يواجه فاكهة الدوريان بينه ماي تحدي التوحيد القياسي.

باعتبارها محصولاً ساهم في ازدهار المزارعين في بلدية بينه ماي لسنوات عديدة، تشهد زراعة الدوريان توسعاً ملحوظاً. ومع ذلك، ثمة حاجة إلى توفير التوجيه اللازم لمساعدة المزارعين على توحيد عمليات الزراعة وضمان الجودة لتلبية الطلب المتزايد في السوق.

زارت جمعية مزارعي بلدية بينه ماي بستان فاكهة الدوريان الخاص بالسيد تران فان ثاو. الصورة: ثانه تيان

النبات "المُدرّ للدخل"

في قرية بينه فوك، ستُدهش بصفوف بساتين الدوريان التي تُوفّر الظل حتى في ذروة حرارة الظهيرة. وبصفته رائدًا في إدخال أشجار الدوريان إلى القرية، حقق السيد تران فان ثاو نجاحًا باهرًا في هذا النموذج الزراعي. يقول السيد ثاو: "زرتُ محافظات أخرى ورأيتُ أن أشجار الدوريان تُدرّ عوائد اقتصادية عالية. فإذا تمت زراعتها بنجاح، لا يحتاج المزارعون إلى القلق كثيرًا بشأن الدخل. إذ يُمكن لشجرة دوريان واحدة أن تُدرّ ما يقارب عشرة ملايين دونغ في كل موسم حصاد، وهو ما يحلم به دائمًا المزارعون الذين يملكون مساحات صغيرة من الأرض."

بفضل عزيمته وخبرته المكتسبة، نجح السيد ثاو في زراعة أول خمسة أفدنة من دوريان ري6. وانطلاقاً من هذا النجاح، وسّع المساحة إلى خمسة هكتارات، تضم أكثر من ألف شجرة دوريان. إلا أنه تحوّل أيضاً إلى زراعة صنف مونثونغ (الدوريان التايلاندي)، نظراً لطول مدة صلاحيته، وسهولة تصديره، وارتفاع سعره عادةً مقارنةً بدوريان ري6.

"من الناحية الاقتصادية، تُدرّ أشجار الدوريان دخلاً مرتفعاً. فمع وجود هكتارين من أشجار الدوريان في مرحلة الحصاد حالياً، يُمكنني جني أكثر من ملياري دونغ فيتنامي سنوياً. لكن تحقيق هذه النتيجة ليس بالأمر الهيّن نظراً للمتطلبات الفنية وسنوات الخبرة المتراكمة. فأشجار الدوريان ليست سهلة الزراعة كغيرها من المحاصيل؛ إذ تتطلب مستوى عالٍ من المياه النظيفة، ونظام ري، وخبرة في التعامل مع بعض الأمراض..."، أوضح ثاو.

بفضل خبرته التي تمتد لعشر سنوات في زراعة الدوريان في قرية بينه فوك، حقق السيد تران فان دي نجاحًا باهرًا في هذا المجال. يحصد حاليًا حوالي طنين من الثمار في الموسم الواحد، محققًا ربحًا قدره 100 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد بعد خصم جميع المصاريف. ويؤكد السيد دي قائلًا: "إذا زُرعت أشجار الدوريان باستخدام التقنيات الصحيحة، وكان سعر البيع أعلى من 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فإن دخل المزارعين يكون مجزيًا للغاية".

بحسب جمعية مزارعي بلدية بينه ماي، يشارك حاليًا 30 مزارعًا في مجموعات وفروع الجمعية يزرعون فاكهة الدوريان في البلدية، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 25 هكتارًا. إضافةً إلى ذلك، هناك مزارعون آخرون غير أعضاء في الجمعية يزرعون الدوريان أيضًا، ما قد يجعل المساحة الإجمالية الفعلية في قرية بينه فوك تتجاوز 40 هكتارًا.

توحيد العمليات الزراعية

على الرغم من كونها محصولاً ذا قيمة عالية، يواجه مزارعو الدوريان في بلدية بينه ماي صعوبات جمة في زراعته. وأوضح السيد دي قائلاً: "تقع أراضينا المزروعة ضمن منطقة التخطيط لتنمية الدوريان في بلدية بينه تشان السابقة، والتي تُعرف الآن باسم بلدية بينه ماي. ومع ذلك، يعاني المزارعون لأن المصدر الرئيسي لمياه الري يعتمد على قناة تو تانغ. وإذا تلوثت هذه القناة، فإن بساتين الدوريان ستتأثر بشكل كبير".

بحسب السيد دي، يُصرّف مُربّو الروبيان في القرية مياه الصرف الصحي في قناة تو تانغ، مما يُسبّب صعوبات لمزارعي الدوريان. فعند ضخّ مياه الصرف الصحي من أحواض الروبيان، تُصاب أشجار الدوريان بحروق الأوراق وتساقطها، ما يُؤدّي إلى خسائر فادحة. وإلى جانب صعوبات ظروف الزراعة، يُواجه مُربّو الدوريان تحدياتٍ أخرى، منها صعوبة الوصول إلى الأسواق، وتلاعب التجار بالأسعار، وعدم استيفاء ثمار الدوريان لمعايير فحص الكادميوم.

بحسب نغوين هوو كيل، نائب رئيس جمعية مزارعي بلدية بينه ماي، "نقترح أن تستخدم جمعية المزارعين الإقليمية صندوق دعم المزارعين لمساعدة الأعضاء الراغبين في توسيع مساحة زراعة الدوريان. ويُقدّر رأس المال اللازم بحوالي مليار دونغ فيتنامي". وأكد السيد نغوين هوو كيل على ضرورة توحيد إجراءات زراعة الدوريان. وبناءً على ذلك، ستنسق جمعية مزارعي البلدية مع الجهات المعنية لتوفير التدريب على تقنيات زراعة الدوريان التي تلبي متطلبات السوق. وأضاف: "يجب تدريب المزارعين على تقنيات زراعة الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP لضمان صحة وسلامة المستهلك. كما ينبغي على المزارعين المشاركة في التعاونيات والجمعيات لربط الإنتاج بالاستهلاك من أجل استقرار العمليات، والحد من الاعتماد على الوسطاء كما هو الحال الآن".

بفضل قيمتها الاقتصادية العالية، أصبحت أشجار الدوريان في متناول المزارعين بشكل متزايد. لذا، ثمة حاجة ماسة إلى حلول لدعمهم برأس المال والتكنولوجيا والروابط التسويقية، لكي تستمر أشجار الدوريان في بينه ماي في ترسيخ دورها كنموذج اقتصادي يُسهم في إثراء المزارعين في وطنهم.

ثانه تيان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/sau-rieng-binh-my-truc-bai-toan-chuan-hoa-a487138.html