"رقمنة" تخصصات لاي دونغ

على مدى السنوات العشر الماضية، طرحت منطقة لاي دونغ الجبلية صنفًا مميزًا من اليوسفي، يحظى بإقبال كبير من المستهلكين من جميع المناطق، الذين يبحثون عنه رغم ارتفاع سعره بشكل كبير عن أصناف اليوسفي الشائعة في السوق. لم يعد الثراء في الأراضي الوعرة حلمًا أو طموحًا واعدًا، بل أصبح واقعًا ملموسًا في تلال لاي دونغ وغاباتها، ويتطور إلى آفاق جديدة بفضل أفكار وحلول فعّالة تُسهم في تحسين جودة المنتجات وقيمتها وزيادة الكفاءة الاقتصادية من هبة الطبيعة الثمينة.

لقد ساعدت اليوسفي المميزة من لاي دونج العديد من الأسر على الهروب من الفقر وتصبح غنية بشكل مستدام.

فاكهة حلوة على أرض قاحلة

يعيش دانج كوانج تيب في منطقة دونج ثان، حيث تمتد الجبال والتلال الشاهقة على مد البصر، مثل معظم عائلات موونغ في المنطقة، حيث كان قادرًا على الجري والقفز، وماهرًا في استخدام السكاكين والمعاول، وقد اعتاد على تسلق الجبال لمساعدة والديه في قص العشب والعناية بتلال المواد الخام. العمل في الغابات شاق بطبيعته، فهو دائم الحركة طوال العام، مع دورات زراعة غابات متتالية، لكن الحياة لا يمكن وصفها إلا بالرضا.

في عام 2012، وبعد أن بذل عناء زيارة العديد من المناطق لرؤية حدائق الفاكهة، وتعلم التقنيات، وتجارب الزراعة والرعاية، قرر السيد تيب حصاد تلال الكينا والسنط بالكامل، وتنظيف الغطاء الأرضي، وإنفاق كل مدخراته واقتراض المزيد للاستثمار في زراعة اليوسفي والبرتقال والجريب فروت والليمون...

كالقمار مع السماء، شعرت عائلته لسنواتٍ عديدة وكأنها تجلس على كومة نار، بينما كانت النباتات تتقزم أحيانًا وتذبل أحيانًا أخرى بسبب الآفات والأمراض. بدراسةٍ مُثابرة لتقنيات رعاية النباتات وعلاج أمراضها، مُعتنيًا بها كما يعتني طفلٌ صغير، بكل إيمانٍ وعزيمةٍ على السعي حتى النهاية، جلب المحصول الأول فرحةً كبيرةً لعائلته. كان حصاد اليوسفي جيدًا وسعره مناسبًا، وكسب مبلغًا كبيرًا من المال، أعلى بكثير من زراعة المواد الخام في الغابات.

وفي السنوات التالية، انتشرت الشائعات حول صنف اليوسفي الذي تنتجه عائلته "موونغ كيت" بشكل متزايد، وارتفعت الأسعار بشكل كبير، وأينما تم قطف اليوسفي، كان هناك تجار ينتظرون لشرائه، مما أدى إلى المزيد والمزيد من الأرباح.

حاليًا، تملك عائلته 7 هكتارات من البرتقال واليوسفي، بمتوسط ​​إنتاج سنوي يبلغ حوالي 50 طنًا وإيرادات تبلغ حوالي 1.5 مليار دونج فيتنامي. منها 3 هكتارات مزروعة بيوسفي موونغ كيت المميز، بمتوسط ​​سعر بيع يتراوح بين 45,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وبعد أن أذهلته الكفاءة الاقتصادية لأشجار اليوسفي، بدأت العائلات في المنطقة المحيطة تأتي إليه لتعلم والاستثمار في زراعة اليوسفي على التلال.

تتمتع اليوسفي الناضجة من موونغ كيت بلون أصفر لامع ومظهر جذاب ولحم أصفر وحلاوة غنية وخاصة عند تقشيرها لها رائحة مميزة.

