"رقمنة" تخصصات لاي دونغ

على مدى السنوات العشر الماضية، طرحت منطقة لاي دونغ الجبلية صنفًا مميزًا من اليوسفي، يحظى بإقبال كبير من المستهلكين من جميع المناطق، الذين يبحثون عنه رغم ارتفاع سعره بشكل كبير عن أصناف اليوسفي الشائعة في السوق. لم يعد الثراء في الأراضي الوعرة حلمًا أو طموحًا واعدًا، بل أصبح واقعًا ملموسًا في تلال لاي دونغ وغاباتها، ويتطور إلى آفاق جديدة بفضل أفكار وحلول فعّالة تُسهم في تحسين جودة المنتجات وقيمتها وزيادة الكفاءة الاقتصادية من هبة الطبيعة الثمينة.

ساهمت ثمار اليوسفي المميزة من لاي دونغ في مساعدة العديد من الأسر على الخروج من الفقر وتحقيق الثراء المستدام.

فاكهة حلوة على أرض قاحلة

يعيش دانغ كوانغ تيب في منطقة دونغ ثان، حيث تمتد الجبال والتلال الشاهقة على مد البصر، شأنه شأن معظم عائلات موونغ في المنطقة. منذ صغره، كان دانغ كوانغ تيب بارعًا في الجري والقفز، ومتقنًا لاستخدام السكاكين والمعاول، لذا اعتاد الصعود إلى الجبل لمساعدة والديه في جزّ العشب والعناية بتلال المواد الخام. العمل في مجال الغابات شاق بطبيعته، ويتطلب جهدًا متواصلًا على مدار العام، مع دورات متكررة لزراعة الغابات، لكن الحياة هناك بالكاد تكفي.

لعدم قدرتنا على الاستمرار في طريق الفقر، ولتمكيننا من أن نكون منتجين، كان لا بد لنا من اتخاذ اتجاه جديد، وكسر الصورة النمطية السائدة بأن الأراضي الجبلية والغابات لا يمكن استخدامها إلا لزراعة المواد الخام، وعلى الرغم من انتقادات الجميع وشائعاتهم، في عام 2012، وبعد أن بذل السيد تيب عناء زيارة العديد من المناطق لرؤية بساتين الفاكهة، وتعلم التقنيات، وخبرات الزراعة والرعاية، قرر حصاد تلال الكينا والأكاسيا بأكملها، وإزالة الغطاء النباتي، وإنفاق كل مدخراته واقتراض المزيد للاستثمار في زراعة اليوسفي والبرتقال والجريب فروت والليمون...

كأنها مقامرة مع السماء، شعرت عائلته لسنوات عديدة وكأنهم يجلسون على كومة من النار، إذ كانت النباتات تتقزم أحيانًا وتذبل أحيانًا أخرى بسبب الآفات والأمراض. وبمثابرته على دراسة أساليب رعاية النباتات وعلاج أمراضها، واعتنى بها كما يعتني بطفل رضيع بكل إيمان وعزيمة حتى النهاية، جلب المحصول الأول فرحة غامرة لعائلته. كان محصول اليوسفي وفيرًا وبسعر جيد، فربح مبلغًا كبيرًا من المال، يفوق بكثير ما كان يجنيه من زراعة الغابات.

في السنوات اللاحقة، انتشرت الشائعات حول صنف اليوسفي "موانغ كيت" المميز لعائلته على نطاق أوسع، وارتفعت الأسعار بشكل كبير، وأينما تم قطف اليوسفي، كان هناك تجار ينتظرون لشرائه، مما جلب المزيد والمزيد من الأرباح.

تمتلك عائلته حاليًا 7 هكتارات من مزارع البرتقال واليوسفي، بمتوسط ​​إنتاج سنوي يبلغ حوالي 50 طنًا وعائدات تقارب 1.5 مليار دونغ فيتنامي. منها 3 هكتارات مخصصة لزراعة يوسفي موونغ كيت المميز، بمتوسط ​​سعر بيع يتراوح بين 45,000 و50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وبسبب الإقبال الكبير على أشجار اليوسفي لما تتمتع به من كفاءة اقتصادية ، بدأت العائلات في المنطقة المحيطة بالقدوم إليه لتعلم زراعة اليوسفي على التلال والاستثمار فيها.

