنفيذ الحلول الرامية إلى تعزيز المعالجة العميقة والحفظ، وتوسيع سوق الاستهلاك للناس، بالإضافة إلى السوق التقليدية في الصين.
تُقدَّر مساحة أشجار الفاكهة في مدينة كان ثو حاليًا بأكثر من 25,072 هكتارًا من جميع الأنواع، ويتجاوز محصولها السنوي 223,250 طنًا. تتميز أشجار الفاكهة المزروعة في مدينة كان ثو بتنوعها الكبير، وتضم العديد من الفواكه اللذيذة والمميزة، مثل الدوريان، والمانغوستين، والرامبوتان، واللونجان، والتفاح النجمي، والمانجو، والجاك فروت، والفراولة، والبرتقال، والجريب فروت، والبرقوق، والتفاح القستردي.
في الآونة الأخيرة، جلبت العديد من أنواع أشجار الفاكهة في مدينة كان ثو كفاءة اقتصادية عالية، مما ساهم في تحسين الدخل والحياة للعديد من الأسر.
ومن بينها، تبلغ مساحة زراعة الدوريان في مدينة كان ثو حوالي 5000 هكتار، وهي شجرة الفاكهة التي شهدت أكبر زيادة في المساحة في المدينة.
قال السيد تران فان تشين - مدير تعاونية حديقة الفاكهة في ترونغ خونغ (بلدية ترونغ لونغ، منطقة فونغ دين) أثناء اصطحابه معنا لرؤية عشرات الهكتارات من حديقة الدوريان المملوكة للأعضاء والتي تنتج الكثير من الفاكهة، إنه منذ ما قبل تيت 2024 وحتى الآن، ارتفع سعر الدوريان بشكل كبير.
إذا تمت زراعته بشكل صحيح، باستخدام أسمدة متوازنة، وخاصةً العضوية، يُسهم ذلك في ضمان جودة الدوريان، وتبلغ تكلفة الاستثمار فيه 15,000-20,000 دونج للكيلوغرام فقط. وبالمقارنة مع أسعار بيع الفواكه الأخرى حاليًا، يحقق مزارعو الدوريان أرباحًا طائلة، ويصعب على أي شجرة أخرى مواكبة هذا النمو، كما حلل السيد تشين.
ولأن الربح من الدوريان جذاب للغاية، لم يقتصر الأمر على سكان كان ثو، بل قام العديد من المقاطعات والمدن في دلتا ميكونج والمرتفعات الوسطى بتدمير المحاصيل التقليدية لزراعة الدوريان، أو زراعته في حدائق الفلفل والقهوة والرامبوتان...
عندما رأى السيد نجوين ثانه فينه في بلدية بان لونج (منطقة تشاو ثانه، مقاطعة تيان جيانج) والعديد من الآخرين الأسر في المنطقة تصبح غنية بسرعة من أشجار الدوريان، شعر بالقلق.
بعد ذلك، قرر السيد فينه قطع حديقة جوز الهند التي كانت تؤتي ثمارها من أجل التحول إلى زراعة "أشجار الملك"، على الرغم من أنه لم يكن يعرف كيف سيتغير السعر عندما تؤتي حديقة الدوريان ثمارها.
وأضاف السيد فينه: "يتم بيع جوز الهند بسعر يتراوح بين 70 ألف إلى 100 ألف دونج/دزينة (12 ثمرة)، والسعر غير مستقر دائمًا، لذا فهو غير فعال.
حاليًا، تُباع أشجار الدوريان في الحدائق المجاورة بأسعار مرتفعة ومستقرة، في حين أن الطلب عليها كبير جدًا في الصين. حاليًا، لا يعرف الناس ماذا يزرعون أو ماذا يختارون، لذا يلجأون إلى زراعة الدوريان مؤقتًا.
ابحث عن الفرق في زراعة الفاكهة
في الآونة الأخيرة، تم قطع بعض حدائق جوز الهند، وأشجار التفاح النجمي، والسابوديلا، والجريب فروت في بلديات بينه ترونج، وفينه كيم، ودونج هوا، وبان لونج (منطقة تشاو ثانه، تيان جيانج)، وتم تجديد الأراضي، وزرع أشجار الدوريان على التلال.
في مقاطعة كاي بي (تيان جيانج)، ازدادت مساحة أشجار الدوريان بشكل كبير لتتجاوز 9000 هكتار، بما في ذلك حدائق مزروعة في حقول الأرز. حتى أن بعض البستانيين دمروا أشجار مانجو هوا لوك لزراعة الدوريان.
وبالمثل، في بعض المناطق ذات الأراضي ذات الحموضة العالية في منطقة دونج ثاب موي، مقاطعة تان فوك، استثمر العديد من الأشخاص أيضًا في زراعة الدوريان على أمل تحقيق ربح كبير "مثل أي شخص آخر".
ومع ذلك، ووفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة تان فوك، فإن أشجار الدوريان المزروعة في منطقة دونغ ثاب موي خضراء ومثمرة، إلا أن جودة ثمارها ليست بجودة ثمار المناطق الأخرى. ولا توجد لدى المقاطعة أي سياسة لتوسيع زراعة هذه الشجرة.
صرح السيد لي ثانه تونغ، نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، بأن البلاد تمتلك حاليًا 120 ألف هكتار من الدوريان، ومن المتوقع أن تزيد المساحة إلى 150 ألف هكتار، وربما أكثر، في المستقبل. ومع ذلك، توجد حاليًا في دول أخرى أيضًا دوريان، مما يعني أن الدوريان الفيتنامي منافس قوي من حيث الإنتاج والجودة.
وبحسب السيد تونغ، لا ينبغي للناس أن يتبعوا الاتجاهات السائدة، بل ينبغي لهم أن يزرعوا فقط أشجار الفاكهة التي يملكونها وحدهم، وخاصة النباتات المحلية التي لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر.
من المستحيل زراعة توت ها تشاو في تيان جيانج، وأن يُنتج ثمارًا لذيذة كتلك التي يُزرع بها في منطقة فونغ دين، بمدينة كان ثو. وحتى لو كان لذيذًا، فإنه لا يزال يفتقر إلى تاريخ منطقة فونغ دين الممتد على مدار مئتي عام. هذه قيمة مميزة يجب الحفاظ عليها، كما قال السيد تونغ.
قال السيد تونغ إن الأراضي في تيان جيانج مناسبة لزراعة الدوريان بتكلفة منخفضة، وإذا كان سعره منخفضًا، فسيحقق المزارعون أرباحًا أيضًا. أما الأراضي الأخرى غير المناسبة للزراعة، فتكلفة الاستثمار فيها مرتفعة للغاية، وعندما ينخفض سعر الدوريان بشكل كبير، فمن السهل تكبد خسائر.
لذلك، اقترح نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل أن سكان مدينة كان ثو الذين يرغبون في تغيير المحاصيل، وخاصة من المحاصيل المحلية إلى الدوريان، يجب أن يفكروا بعناية في تطوير الأفراد والتعاونيات والجماعات والموقع بأكمله.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/o-db-song-cuu-long-dan-o-at-trong-loai-cay-dang-hot-gi-ma-khien-nganh-chuc-nang-day-len-noi-lo-20240729164310839.htm
تعليق (0)