لتحقيق التنمية، لا بد من توسيع نطاق الإنتاج وربطه. في عام ٢٠٢١، تأسست تعاونية موونغ كيت للفاكهة والنباتات الطبية، وكان مديرها، بهدف تطوير نموذج زراعي يطبق التكنولوجيا في الإنتاج، وينتج منتجات زراعية آمنة ومرغوبة في السوق، مع التركيز على أصناف اليوسفي المميزة وبعض أشجار الفاكهة المناسبة.

حتى الآن، تضم التعاونية ١٢ عضوًا رسميًا و١٠ أسر أعضاء مرتبطين، ويعمل بها أكثر من ١٠ عمال دائمين. وقد توسعت مساحة زراعة البرتقال واليوسفي لتتجاوز ٥٠ هكتارًا، وتُزرع جميعها بطريقة عضوية آمنة. وقد حصلت ٧ هكتارات من اليوسفي وهكتاران من البرتقال على شهادة مطابقة لمعايير VietGAP...

تنمو على المنحدرات الجبلية المنخفضة ذات المناخ البارد، تتميز البرتقال واليوسفي من موونغ كيت بأنها كبيرة ومستديرة ونضجة ولونها أصفر لامع ومظهر جذاب ولب أصفر وحلاوة غنية وخاصة عند تقشيرها ولها رائحة مميزة.

في السنوات الأخيرة، شكّلت أشجار البرتقال واليوسفي المميزة مصدر دخل كبير، مما ساعد العديد من العائلات على عيش حياة رغيدة. وأكد السيد دانج كوانج تيب، مدير تعاونية موونج كيت للفاكهة والنباتات الطبية، بثقة: "أصبحت أشجار البرتقال واليوسفي المميزة كنزًا حقيقيًا، تُمكّننا، نحن سكان لاي دونج، من التخلص من الفقر وتحقيق الثراء المستدام...".

إن بناء علامة تجارية مستدامة مرتبطة بتنمية السياحة البيئية هو التوجه الذي تتبناه بلدية لاي دونج بمنطقة زراعة اليوسفي المتخصصة بها.

تعزيز القيمة

في إطار مواكبة المواطنين لتحويل هياكل المحاصيل والثروة الحيوانية على أساس تعزيز الإمكانات والقوى الموجودة، وزيادة قيمة السلع والكفاءة الاقتصادية للمنتجات الزراعية، نفذت لجان الحزب والسلطات المحلية العديد من الأنشطة العملية والمحددة للمساعدة في تعزيز وتحسين جودة وقيمة أصناف اليوسفي المتخصصة.

في عام ٢٠٢٣، حصلت منتجات موونغ كيت التايلاندية من اليوسفي على شهادة معيار OCOP من فئة ثلاث نجوم. وفي العام نفسه، اقترحت التعاونية، وحصلت على الموافقة، على تنفيذ مشروع "إنشاء وإدارة وتطوير العلامة التجارية الجماعية "موونغ كيت" لمنتجات البرتقال واليوسفي في منطقة تان سون، مقاطعة فو ثو". ومباشرة بعد الاندماج، نفذت اللجنة الشعبية لبلدية لاي دونغ مشروع العلوم والتكنولوجيا: "تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة وحفظ وتطوير أصناف اليوسفي المحلية المميزة في بلدية لاي دونغ، مقاطعة فو ثو".

قال السيد هو سي مانه، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لاي دونغ: "يُعد يوسفي لاي دونغ المميز (يوسفي موونغ كيت، يوسفي شوان سون البري) موردًا وراثيًا محليًا نادرًا ذا قيمة اقتصادية وغذائية وثقافية عالية. في السنوات الأخيرة، ومع تطور اقتصاد السلع الأساسية والاتجاه نحو استهلاك المنتجات الزراعية المتخصصة، ازداد إقبال السوق على يوسفي لاي دونغ، وأصبح منتجًا محتملًا للتطور ليصبح سلعة محلية نموذجية.

ومع ذلك، لا تزال ممارسات الإنتاج الحالية تكشف عن العديد من القيود: فالأصناف لا تتم إدارتها علمياً، والموارد الوراثية معرضة لخطر التدهور؛ والمناطق الزراعية مجزأة ومتناثرة؛ والعمليات التقنية غير متزامنة؛ ولا تتوفر أدوات لاستهلاك المنتجات للتحقق من المعلومات وتوفيرها بشفافية.

