تعمل شركة كوانغ هوا على تعزيز قيمة المنتجات الزراعية.

تعزيز القيمة المضافة من خلال عمليات التصنيع، وربط الإنتاج، والإنتاج وفقًا للمعايير واللوائح، وتطوير التغليف والملصقات للمنتجات الزراعية لتعزيز الوعي بالعلامة التجارية في السوق، والتكامل مع السياحة والخدمات. وبفضل هذه الجهود، يشهد الإنتاج الزراعي تحولًا إيجابيًا، مع زيادة القيمة المضافة السنوية، مما يُسهم في رفع دخل السكان وتنويع سبل عيشهم.

لم تعد منتجات مثل شاي دونغ بان، وشاي لونغ ساو، وسكر بو تو البني، وسكاكين فوك سين، غريبة على سكان كاو بانغ . بل إن العديد من هذه المنتجات باتت معروفة وموثوقة لدى المستهلكين في محافظات ومدن أخرى. ويعود هذا إلى تنفيذ مشروع التنمية الزراعية الذي يهدف إلى تحسين الجودة، وزيادة القيمة المضافة، وتطوير المنتجات المتخصصة، وتوسيع نطاق تربية الماشية في مقاطعة كوانغ هوا خلال الفترة 2020-2025.

تُصدر المنطقة سنويًا خططًا للتنفيذ المتكامل للمشاريع والبرامج التي تهدف إلى تعزيز الابتكار، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، ورفع القيمة، وربط الإنتاج الزراعي. وينصب التركيز على الاستثمار المكثف وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج لتحسين إنتاجية المحاصيل النقدية الحالية، ومحصولها، وجودتها؛ أما بالنسبة للمحاصيل المُستحدثة، فمن الضروري ضمان ملاءمتها للظروف الطبيعية وإمكانات السوق. ومن بين المحاصيل المُستحدثة: القرع العسلي (20.6 هكتار، بمتوسط ​​إنتاجية 60 قنطارًا/هكتار وإنتاجية إجمالية 120 طنًا)؛ والبطيخ (39.1 هكتار، بإنتاجية 300 قنطار/هكتار وإنتاجية إجمالية 1173 طنًا)؛ والشاي المزروع حديثًا (13.4 هكتار، ليصل إجمالي مساحة زراعة الشاي في المنطقة إلى 40 هكتارًا). بالإضافة إلى ذلك، زُرعت 105 هكتارات من أشجار الفاكهة المتنوعة، مثل الكاكي عديم البذور، والجاك فروت، واليوسفي الأخضر، ليصل إجمالي مساحة أشجار الفاكهة الموجودة إلى أكثر من 504.3 هكتارات. وبالتنسيق مع الجهات المعنية، تُنفَّذ مشاريع بحثية، تبدأ بنماذج تجريبية، ويتم تقييم فعاليتها قبل التوسع. وتشمل هذه المشاريع: "بحث حول حفظ وتطوير الموارد الوراثية لشجرة ماك بوب في كاو بانغ"؛ و"تطبيق العلوم والتكنولوجيا لبناء نموذج لتطوير نبات كات سام الطبي"؛ و"ربط تطوير الإنتاج على طول سلسلة القيمة لمنتج سكر القصب في مقاطعة كوانغ هوا، بمحافظة كاو بانغ". ويُقدِّم مركز الخدمات الزراعية بالمقاطعة بانتظام التدريب ونقل التكنولوجيا للسكان المحليين؛ كما يُنفِّذ نماذج توضيحية وتجريبية.

منطقة إنتاج الشاي التي تستوفي المعايير العضوية في قرية لونغ ساو، كومونة فوك سين (كوانغ هوا).