تتميز ثمار اليوسفي الناضجة من نوع موونغ كيت بلون أصفر لامع وجذاب، ولب أصفر، وحلاوة غنية، وخاصة عند تقشيرها، حيث تتميز برائحة مميزة.

لتحقيق التنمية، من الضروري توسيع نطاق الإنتاج وربطه ببعضه. في عام 2021، تم تأسيس جمعية موونغ كيت التعاونية للفاكهة والنباتات الطبية، وتولى هو منصب المدير، بهدف تطوير نموذج زراعي يطبق التكنولوجيا في الإنتاج، وإنتاج منتجات زراعية آمنة تحظى بإقبال السوق، مع التركيز على أصناف اليوسفي المميزة وبعض أشجار الفاكهة المناسبة.

يضم التعاونية حتى الآن 12 عضواً رسمياً و10 أسر أعضاء منتسبة، ويعمل بها أكثر من 10 عمال منتظمين. وقد توسعت مساحة زراعة البرتقال واليوسفي لتتجاوز 50 هكتاراً، وتُزرع جميعها وفقاً لمعايير الزراعة العضوية الآمنة. وحصلت 7 هكتارات من اليوسفي وهكتاران من البرتقال على شهادة مطابقة لمعايير VietGAP.

تُزرع برتقالات ويوسفي موونغ كيت المميزة على سفوح الجبال المنخفضة ذات المناخ البارد، وهي كبيرة ومستديرة وناضجة ذات لون أصفر زاهٍ، لامعة وجذابة المظهر، ذات لب أصفر وحلاوة غنية، وخاصة عند تقشيرها لها رائحة مميزة.

في السنوات الأخيرة، شكّلت أنواع البرتقال واليوسفي المميزة مصدر دخلٍ هام، مما ساعد العديد من العائلات على عيش حياة كريمة. وقد أكد السيد دانغ كوانغ تيب، مدير تعاونية موونغ كيت للفاكهة والنباتات الطبية، بثقة قائلاً: "لقد أصبحت أشجار البرتقال واليوسفي المميزة كنزاً حقيقياً، إذ ساعدتنا نحن سكان لاي دونغ على الخروج من دائرة الفقر وتحقيق الثراء المستدام...".

إن بناء علامة تجارية مستدامة مرتبطة بتطوير السياحة البيئية هو توجه كومونة لاي دونغ بمنطقة زراعة اليوسفي المتخصصة فيها.

تعزيز القيمة

في إطار مرافقة الناس في تحويل هياكل المحاصيل والثروة الحيوانية على أساس تعزيز الإمكانات ونقاط القوة الحالية، وزيادة قيمة السلع والكفاءة الاقتصادية للمنتجات الزراعية، نفذت لجان الحزب والسلطات المحلية العديد من الأنشطة العملية والمحددة للمساعدة في تعزيز وتحسين جودة وقيمة أصناف اليوسفي المتخصصة.

في عام ٢٠٢٣، حصلت منتجات اليوسفي التايلاندي من علامة "موونغ كيت" على شهادة الجودة من فئة ثلاث نجوم من منظمة OCOP. وفي العام نفسه، اقترحت الجمعية التعاونية مشروع "إنشاء وإدارة وتطوير العلامة التجارية الجماعية "موونغ كيت" لمنتجات البرتقال واليوسفي في مقاطعة تان سون، محافظة فو ثو"، وتمت الموافقة على تنفيذه. وبعد الاندماج مباشرة، نفذت اللجنة الشعبية لبلدية لاي دونغ مشروع العلوم والتكنولوجيا: "تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة وحفظ وتطوير أصناف اليوسفي المحلية المميزة في بلدية لاي دونغ، محافظة فو ثو".

صرح السيد هو سي مان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لاي دونغ، قائلاً: "يُعدّ يوسفي لاي دونغ المميز (يوسفي موونغ كيت، ويوسفي شوان سون البري) مورداً جينياً محلياً نادراً ذا قيمة اقتصادية وغذائية وثقافية عالية. في السنوات الأخيرة، ومع تطور اقتصاد السلع الأساسية وتزايد الإقبال على المنتجات الزراعية المتخصصة، أصبح يوسفي لاي دونغ يحظى بشعبية متزايدة في السوق، وأصبح منتجاً واعداً ليصبح سلعة محلية نموذجية."