على وجه الخصوص، لا تتم إدارة اليوسفي لاي دونج حاليًا على منصة رقمية، ولم يتم تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإنتاج والحفظ والتتبع، مما يؤدي إلى انخفاض كفاءة الإنتاج والقيمة التجارية مقارنة بإمكانياتها.

إن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة وحفظ وتنمية اليوسفي لاي دونج هو متطلب عاجل واستراتيجي لمساعدة البلدية على الحصول على نظام قاعدة بيانات رقمية للأصناف، وعمليات الزراعة الموحدة، وحدائق البذور الأصلية التي تديرها التكنولوجيا الرقمية، ونماذج الإنتاج المكثف التي تطبق إنترنت الأشياء (IoT) وأنظمة التتبع الإلكترونية.

تتواجد ثمار اليوسفي من نوع موونغ كيت في المعارض التجارية، حيث تعمل على الترويج للمنتجات الزراعية المحلية.

ومن خلال ذلك، يمكننا الحفاظ على الموارد الوراثية الثمينة وتحسين الإدارة والرعاية وكفاءة الإنتاج، وفي الوقت نفسه بناء علامة تجارية مستدامة مرتبطة بتنمية السياحة البيئية، وزيادة القيمة الاقتصادية وتأكيد مكانة اليوسفي لاي دونج في الأسواق المحلية والدولية.

بميزانية إجمالية تُقدّر بـ 3.5 مليار دونج، على مدى 36 شهرًا (من يناير 2026 إلى ديسمبر 2028)، ووفقًا للحسابات، سيُحقق المشروع العلمي كفاءة اقتصادية واضحة ومستدامة. يُسهم تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإدارة والرعاية في خفض تكاليف الإنتاج (بتوفير مياه الري بنسبة 20-30%، وتكاليف المبيدات بنسبة 15-20%) بفضل أنظمة الري الذكية، ومراقبة الآفات، والإنذار المبكر.

وفي الوقت نفسه، يساعد تطبيق عملية الرقمنة على زيادة متوسط ​​إنتاج اليوسفي من 12-13 طنًا/هكتار إلى 15-17 طنًا/هكتار، مع جودة ثمار موحدة، وإصابات أقل بالآفات والأمراض، ومدة حفظ أطول.

بمتوسط ​​سعر بيع يتراوح بين 25,000 و30,000 دونج للكيلوغرام، يمكن أن تصل قيمة المنتج إلى 350-400 مليون دونج للهكتار سنويًا، بزيادة قدرها 20-30% تقريبًا مقارنةً بالإنتاج التقليدي. يُسهم تطبيق نظام التتبع الإلكتروني في تعزيز سمعة المنتج، وتوسيع سوق الاستهلاك في المتاجر الكبرى ومتاجر المنتجات الزراعية النظيفة، والتوجه نحو التصدير الرسمي.

علاوةً على ذلك، يُسهم هذا الموضوع بشكل عملي في توفير فرص عمل مستقرة، وزيادة الدخل، وتعزيز تنمية التعاونيات والاقتصاد الجماعي، وربط الإنتاج بالسياحة البيئية. ويُسهم تطبيق التكنولوجيا الرقمية وعمليات الرعاية الحديثة في الحد من إساءة استخدام المخدرات الكيميائية، وحماية موارد الأرض والمياه، والحفاظ على نظام بيئي مستدام.

لا يقتصر تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإدارة والحفظ والتطوير على زيادة الإنتاجية والجودة وقيمة المنتج فحسب، بل سيساهم أيضًا في تعزيز القدرة التنافسية ليوسفي لاي دونغ، مما يمهد الطريق لتطويره إلى منتجات OCOP من فئة 4-5 نجوم. كما أن ارتفاع مستوى جودة اليوسفي المميز يعني أيضًا أن أراضي غابات لاي دونغ تكتسي بلون أخضر غني ومزدهر...

كام نينه

المصدر: https://baophutho.vn/so-hoa-dac-san-lai-dong-241185.htm