تضم المنطقة حاليًا ستة محاصيل تُعالج وتُجهز جزئيًا: قصب السكر، والتبغ، والشاي، والفجل، والهلام الأسود، ونبات "تراو كو" (ماك بوب)، مما يُسهم في رفع قيمة المنتجات الزراعية. تبلغ المساحة الإجمالية للمحاصيل المشاركة في سلسلة القيمة 3528 هكتارًا، أي ما يعادل 27% من إجمالي الأراضي الزراعية المنتجة (2504 هكتارات لقصب السكر، و250 هكتارًا للتبغ، و623 هكتارًا للكسافا، و109 هكتارات للزنجبيل، و28 هكتارًا لحصاد أوراق الخيزران...). وينصب التركيز على تطبيق برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP)، باعتباره مهمة أساسية لبناء العلامة التجارية للمنطقة، فضلًا عن دعم المنتجين في الالتزام بالمعايير واللوائح؛ مع التركيز على بناء العلامة التجارية، والترويج للمنتجات وتعريف المستهلكين بها، وبناء ثقة المستهلك، وتعزيز تنمية الإنتاج. يوجد في المنطقة حاليًا 32 منتجًا من منتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" حاصلة على ثلاث نجوم. وقد حققت خمسة منتجات زراعية معايير VietGAP (خضروات باك هونغ الخضراء، ويوسفي كوانغ هونغ، وكوسة كوك توان، وفجل كوك دان، والسبانخ البري)، وقامت أكثر من 20 نوعًا من المنتجات الزراعية بتطوير عبواتها الخاصة، وملصقاتها، وعلاماتها التجارية، وهوياتها التجارية.

يوجد حاليًا 19 مشروعًا زراعيًا وتعاونية في المنطقة، منها 13 تعاونية أُنشئت بين عامي 2020 و2024. وقد شجعت المحافظة على روابط إنتاجية تتناسب مع قدرات وممارسات غالبية المزارعين، حيث تشارك 14 مشروعًا وتعاونية في هذه الروابط وتستثمر في الزراعة (3 مشاريع تبغ، ومشروعان لقصب السكر، ومشروعان للكاسافا، ومشروع فلفل حار، وتعاونيتان للزنجبيل، وسلسلتان لإنتاج الجاموس والأبقار...). كما تم إنشاء 230 مجموعة مجتمعية للإنتاج الزراعي (زراعة المحاصيل وتربية الماشية) لتنفيذ البرامج الوطنية المستهدفة.

بفضل الحلول المتكاملة، حقق الإنتاج الزراعي في المنطقة نتائج إيجابية. فقد بلغت قيمة القطاع الزراعي في عام 2024 أكثر من 1.032 مليار دونغ فيتنامي، بزيادة قدرها 3.17% مقارنةً بعام 2023؛ وبلغت قيمة الإنتاج الزراعي 60.2 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. وتواصل المنطقة إطلاق حملات توعية لتعزيز فهم السكان للإنتاج الزراعي، مع التركيز على الجودة والقيمة المضافة، وإحداث نقلة نوعية في التصورات والممارسات، وتغيير المفاهيم السائدة في الإنتاج الزراعي، والانتقال من الزراعة الواسعة إلى الزراعة المكثفة، والإنتاج وفقًا للمعايير، استنادًا إلى التطورات العلمية والتكنولوجية لتحسين الجودة والقيمة المضافة والتنمية المستدامة. كما تشجع المنطقة على تطوير نماذج اقتصادية جماعية، وتحث على إنشاء التعاونيات الزراعية والمجموعات التعاونية وجماعات المصالح. علاوة على ذلك، تعمل على تطوير العديد من نماذج الإنتاج الزراعي المرتبطة بالسياحة والخدمات. وتعمل على تعزيز حشد رؤوس الأموال لزيادة الموارد اللازمة لتنفيذ آليات وسياسات الاستثمار في الزراعة والمناطق الريفية. وتقوم المنطقة بمراجعة إمكانات ونقاط قوة منتجاتها، ووضع خطط تنفيذية، وتوجيه الشركات في استكمال ملفات منتجاتها.

شوان ثونغ

المصدر: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html