ومع ذلك، لا تزال ممارسات الإنتاج الحالية تكشف عن العديد من القيود: فالأصناف لا تتم إدارتها علمياً، والموارد الوراثية معرضة لخطر التدهور؛ ومناطق الزراعة مجزأة ومتناثرة؛ والعمليات التقنية غير متزامنة؛ ولا يمتلك استهلاك المنتج أدوات للتحقق من صحته وتوفير معلومات شفافة.

وعلى وجه الخصوص، لا تتم إدارة ثمار اليوسفي من نوع لاي دونغ حاليًا على منصة رقمية، ولم يتم تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإنتاج والحفظ والتتبع، مما يؤدي إلى انخفاض كفاءة الإنتاج والقيمة التجارية مقارنة بإمكاناتها.

يُعد تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة وحفظ وتطوير فاكهة اليوسفي في لاي دونغ مطلباً ملحاً واستراتيجياً لمساعدة البلدية على امتلاك نظام قاعدة بيانات رقمية للأصناف، وعمليات زراعة موحدة، وحدائق بذور أصلية تُدار بواسطة التكنولوجيا الرقمية، ونماذج إنتاج مكثفة تطبق إنترنت الأشياء وأنظمة التتبع الإلكترونية.

تتواجد ثمار اليوسفي من نوع "موانغ كيت" في المعارض التجارية، للترويج للمنتجات الزراعية المحلية.

وبذلك، يمكننا الحفاظ على الموارد الجينية الثمينة وتحسين الإدارة والرعاية وكفاءة الإنتاج، وفي الوقت نفسه بناء علامة تجارية مستدامة مرتبطة بتنمية السياحة البيئية، وزيادة القيمة الاقتصادية وتأكيد مكانة يوسفي لاي دونغ في الأسواق المحلية والدولية...

بميزانية إجمالية تقديرية تبلغ 3.5 مليار دونغ فيتنامي، وعلى مدى 36 شهرًا (من يناير 2026 إلى ديسمبر 2028)، سيحقق المشروع العلمي، وفقًا للحسابات، كفاءة اقتصادية واضحة ومستدامة. ويساهم تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإدارة والرعاية في خفض تكاليف الإنتاج (تقليل مياه الري بنسبة 20-30%، وتقليل تكاليف المبيدات بنسبة 15-20%) بفضل أنظمة الري الذكية، ومراقبة الآفات، والإنذار المبكر.

وفي الوقت نفسه، يساعد تطبيق عملية الرقمنة على زيادة متوسط ​​إنتاج اليوسفي من 12-13 طن/هكتار إلى 15-17 طن/هكتار، مع جودة ثمار موحدة، وعدد أقل من الآفات والأمراض، وفترة حفظ أطول.

بمتوسط ​​سعر بيع يتراوح بين 25,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، تصل القيمة إلى 350-400 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنوياً، بزيادة تتراوح بين 20 و30% مقارنةً بالإنتاج التقليدي. ويساهم تطبيق نظام التتبع الإلكتروني في تعزيز سمعة المنتج، وتوسيع سوق استهلاكه في محلات السوبر ماركت ومتاجر المنتجات الزراعية النظيفة، والتوجه نحو التصدير الرسمي.

إلى جانب ذلك، يُسهم هذا الموضوع عملياً في خلق فرص عمل مستقرة، وزيادة الدخل، وتعزيز تنمية التعاونيات والاقتصاد الجماعي، وربط الإنتاج بالسياحة البيئية. كما يُساعد تطبيق التكنولوجيا الرقمية وأساليب الرعاية الحديثة على الحد من إساءة استخدام الأدوية الكيميائية، وحماية موارد الأرض والمياه، والحفاظ على نظام بيئي مستدام.

لن يقتصر الأمر على زيادة الإنتاجية والجودة وقيمة المنتج، بل إن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الإدارة والحفظ والتنمية سيساهم في تعزيز القدرة التنافسية لفاكهة اليوسفي في لاي دونغ، مما يمهد الطريق لتطويرها إلى منتجات حاصلة على تصنيف 4-5 نجوم من برنامج OCOP. كما أن الارتقاء بمستوى فاكهة اليوسفي المتخصصة يعني أيضاً أن أراضي غابات لاي دونغ ستكتسي بلون أخضر غني ومزدهر.

كام نينه

المصدر: https://baophutho.vn/so-hoa-dac-san-lai-dong-241185.htm